5 aperitivos fáceis de Crossini (perfeito para as férias!)

Eu amo uma boa festa, mas, honestamente, estou lá na maioria dos lanches. Se eu pudesse me estacionar ao lado da mesa de comida e apenas proveito de propostas através dos aperitivos e guloseimas, ocasionalmente conversando aqui e ali, eu consideraria isso a festa perfeita.

Com as férias ao virar da esquina, pensei em preparar uma disseminação fácil de deliciosas coberturas de Crostini, já que os crostinis são uma das minhas coisas favoritas para comer e servir em uma festa.

Para este post, estamos em parceria com o Walmart e eu amo que eles facilitem a compra de todas as suas necessidades de comida de festa, bem como seus pratos de servir e itens de decoração de férias, tudo em um só lugar! Peguei todas as minhas necessidades de supermercado para esse prato em uma viagem ao Walmart e fiquei tão feliz que poderia economizar tempo para conseguir tudo em uma loja (e montá -los mais rapidamente).

Meus alimentos de festa favoritos para servir são fáceis de fazer e ter um ótimo sabor, para que essas cinco opções de Crostini facilitem a hospedagem e seus amigos e familiares pensem que você também é muito chique!

Por que os crostinis são a comida perfeita para a festa?

Eles são do tamanho da mordida (bem, algumas mordidas): Ter aperitivos fáceis de escolher é sempre uma vantagem com uma festa, e que você pode comer em uma mordida ou duas também oferece aos hóspedes a chance de experimentar alguns sem preencher exatamente aquele lanche.As opções de cobertura são ilimitadas: Sério, existem um milhão de maneiras de superar os crostinis ... de saborosos a doces, a ambos, as opções são infinitas para que você possa servi -las em todas as partes e nunca precisar fazê -lo da mesma maneira duas vezes, se você não quisesse.Fácil de personalizar: Se você tem convidados que são vegetarianos, veganos, ou sem laticínios, pode trocar os ingredientes para garantir que seus convidados tenham algo delicioso que possam ter também (eles também fazem baguetes sem glúten!).

Que tipo de pão devo usar para crostinis?

O melhor pão para usar para os crostinis é uma baguete francesa (os longos pães magros que você vê em cestas de bicicleta em Paris, haha). Uma vez fatiado, as peças são torradas no forno e você obtém a crise perfeita que é mais mastigável que um biscoito, mas mais resistente para segurar coberturas do que um pedaço de torrada comum seria.

Embora você possa usar outro pão como a base do seu Crostini, esteja ciente de que pode não ser tão resistente quanto uma baguete fatiada é quando tostado.

Posso fazer crostinis em lotes?

Sim!! Essa é a outra grande coisa sobre isso é que você pode cortar um monte de fatias de pão, brindar e depois espalhá -las em uma linha e cobrir com suas coberturas variadas. Você pode torná -los iguais ou misturar e combinar sabores apenas variando as coberturas.

Você também pode assar muitas coberturas de frutas juntas em diferentes lados da mesma panela. Apenas fique de olho neles, pois eles podem assar a taxas diferentes.

Uva assada e queijo de cabra de mel crostini

Este é um dos meus aplicativos favoritos que já tive em uma festa! Na verdade, eu tinha um desses na casa do meu colega de trabalho anos atrás e perguntei à amiga imediatamente para a receita.

As uvas assadas dão um pouco de doçura ao prato junto com o mel no queijo de cabra, e o queijo cremoso com o alecrim assado dá um tom picante que combina perfeitamente.

Ham e Plum Crostini

Outra maneira de se casar doce e salgado é usar o presunto, pois combina muito bem com frutas como ameixas, pêssegos, peras e fatias de melão como melada e melão.

Você também pode assar fatias de frutas (as ameixas, pêssegos ou peras) até que eles comecem a suavizar um pouco ou até crocante o presunto primeiro em uma assadeira até começar a ficar crocante, mas também é ótimo como é um bom contraste se você tiver outras opções de topo que forem assadas.

Avelã de chocolate com frutas e hortelã

A avelã de chocolate espalhada no pão é uma das minhas coisas favoritas no mundo, portanto, adicioná -lo a um crrostini com frutas frescas e hortelã é uma maneira muito rápida de fazer um crostini no deserto e agradar todos aqueles amantes de pão de chocolate como eu. Este é muito rápido para montar, para que você possa fazer mais um snap conforme necessário.

Tomate assado e queijo feta

O que é melhor do que tomates, manjericão e queijo? Você pode fazer uma fatia de queijo feta para uma opção mais têmea ou grudar com algo um pouco mais suave como uma mussarela ou até mesmo um cream cheese. Este é definitivamente um padrão clássico que é um prazer para a multidão em qualquer época do ano.

Blackberry e Brie Crostini assado

Esta é uma daquelas coberturas que parecem chiques, mas ainda é um estalo para fazer! Adicionar um pouco de mel e baunilha ao BlackBerry oferece algo extra e esmagar alguns deles também dará uma geléia instantânea para adicionar ao Brie.

Para servir aperitivos como esses, adoro servir bandejas como aquele quadro de servir de mármore e madeira , e essas longas bandejas brancas são tão versáteis para eventos o ano todo.

Bandejas maiores como Esta madeira com alças são perfeitos para aplicativos ou placas e apresentação de talheres.

Aqueles Papai Noel são adoráveis (semelhante aqui )! E toda parte precisa de um conjunto de Facas de queijo dourado (semelhante aqui ) e talheres dourados , se você me perguntar.

