Ingredientes para coquetéis comuns

Uma das maneiras mais fáceis de preparar coquetéis em casa é criar bebidas com ingredientes que você já tem à disposição. Começando com os ingredientes básicos, você pode adicionar misturadores ou destilados simples para criar uma grande variedade de bebidas mistas.

Club Soda

Um dos misturadores mais fáceis de fazer qualquer bebida é misturá-la com club soda. O refrigerante dilui o sabor da bebida para que você não beba puro, mas ainda permite que você desfrute de seus sabores e aromas únicos.

• Receitas de coquetéis de champanhe grátis
• Receitas de bebidas tropicais
• 11 receitas de bebidas congeladas com álcool

Como fazer uma bebida com Club Soda

1. Adicione 1½ onças de espírito a umpedras ou vidro collins.
2. Encha o copo com gelo.
3. Adicione 3 a 4 onças de club soda e mexa.
4. Adicione uma guarnição de uma rodela cítrica, como limão, lima, laranja ou toranja

Bebidas espirituosas para misturar com club soda

Praticamente todos os destilados combinam bem com club soda. Alguns para tentar:

• Váriosuísques(uísque, bourbon, uísque, centeio)
• Vodka
• Gin
• Rum (claro, temperado ou escuro)
• Tequila
• Licor com sabor de café, comoKahlua
• Amaretto
• Chambord
• Conhaque

Cauda

A cola, quer dietética ou normal, mistura-se com as bebidas espirituosas da mesma forma que o club soda.

Como fazer uma bebida mista de cola

1. Adicione 1 ½ onça de álcool a um copo de pedras ou collins.
2. Encha o copo com gelo.
3. Adicione 3 a 4 onças de coca-cola e mexa.
4. Adicione um enfeite de roda de laranja, roda de limão, roda de limão ou cereja

Aguardentes para misturar com cola

• Rum (claro, escuro ou apimentado)
• Amaretto
• Uísque
• Tequila
• Vodka (vodka sem sabor ou com sabor, como cereja, baunilha ou gengibre)

Ginger Ale ou Ginger Beer

Ginger ale ecerveja de gengibredê sabores picantes aos coquetéis.

Como fazer um coquetel de cerveja de gengibre ou cerveja de gengibre

1. Adicione 1 ½ onça de álcool a um copo de pedras ou collins.
2. Encha o copo com gelo.
3. Adicione 3 a 4 onças de ginger ale ou cerveja de gengibre e mexa.
4. Adicione uma guarnição de uma torção ou casca de laranja, limão ou limão.

Bebidas espirituosas para misturar com cerveja de gengibre ou cerveja de gengibre

• Sala(particularmente rum escuro)
• Vodka
• Amaretto
• Chambord
• Uísque (principalmente uísque canadense)
• Grand Marnier
• Licor de café
• Rum malibu
• Tequila

Água tônica

A água tônica tem um sabor amargo clássico que combina bem com destilados.

Como fazer uma bebida mista de água tônica

1. Adicione 3 onças de álcool a um copo de pedras ou collins.
2. Encha o copo com gelo.
3. Adicione 4 onças de água tônica e mexa.
4. Enfeite com uma rodela de limão, lima ou laranja, espremendo o suco na bebida antes de enfeitar.

Espíritos para misturar com tônica

• Gin
• Tequila branca
• Conhaque ouArmagnac
• Rum (escuro ou apimentado)
• Vodka

Limões e / ou limão e açúcar (azedo)

Se você tem limões e limas frescas, você pode fazer sua própria mistura azeda, combinando seu suco com uma quantidade igual decalda comum.

Ingredientes para fazer um azedo

• ¾ onça de suco de limão espremido na hora, suco de limão ou uma combinação dos dois
• ¾ onça de xarope simples ou outro elemento doce, como granadina ou um licor doce
• 1½ onças de espírito
• ½ clara de ovo (opcional)
• Gelo
• Cereja e fatia de laranja para enfeitar

Instruções para fazer um azedo

1. Em umcoqueteleira, combine o suco cítrico, o xarope ou o elemento doce, o destilado e a clara de ovo opcional.
2. Se for usar clara de ovo, agite sem gelo. Caso contrário, vá para a etapa três.
3. Encha o shaker com gelo e agite.
4. Coe em um copo de pedras cheio de gelo.
5. Enfeite com a cereja ou a rodela de laranja.

