Como cultivar uma árvore de abacate

O rico sabor cremoso do abacate é como uma fonte de potencial culinário. Guacamole, saladas, sopas, pastas e smoothies são alguns de seus muitos usos. Se você gostaria de tentar cultivá-los manualmente em casa, leve essas dicas em consideração antes de plantar uma cova para ter certeza de que você será capaz de dar à árvore tudo que ela precisa para ir da semente à mesa.

Propagação

A primeira coisa a se perceber sobre o cultivo de abacates é que eles nem sempre crescem até o tipo verdadeiro a partir da semente, pois geralmente são produzidos em árvores enxertadas.

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Plantar um Poço

Se você não está preocupado com frutas e quer apenas um abacateiro por causa de sua folhagem perene profunda para manter em um vaso em seu quintal, siga estas etapas:

1. Plante o caroço de qualquer abacate comprado em uma panela de 5 galões cheia de uma mistura de envasamento leve.
2. Enterre a cova com cerca de 5 centímetros de profundidade e mantenha o solo úmido até que brote, geralmente em duas a três semanas.
3. Quando o broto tiver algumas folhas de tamanho normal, você pode deixar a parte superior do solo para vasos secar um pouco entre as regas.

Plantar um caroço também é uma boa maneira de começar a fazer um abacateiro frutífero, já que o broto que cresce pode servir como porta-enxerto para enxertar uma variedade frutífera em uma data posterior.

Enxerto

Quando a muda estiver entre 1/4 e 3/8 de polegada de diâmetro em um ponto 6 polegadas acima da linha do solo, ela estará pronta para o enxerto. Enxertar requer um pouco de prática, se você nunca fez isso antes, então você pode querer brotar uma série de sementes para experimentar, se for sua primeira vez.

Conceito básico

Existem muitos estilos e técnicas de enxertia que podem ser empregados com abacates, mas o conceito básico é cortar um caule de 4 a 6 polegadas de um abacateiro de qualidade de fruta conhecida e emendá-lo na muda, o que é chamado de porta-enxerto. O material de enxerto é conhecido como enxerto e deve ter o mesmo diâmetro do broto no qual você vai enxertá-lo.

Instruções detalhadas

Ty McDonald, da extensão cooperativa de Kona, discute o enxerto de abacate e tudo o que você precisa para propagá-lo com sucesso em uma série detalhada de duas partes dos produtores de frutas tropicais do Havaí, postada por seu diretor executivo Ken Love .

Compra

Se enxertar seu próprio abacate parece muito complicado, você sempre pode optar por comprar um que esteja pronto para plantar. Esteja ciente de que a maioria das variedades atinge 30 a 60 pés de altura na maturidade, então considere se você tem espaço para uma árvore de tamanho real ou procure uma das variedades anãs, como Littlecado.

Se você mora em um clima onde as temperaturas do inverno costumam cair abaixo de zero, você também vai querer comprar uma árvore anã, pois isso dá a opção de cobri-la no inverno ou trazê-la para dentro de uma sala ou estufa bem iluminada.

Estabelecimento

Uma vez que o abacateiro atinge um metro de altura no pote, é hora de colocá-lo no solo ou colocá-lo em um recipiente maior.

Abacates Potted

Um abacate anão pode viver sua vida em um recipiente de pelo menos 25 galões de tamanho, como um plantador de barril de vinho. O mesmo é verdade para um abacate que é cultivado apenas para sua folhagem. Um abacate com frutificação de tamanho padrão pode crescer por vários anos em um recipiente desse tamanho, mas eventualmente ficará atrofiado e é improvável que produza frutos.

Claro, você não tem que ir direto de um pote de 5 galões para um de 25 galões, você pode colocá-lo em um recipiente um pouco maior a cada ano à medida que ele cresce. Apenas certifique-se de usar uma mistura de envasamento bem drenada com bastante perlita para uma boa drenagem - os abacates não gostam de suas raízes em solo pesado.

Plantando na Terra

Depois que todo o perigo de geada passou na primavera, é o momento ideal para transplantar um abacateiro jovem para uma posição permanente na paisagem. São necessárias de oito a 10 horas de sol direto por dia para frutificar bem, embora eles sobrevivam e fiquem lindos com meio dia de sol se o objetivo não for frutas.

Drenagem

A drenagem é a chave. Se plantar em solo argiloso pesado, construa um monte de solo ligeiramente afilado cerca de 20 a 30 centímetros acima do nível ao redor para garantir que a área ao redor da coroa da raiz drene livremente. Se o solo já drena livremente, não há problema em plantá-lo sem alterar o grau.