Quão festivo isso parece!? Eu amo aquelas árvores de bétula iluminadas (Eles são super fáceis de configurar e armazenar), as árvores de vidro adicionam um soco de cor à mesa ( grande e pequeno ), o titulares de velas Adicione calor (amo aqueles velas rosa ), e o globo de neve acrescenta diversão!

Tendo um Corrente de mesa em uma cor de férias é uma obrigação e eu tens essas luzes estrela em uma guirlanda de pinheiro pré-iluminada e the result feels so magical. I also love Aquela impressão do globo de neve acima da tabela que Eu adicionei guirlandas de bola de lã para. Tão festivo!

Você pode dobrar ou triplicar uma das receitas se quiser apenas fazer uma ou duas opções para uma festa, mas espero que isso se torne uma maneira fácil de correr para o seu Walmart local e obter todas as suas necessidades de aperitivo de férias em um local.

Você tem outras maneiras favoritas de superar um Crostini? Boas festas, todos! XO. Laura

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Ingredientes

Uva assada e queijo de cabra de mel

• ▢ ¾ xícara uvas (lavado)
• ▢ 1 primavera alecrim
• ▢ 2-3 onças queijo de cabra mel (ou apenas misture uma garoa de mel em queijo de cabra comum)
• ▢ ¼ Baguete francesa
• ▢ 1 regue azeite

Avelã de chocolate com frutas e hortelã

• ▢ A avelã de chocolate se espalhou
• ▢ 4 primaveras como (fresco)
• ▢ 1 xícara frutas (variado)
• ▢ ¼ Baguete francesa

Tomate assado e queijo feta

• ▢ 1 xícara tomates de uva
• ▢ 1 regue azeite
• ▢ 6 folhas de manjericão
• ▢ ¼ Baguete francesa
• ▢ ¼ Bloco de queijo feta

Prochutto e ameixa

• ▢ ¼ Baguete francesa
• ▢ 5-6 fatias Prosciutto
• ▢ 1 prumo (também pode usar fatias de pêssego ou melão)
• ▢ 3-4 cunhas Queijo espalhado de vaca rindo (também pode usar outro queijo preferido)
• ▢ 4 raminhos Tomilho fresco para enfeitar (opcional)

Blackberry e Brie assado

• ▢ 1 xícara Blackberries
• ▢ ¼ Roda de queijo Brie
• ▢ 1 regue de mel
• ▢ 1 derrubar de extrato de baunilha
• ▢ ¼ Baguete francesa

Equipamento

• ▢ assadeira

Instruções

Uva assada e queijo de cabra de mel

• Comece pegando suas bocas lavadas, reduzi -as pela metade e coloque -as em uma tigela com uma garoa de azeite por cima. Pique finamente seu alecrim, adicione -o às uvas e azeite e misture. Pré -aqueça o forno a 375˚F e coloque a mistura de uva e alecrim em uma assadeira. Asse as uvas por 10 a 20 minutos até que suas peles estejam enrugadas e comece a blausas. Abaixe o forno para 350˚F. Corte sua baguete em fatias finas. Pincele cada lado das fatias de pão com azeite e asse em outra assadeira por 7 minutos ou mais até que estejam torradas. Espalhe o queijo de cabra de mel em cada crostini e cubra com a uva assada e a mistura de alecrim.

Avelã de chocolate com frutas e hortelã

• Gire o forno a 350˚F. Corte sua baguete em fatias finas. Pincele cada lado das fatias de pão com azeite e asse em outra assadeira por 7 minutos ou mais até que estejam torradas. Espalhe uma camada de avelã de chocolate espalhada em cada crrostini e cubra com bagas e hortelã fresca picada.

Tomates assados ​​e queijo feta

• Comece pegando os tomates lavados, pela metade e coloque -os em uma tigela com uma garoa de azeite por cima e tempere com sal e pimenta. Pré -aqueça o forno a 375˚F e coloque os tomates em uma assadeira. Asse os tomates por 10 a 20 minutos até que suas peles estejam enrugadas e comece a empatar. Adicione manjericão picado aos tomates. Gire o forno a 350˚F. Corte sua baguete em fatias finas. Pincele cada lado das fatias de pão com azeite e asse em outra assadeira por 7 minutos ou mais até que estejam torradas. Add fatias of feta to your crostinis e top with the tomato e basil mixture.

Presunto e prumo

• Gire o forno a 350˚F. Corte sua baguete em fatias finas. Pincele cada lado das fatias de pão com azeite e asse em outra assadeira por 7 minutos ou mais até que estejam torradas. Espalhe uma espessa camada de queijo em cada crrostini e coloque meia fatia de presunto em uma fita por cima. Adicione uma fatia de ameixa ao presunto e tomilho fresco para um enfeite.

Blackberry e Brie assado

• Gire o forno a 350˚F. Corte sua baguete em fatias finas. Pincele cada lado das fatias de pão com azeite e asse em outra assadeira por 7 minutos ou mais até que estejam torradas. Adicione fatias de Brie ao seu Crostini e coloque -as de volta no forno até que o Brie comece a derreter um pouco. Enquanto o Brie estiver derretendo, adicione suas amoras a uma tigela e regue com um pouco de mel e algumas gotas de extrato de baunilha. Esmague algumas das bagas para que o suco comece a se misturar com a baunilha e o mel. Espalhe a mistura de amora e um pouco do suco sobre o crostini quente e cubra com um pouco de hortelã fresca.

Notas

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