Como cultivar Hyssop

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Tudo que você precisa saber sobre o crescimento de Hyssop, Hyssoppus officinalis , em nosso guia Grow.

Hissopo, Hyssop officinalis é um arbusto semi-verde da família da hortelã, mas é menos comumente cultivado do que outras ervas culinárias. Foi particularmente popular durante a Idade Média, usado como um sabor em sopas e enchimentos. Agora é mais comumente usado na destilação de certos licores e para dar a famosa cor verde ao absinto. No entanto, é ideal para usar em ensopados saudáveis ​​e combina bem com carne como cordeiro ou frango. Suas folhas têm um sabor forte, portanto, apenas algumas são necessárias ao cozinhar. É uma boa alternativa ao sábio.

O Hyssop pode ser usado para fazer um chá, que é um excelente tônico para tosse ou resfriado, mas deve ser evitado se estiver grávida.

Hyssop Bears Picos de flores azuis que são particularmente atraentes para os polinizadores. É popular entre os apicultores, como é dito para fazer excelente mel.

Como cultivar Hyssop

Hyssop cresce melhor em pleno sol, em solo úmido, mas bem drenado. Poda no início da primavera para incentivar o crescimento mais arborizado no verão.

Onde cultivar Hyssop

Hyssop Crescendo com Verbena e Salvia

Hyssop funciona bem nas fronteiras e como uma planta de orla. Ele também crescerá bem em uma panela - apenas verifique se a panela é grande o suficiente para conter seu grande sistema radicular.

Como cuidar de Hyssop

As plantas de Prune Hyssop quando o crescimento começa no início da primavera, para incentivar as plantas a se esforçarem.

Assista ao nosso vídeo de regras de ouro sobre como cuidar de ervas de jardim:

Como propagar Hyssop

Salvando a semente de Hyssop

É fácil cultivar Hysop a partir de sementes - simplesmente semeie dentro de casa ou diretamente no chão após a última geada. As sementes levarão 14-21 dias para germinar. Você também pode levar Estacas de madeira macia no verão.

HISSOP em crescimento: resolução de problemas

Hyssop é relativamente livre de problemas e fácil de cultivar.

Como colher e armazenar Hyssop

Colhendo folhas de Hyssop

É melhor usar as folhas de Hyssop quando frescas, mas você também pode secar ou congelá -las. Chegue as folhas de manhã, depois que qualquer orvalho secar. Corte os caules de folhas e junte -se em cachos, pendure em uma área escura e bem ventilada. Você também pode retirar as folhas de suas hastes, colocar em um saco plástico e congelar.

Conselhos sobre a compra de Hyssop

• Sempre certifique -se de comprar plantas saudáveis, livres de sinais de doenças ou pragas
• Lembre -se de que a Hyssop vendida por viveiros pode não estar pronta para colher imediatamente, em comparação com as ervas disponíveis nos supermercados

Onde comprar hyssop

• Thompson
• Suttons
• Fazenda de ervas de Jekka

Variedades de Hyssop para crescer

Hyssop officinalis

• Hyssop officinalis 'Roseus' - picos densos de pequenas flores rosa. Altura x spread: 80 cm, espalhe 90cm
• Hyssop officinalis f. Albus - picos de pequenas flores brancas. H x s: 80 cm, espalhe 90cm
• Hyssop officinalis subsp. Aristatus - Pequenas flores azuis escuras em plantas compactas. H x s: 30 cm, espalhe 45 cm