Salada de brócolis

Por que esta é a minha salada de brócolis favorita? Porque é muuuuito fácil de fazer. Essa salada de brócolis é simples, mas tão boa! E às vezes você precisa de um acompanhamento fácil de vegetais que você pode se unir para acompanhar o que mais fez, certo?

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Provavelmente, minha maneira favorita de comer essa salada de brócolis está em cima de um cachorro -quente (ou cachorro -quente vegetariano) ou algum tipo de sanduíche carnuda. Mas, novamente, não precisa carne de verdade para me manter feliz.

Mas crescendo no sul do Missouri, não sou estranho para Churrasco e a Slaw vai tão bem com todas essas texturas e sabores.

A maneira mais estranha que eu comi essa salada de brócolis está no topo das massas. Às vezes, vou apenas jogar macarrão com uma salada, se sinto -me que preciso de um pouco mais da minha salada, e isso funciona muito bem com essa salada de brócolis. Talvez isso seja um pouco estranho, mas eu juro que é bastante delicioso.

You can absolutely chop up your broccoli, carrots, and red cabbage (a food processor makes quick work of it), but honestly I love to use those bags of pre-cut broccoli slaw you can get at most grocery stores. Isso apenas torna isso muito mais fácil de juntar.

Esta receita de salada de brócolis é simples, cremosa, crocante e deliciosa. Eu gosto mais disso no dia em que é feito, mas você também pode usar as sobras no dia seguinte.

Além disso, começa a ficar um pouco piegas para mim, mas alguns podem gostar da puta dessa maneira, então quem sou eu para julgar? Aproveitar! XO. Emma

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Ingredientes

• ▢ 1 bolsa vegetais de salada de brócolis pré-cortados (10 onças)
• ▢ ⅔ xícara amêndoas (fatiado)
• ▢ ½ xícara maionese
• ▢ 2 colheres de sopa Vinagre de arroz
• ▢ 1 colher de sopa mostarda (Dijon)
• ▢ 1 colher de chá mel
• ▢ 1 colher de chá Poppyseeds (opcional)
• ▢ Sal e pimenta

Instruções

• Em uma tigela pequena, misture a maionese, vinagre, mostarda, mel e sementes de papoula, se estiver usando. Bata bem para combinar. Prove e adicione o sal e a pimenta que desejar.
• Em uma tigela grande, misture os vegetais e amêndoas da salada de brócolis. Regue o molho sobre os legumes e misture para que tudo fique revestido.

Nutrição

Aviso: a nutrição é calculada automaticamente, usando colheracular, para sua conveniência. Quando relevante, recomendamos o uso de seus próprios cálculos de nutrição.

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