O conceito de flores comestíveis sempre me encantou. Quando adolescente, eu estava completamente obcecado por fadas, então a idéia de cupcakes cobertos de flores ou chiclete com sabor de lavanda era totalmente cativante.
Embora a novidade tenha se desgastado um pouco ao longo dos anos, ainda tenho um lugar especial em meu coração para delicadas flores comestíveis.
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Ver sua beleza envolvida em um tratamento doce e açucarado traz de volta todos aqueles sentimentos de fadas difusos. Tea Party alguém?
Este projeto usa um método super fácil e praticamente sem bagunça para fazer pirulitos. Não há necessidade de termômetros de doces ou heroicos de fogão - esta receita usa o forno e um molde de silicone para cair um doce duro em uma forma bonita de pirulito.
Eu usei doces de hortelã, já que eles eram os únicos claros que pude encontrar. O sabor acabou sendo perfeito! Os pops eram leves e doces, que combinavam com a delicada vibração do projeto muito bem.
Eu também experimentei doces coloridos, mas descobri que o Clear Candy Fiz o melhor trabalho de destacar a beleza natural das flores que eu estava usando.
Falando das flores - é realmente importante para se certificar de usar apenas comestível flores para este projeto. Enquanto todas as flores são bonitas, muitas delas também são venenosas! Escolha sabiamente.
Eu usei este guia Para escolher as flores para meus pirulitos. Você pode comprar flores pressionadas online, mas como há uma tonelada de flores comestíveis que podem ser cultivadas no jardim, Pressionando suas próprias flores é uma maneira de tornar esse projeto ainda mais especial.
Eu usei daisies, pansies, columbine, marigold, lavender, rose petals, and tiny flowers from my cilantro plant that had gone to seed. Dried comestível teas and herbs, like chamomile, mint leaves, jasmine tea, or lemon verbena would work really well too.
Suprimentos:
– Clear Peppermint Hard Candies
– Flores pressionadas secas
– molde de lollipop de silicone
– bolas de pirulito
– Sacos de tratamento de violoncelo com laços de torção
Etapa um: Pré -aqueça o forno a 250 ° F. Coloque o molde de silicone na assadeira e adicione uma flor (face para baixo) em cada cavidade.
Etapa dois: Coloque o pirulito em cada cavidade.
Etapa três: Coloque um ou dois doces de hortelã -pimenta em cada cavidade. Se você não tiver certeza de quanta doce seu molde manterá, tente derreter um doce primeiro e depois adicionar um segundo e derreter uma segunda vez. Eu descobri que esses moldes funcionaram melhor com dois ou três doces.
Etapa quatro: Coloque a assadeira e mova-se no forno e asse por 30-60 minutos, ou até que o doce derreteu completamente. Se necessário, gire os palitos de pirulito para garantir que eles sejam completamente revestidos com doces derretidos.
Deixe os pirulitos esfriarem e endurecem completamente antes de tirá -los suavemente de seus moldes. (Isso deve levar menos de 30 minutos.) Os pirulitos resfriados devem ser apreciados imediatamente ou embalados em sacos de violoncelo para impedir que fiquem muito pegajosos.
Esses belos pirulitos são ótimos favores de festa para chuveiros de primavera e verão, casamentos e comemorações de aniversário.
Tente adicionar uma tag manual à embalagem para personalizar o projeto para o seu próximo evento. Espero que você se divirta experimentando diferentes flores e sabores de doces! XO. Mary Helen
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Não há necessidade de termômetros de doces ou um fogão - este Lollipop usa o forno e um molde de silicone para cair um doce duro em uma forma bonita de pirulito. Colheita 12 pirulitosIngredientes
1x2x3x- ▢ Doces difíceis de hortelã -pimenta (claro)
- ▢ Flores pressionadas secas
Equipamento
- ▢ 1 forno
- ▢ 1 molde de pirulito de silicone
- ▢ bolas de pirulito
- ▢ Sacos de tratamento de violoncelo com laços de torção
Instruções
- Pré -aqueça o forno a 250 ° F. Coloque o molde de silicone na assadeira e adicione uma flor (face para baixo) em cada cavidade.
- Coloque um ou dois doces de hortelã -pimenta em cada cavidade. Se você não tiver certeza de quanta doce seu molde manterá, tente derreter um doce primeiro e depois adicionar um segundo e derreter uma segunda vez. Eu descobri que esses moldes funcionaram melhor com dois ou três doces.
- Coloque a assadeira e mova-se no forno e asse por 30-60 minutos, ou até que o doce derreteu completamente. Se necessário, gire os palitos de pirulito para garantir que eles sejam completamente revestidos com doces derretidos.
- Deixe os pirulitos esfriarem e endurecem completamente antes de tirá -los suavemente de seus moldes. (Isso deve levar menos de 30 minutos.) Os pirulitos resfriados devem ser apreciados imediatamente ou embalados em sacos de violoncelo para impedir que fiquem muito pegajosos.
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