Molho de frutos do mar assados

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Quando aparo para uma festa, vou direto para a mesa de lanches. Ah, sim, eu sou aquela garota. Dê -me todos os seus molhos e pratos de queijo!

Então, é claro, estou sempre procurando novas quedas, aperitivos e lanches de festas que eu gosto e posso reunir para futuros festas próprias. Mas o problema de servir a comida é que você realmente precisa testar as receitas primeiro, possivelmente várias vezes. É um trabalho árduo, mas alguém precisa fazer isso (ela disse com a boca cheia de mergulho e aipo).

Molho de frutos do mar assado, serve 6-8 como aperitivo.



8 onças. Creme de queijo amolecido
1/2 xícara de maionese
1/2 colher de chá de pasta de anchova*
3-4 dentes de alho, picados
4 onças. camarão minúsculo enlatado, drenado
3/4 xícara de queijo parmesão ralado
1/4-1/2 colher de chá de tempero antigo
1/2 colher de sopa de salsa fresca, picada

*Não tenha medo da pasta de anchova! Na verdade, é muito bom como um acompanhamento em um prato de queijo ou fazer seu próprio molho César (entre outras coisas).

Em uma tigela, misture o creme de queijo, maionese, pasta anchova, alho, tempero e salsa até ficar bem combinado. Em seguida, misture o minúsculo camarão e 1/2 xícara de queijo parmesão ralado. A pasta anchova e o queijo parmesão já são bastante salgadas, então você realmente não precisa adicionar muito, se houver, mais sal.

Coloque em uma pequena assadeira ou uma tigela segura no forno. Cubra com o queijo parmesão restante. Asse a 350 ° F por 30-35 minutos até que o queijo comece a parecer dourado nas bordas. Sirva quente com bolachas e vegetais frescos.

Você pode reconhecer aqueles pequenos biscoitos de lagosta se você se lembra quando eu compartilhei um Receita de Mac e queijo de lagosta Alguns anos atrás. Usei meu cortador de biscoitos de lagosta para cortar a crosta de torta comprada na loja que eu cobri com um pequeno tempero de baía e assado até ficar crocante. TA da! Brackers de lagosta caseiros para ir com o molho de frutos do mar.

Acho que vou precisar sediar uma festa em breve. Talvez eu faça isso e meu Jalapeño Popper Dip . Festa de mergulho! XO. Emma

Créditos // Autor e fotografia: Emma Chapman. Fotos editadas com belas ações bagunçadas.

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Ingredientes

1x2x3x
  • 8 Oz. Creme de queijo amolecido
  • ½ xícara maionese
  • ½ colher de chá Pasta de anchova*
  • 3-4 cravo de alho (picado)
  • 4 Oz. camarão minúsculo enlatado (drenado)
  • ¾ xícara queijo parmesão ralado
  • 1/4-1/2 colher de chá Tempero antigo da baía
  • ½ colher de sopa salsa fresca (picado)

Instruções

  • Em uma tigela, misture o creme de queijo, maionese, pasta anchova, alho, tempero e salsa até ficar bem combinado. Em seguida, misture o minúsculo camarão e 1/2 xícara de queijo parmesão ralado. A pasta anchova e o queijo parmesão já são bastante salgadas, então você realmente não precisa adicionar muito, se houver, sal.
  • Coloque em uma pequena assadeira ou uma tigela segura no forno. Cubra com o queijo parmesão restante. Asse a 350 ° F por 30-35 minutos até que o queijo comece a parecer dourado nas bordas. Sirva quente com bolachas e vegetais frescos.

Notas

*Não tenha medo da pasta de anchova! Na verdade, é muito bom como um acompanhamento em um prato de queijo ou fazer seu próprio molho César (entre outras coisas).

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