Como cultivar brócolis púrpura

• VerdantVows

Descubra como crescer brócolis delicioso e nutritivo, em nosso guia de instruções.

O brócolis de espalhamento roxo tem um ótimo sabor, uma longa estação de colheita e é extremamente boa para você. Uma única parte fornece metade da sua exigência diária de carotenóides, além de altos níveis de ácido fólico e vitaminas A e C.

Leia nosso arquivo de fato sobre brócolis roxos.

Se você escolher as variedades certas e cronometrar bem sua semente, poderá fazer a colheita de suas colheitas do outono até o início do verão do ano seguinte. Espalhado roxo brócolis é extremamente resistente, tolerando as temperaturas tão baixas quanto -12 ° C. Sow em março para colher no início do inverno ou de abril a meados de junho para a colheita de janeiro a maio.

Como outras brassicas, os brócolis pura-espalhados prosperam em um solo alcalino bastante pesado. Evite cultivá -lo em um local exposto, onde o vento irá atingir as hastes e afrouxar o solo ao redor das raízes.

Você precisará

• Sementes de brócolis púrpura
• Composto multiuso e sem turfa
• Pots de 9 cm
• Garfo
• Trowel

Etapa 1

Semente de brócolis de brotos roxos

Semeie as sementes em vasos pequenos ou bandejas de várias células, usando um composto de sementes e estacas de largura de boa qualidade ou de barro. Quando forem grandes o suficiente para lidar, pique as mudas e transplante -as em vasos de 9 cm, regulando o poço.

Etapa 2

Garfoing over the soil

Garfo the soil over, removing large stones, debris and perennial weeds. Bulky organic matter is essential on lighter soils – even on heavy soil, it’s worth adding to improve moisture retention and texture. You may need to add lime if your soil is acidic. Brassicas dislike loose soil, so firm lightly with your foot.

Etapa 3

Transplantando as plantas jovens

Transplante quando as plantas têm 7-9 cm de altura. Regue-os bem antes de remover de seus vasos e plante-os de 50 a 60 cm de distância, com uma distância semelhante entre as fileiras. Água novamente depois de plantar e firmar cada raiz em poço. Cultive seis plantas se quiser brócolis suficientes para alimentar uma família de quatro.

Etapa 4

Regando as plantas de brócolis

Mantenha o solo úmido o tempo todo e remova as ervas daninhas para reduzir a concorrência. Se o crescimento for lento e os caules de brotos roxos não aparecerem, use uma alimentação líquida para solicitá -los. Certifique -se de cobrir com lã ou malha para manter os insetos e os pássaros.

Colheita de brócolis roxos

Colhe quando os brotos das flores são bem desenvolvidos, mas antes que as flores tenham realmente aberto. Corte a lança central com uma faca afiada primeiro, pois isso incentiva as filmagens laterais a se desenvolver rapidamente. A colheita regular das laterais prolongará o tempo de corte.