Ingredientes para receita básica de smoothie de frutas
- 1 xícara de frutas frescas (frutas macias funcionam melhor - frutas duras como maçãs provavelmente deixarão grumos, a menos que você tenha um liquidificador realmente bom)
- 1-1 / 2 xícaras de leite de amêndoa sem açúcar, leite desnatado, leite de coco ou suco de frutas
- 1/2 xícara de iogurte natural sem gordura
- 1 colher de sopa de mel (ou a gosto, opcional)
- Até 1/2 colher de chá de ervas ou especiarias (opcional)
- 1/2 xícara de gelo picado
Instruções
Misture todos os ingredientes no liquidificador e bata até ficar homogêneo. Rende uma porção de 2-1 / 2 xícara.
Sabor Combos
Experimente qualquer uma das seguintes combinações ou faça a sua própria.
- 1 banana fatiada, 1/2 xícara de mirtilos, leite desnatado ou leite de amêndoa
- Abacaxi fresco (1 xícara), leite de coco
- Abóbora em lata (1 xícara), suco de maçã, 1/2 colher de chá de especiarias para torta de abóbora
- Amoras (1 xícara), leite desnatado ou leite de amêndoa, 1/2 colher de chá de tomilho seco
- 1 banana, 1/2 xícara de manga, leite de coco
- Melão picado (1 xícara), suco de maçã, 1/2 colher de chá de gengibre ralado na hora
- Kiwi (1/2 xícara), morango (1/2 xícara), leite desnatado ou leite de amêndoa
- Melão (1 xícara); suco de maçã, pêra ou uva branca; 1/2 colher de chá de hortelã fresca picada
- 2 bananas, suco de laranja, 1/2 colher de chá de extrato de baunilha
- 1 xícara de peras descascadas e picadas, suco de pêra, 1/4 de colher de chá de noz-moscada moída, 1/4 de colher de chá de sementes de erva-doce ou folhas de erva-doce picadas
Dicas para o sucesso
Considere as seguintes dicas:
- Se você usar frutas congeladas, pode omitir o gelo e adicionar até 1/2 xícara de líquido para ajustar a espessura de acordo com sua preferência.
- Estes são fáceis de dobrar de tamanho - apenas o dobro da quantidade de todos os ingredientes, exceto para o sabor. Mantenha o tempero em 1/2 colher de chá.
- Prove antes de adicionar mel para determinar se deseja que seja mais doce; muitas frutas tornam os smoothies doces o suficiente sem adicionar adoçante.
- Você pode substituir até 1/2 xícara da fruta por folhas verdes.
Comece o seu dia
Smoothies são uma maneira rápida e nutritiva de começar o dia. Eles também fazem bons lanches, então ligue seus liquidificadores. Fazer smoothies é uma opção fantástica para adicionar um pouco mais de frutas à sua vida.
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