Como lidar com vegetais para aparafusar

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Neste vídeo, Monty Don mostra como reconhecer e lidar com as colheitas vegetais.

Monty identifica alface e acelga para aparafusar na trama de vegetais, demonstra como identificar o parafuso e como isso afeta o sabor da colheita e, em seguida, explica diferentes métodos de lidar com eles.