Compostagem e cobertura morta

Incorpore vários sacos de composto na área de plantio e plante a árvore de forma que o topo das raízes fique nivelado com o nível do solo. Regue profundamente na época do plantio e espalhe vários centímetros de cobertura morta sobre a área de plantio para conservar a umidade e manter as raízes frescas.

Cuidado e manutenção

O cultivo de um abacateiro é um investimento de longo prazo que resulta em uma árvore de sombra bonita e frutífera - ou uma árvore de pátio única e atraente para as variedades anãs. Se você não vive no habitat subtropical ideal de abacate, no entanto, alguns cuidados, manutenção e solução de problemas podem ser necessários para cultivar uma árvore saudável e produtiva.

Água

Os abacates não são tolerantes à seca, então planeje dar uma imersão profunda nas árvores jovens uma vez por semana; com árvores estabelecidas, deixar um irrigador sob a copa por várias horas uma vez a cada duas a quatro semanas, dependendo da temperatura, é suficiente. Do final do outono até o início da primavera, o solo provavelmente será frio e úmido, portanto, geralmente não é necessário regar nessas épocas.

Fertilizante

Árvores imaturas podem ser fertilizadas cerca de uma vez por mês durante a estação de crescimento com um fertilizante balanceado para todos os fins, como 10-10-10 para ajudar a sustentar um crescimento vigoroso durante o período de estabelecimento.

Com o tempo, a árvore deve se tornar cada vez mais autossuficiente em suas necessidades de nutrientes, mas se as folhas parecerem claras e amarelas, dar à árvore uma dose de fertilizante deve ajudar a torná-la mais verde.

Falta de ferro

Se as folhas são amarelas, mas as veias permanecem verdes, o abacate provavelmente está sofrendo de uma deficiência de ferro. Quelato de ferro é uma forma de ferro disponível que pode ser aplicada ao solo como remédio. Siga as instruções no pacote para taxas de aplicação.

Método Orgânico

Se métodos orgânicos forem desejados, espalhar uma camada de 2 polegadas de estrume compostado sobre a zona da raiz da árvore a cada queda é uma maneira excelente de fornecer uma dose de fertilizante bem arredondada e de liberação lenta para a árvore. Cubra o estrume com 5 cm de cobertura vegetal por ano e você criará rapidamente uma camada superficial de solo tão rica e equilibrada que as deficiências de nutrientes são muito improváveis.

Pragas e doenças

Pulgões, ácaros, escamas e outros insetos sugadores de seiva são as principais pragas que afetam os abacateiros. Estes são freqüentemente encontrados em pequenas populações em árvores maduras que não representam uma ameaça à saúde e produtividade geral. Se houver um surto em uma árvore jovem, borrifar a árvore com uma diluição suave de água com sabão ou apenas um jato forte da mangueira com água pura regularmente irá mantê-los sob controle.

Os abacates são suscetíveis a uma série de patógenos fúngicos, os quais prosperam em condições excessivamente úmidas. Eles são difíceis para os proprietários de imóveis tratá-los com sucesso, tornando a prevenção a melhor opção.

• Plantar em um monte, como mencionado anteriormente, é a melhor defesa contra podridão de raiz , uma doença comum do abacate.
• Se houver manchas brancas ou cinza na folhagem, o oídio é o provável culpado. Nesse caso, medidas podem ser tomadas para melhorar o fluxo de ar ao redor da árvore, como cortar outra vegetação densa próxima e podar galhos bem espaçados na própria árvore.

Colheita

Não se surpreenda se levar muitos anos para sua árvore começar a produzir frutos - pomar não é um hobby para quem tem pressa. Os abacates são mais lentos do que a maioria das árvores frutíferas para produzir sua primeira safra; cinco anos ou mais a partir do estágio de enxerto não é incomum, embora abacates anões possam começar a produzir em apenas dois ou três anos.

O inverno é a estação principal de colheita, embora a data exata dependa totalmente da variedade. Eles são colhidos quando duros e amolecem na bancada da cozinha antes de comer. A fruta imatura tem um brilho brilhante que desaparece quando está totalmente madura e pronta para a colheita.

Cultivar abacates é recompensador

Cultivar abacates é um projeto desafiador e de longo prazo para o jardineiro determinado, mas vale a pena o esforço por todo o aprendizado envolvido e a eventual recompensa de uma colheita local. Os abacateiros são tão produtivos que, mesmo com um abacate anão, você acabará tendo mais do que qualquer pessoa ou família pode comer, deixando-o com um presente maravilhoso para compartilhar.