Espíritos para experimentar para um azedo

• Uísque
• Tequila
• Rum (todos os tipos)
• Conhaque
• Vodka
• Gin
• Amaretto
• Pisco

Limões / limas, açúcar e refrigerante ou cerveja de gengibre (Fizzes)

Se você tem limões e / ou limas, açúcar e refrigerante ou cerveja de gengibre, pode fazer uma variedade de espumantes simplesmente adicionando refrigerante ao seu coquetel azedo básico.

Como fazer um coquetel de Fizz

1. Faça o azedo conforme descrito acima, sem a clara do ovo.
2. Coe em um copo de Collins com gelo.
3. Adicione 3 a 4 onças de refrigerante e mexa.

Combinações de álcool, ácido e refrigerante para experimentar

• Gin, limão azedo e club soda ou refrigerante de lima-limão
• Rum, limão azedo e club soda, refrigerante de limão, refrigerante de gengibre ou cerveja de gengibre
• Vodka, limão e / ou lima ácida e cola, club soda, refrigerante de lima-limão, refrigerante de gengibre ou cerveja de gengibre
• Amaretto, limão azedo e refrigerante de lima-limão ou ginger ale
• Tequila, limão azedo e club soda ou ginger ale
• Uísque, limão azedo e cola, refrigerante de limão, club soda, ginger ale ou cerveja de gengibre

Limões / Limas, Açúcar, Soda e Ervas ou Frutos (Smashes)

Você também pode fazer esmagamentos pegando a combinação acima e adicionando ervas, frutas ou bagas misturadas.

Como fazer um Smash Cocktail

1. Em uma coqueteleira, misture folhas de ervas, bagas ou uma fatia de fruta com ¾ onça de xarope simples.
2. Adicione ¾ onça de suco de limão ou lima e 1½ onças de álcool.
3. Adicione gelo e agite.
4. Coe em um copo de Collins cheio de gelo.
5. Cubra com 3 a 4 onças de refrigerante e mexa.

Combinações para tentar

• Menta, limão azedo, rum, club soda (Mojito)
• Amoras, limão azedo, vodka, cerveja de gengibre (amora mula de Moscou)
• Menta, limão azedo, bourbon, refrigerante (como julep)
• Rodela de laranja, limão-limão azedo, uísque canadense, refrigerante de gengibre

Vermute seco

Se você secarVermute, misture com gim ou vodka para fazer ummartini clássicoou umvodka martini.

Coquetel Bitters e Açúcar

Você pode usarbitters de coquetele um cubo de açúcar (ou 1 colher de chá de açúcar) para criarcoquetéis à moda antiga.

Como fazer um coquetel à moda antiga

1. Em um copo de pedra, adicione 2 pitadas de bitters em um cubo de açúcar.
2. Adicione um pouco de água e misture para misturar e dissolver o açúcar.
3. Adicione 3 onças de uma aguardente marrom e um cubo de gelo ou dois. Mexer.
4. Enfeite com uma casca de frutas cítricas.

Álcool para usar em coquetéis à moda antiga

• Uísque ou uísque
• Uísque
• Centeio
• Bourbon
• Conhaque
• Armagnac
• Rum escuro

Suco de frutas

O suco de fruta mistura-se diretamente com praticamente qualquer destilado. Ao misturar suco de frutas com destilados, você precisará usar uma coqueteleira para combinar o álcool e o suco.

Como fazer uma bebida mista de suco de frutas

1. Em uma coqueteleira, misture 1 ½ onça de álcool e 3 onças de suco.
2. Adicione gelo e agite.
3. Coe em um copo de pedras cheio de gelo.

Combinações para tentar

• Suco de laranja e vodka
• Suco de abacaxi e rum
• Limonada e uísque ou gim
• Suco de cranberry e vodka ou rum

Faça bebidas mistas com ingredientes que você tem

Você não precisa ser um mixologista para fazer coquetéis deliciosos. Entendimentocomo misturar bebidase saber quais sabores combinam bem pode ajudá-lo a fazer deliciosas bebidas mistas em casa com ingredientes que você já tem em seus armários e geladeira.