Eu costumo fazer isso com queijo cheddar afiado. Mas eu senti vontade de apimentar um pouco. Vamos fazer pimenta picada de pimenta! Estes são muito parecidos com a versão do aperitivo da pizza. E eu vou lhe dar duas opções: você pode assar ou fritar. Você decide.
1 (ou 2) blocos grandes de queijo pimenta Jack
1/4 de xícara para 1/3 xícara de farinha
2 ovos
1/2 xícara para 3/4 de xícara de migalhas de pão panko
1/2 colher de chá de flocos de orégano seco
molho marinara para servir
Primeiro, corte o queijo de pimenta em cubos pequenos.
Encha duas tigelas rasas, uma com a farinha e outra com o orégano panko. Encha uma tigela pequena com os ovos e bata para combinar.
Mergulhe cada cubo de queijo na farinha, depois o ovo e depois as migalhas de pão. Tente revestir completamente cada cubo enquanto você trabalha. Coloque os cubos acabados em uma assadeira ou placa limpa.
Depois de revestir todos os cubos, coloque-os no freezer por 5-8 minutos.
Estes são a versão frita. Encha uma panela pesada com 2-3 polegadas de óleo (canola ou vegetal funciona bem). Aqueça a cerca de 350 ° F. Frite cada cubo por cerca de 20 a 30 segundos, apenas até dourar marrom e crocante.
Em seguida, retire para um prato forrado com toalhas de papel para absorver o excesso de óleo. Eu gosto de trabalhar com pinças de metal quando fritam, pois elas facilitam a movimentação de alimentos, mas mantêm os braços longe do óleo quente.
Aqui você pode ver a versão assada. Isso pode não ser tão belo, mas ainda são muito crocantes e saborosos. Pré -aqueça o forno a 350 ° F.
Coloque -os no forno (certifique -se de que sua assadeira esteja revestida com papel manteiga ou um Silpat Mat ) por 8 a 10 minutos, apenas até começarem a derreter.
Sirva com molho marinara quente e observe isso desaparecer na sua próxima reunião. Aproveitar! XO. Emma
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Ingredientes
1x2x3x- ▢ 1 ou 2 grande blocos de queijo pimenta jack
- ▢ ¼-⅓ xícara farinha
- ▢ 2 ovos
- ▢ ½-ETC. xícara Migalhas de pão panko
- ▢ ½ colher de chá flocos de orégano (seco)
- ▢ molho marinara (para servir)
Instruções
- Primeiro, corte o queijo de pimenta em cubos pequenos.
- Encha duas tigelas rasas, uma com a farinha e outra com o orégano panko. Encha uma tigela pequena com os ovos e bata para combinar. Mergulhe cada cubo de queijo na farinha, depois o ovo e depois as migalhas de pão. Tente revestir completamente cada cubo enquanto você trabalha. Coloque os cubos acabados em uma assadeira ou placa limpa.
- Depois de revestir todos os cubos, coloque-os no freezer por 5-8 minutos.
- Estes são a versão frita. Encha uma panela pesada com 2-3 polegadas de óleo (canola ou vegetal funciona bem). Aqueça a cerca de 350 ° F. Frite cada cubo por cerca de 20 a 30 segundos, apenas até marrom dourado e de aparência crocante.
- Em seguida, retire para um prato forrado com toalhas de papel para absorver o excesso de óleo. Eu gosto de trabalhar com pinças de metal quando fritam, pois elas facilitam a movimentação de alimentos, mas mantêm os braços longe do óleo quente.
Notas
Se você deseja uma versão assada, compre seu forno a 350 ° F. Coloque-os no forno (verifique se a assadeira está repleta de papel manteiga ou um tapete de Silpat) por 8 a 10 minutos, apenas até começar a derreter.Nutrição
Nutrição Facts Pimenta jack morde Amount per Serving Calories 372 % Daily Value* Fat 11 g 17 % Saturated Fat 4 g 25 % Trans Fat 0.03 g Polyunsaturated Fat 2 g Monounsaturated Fat 4 g Cholesterol 330 mg 110 % Sodium 363 mg 16 % Potassium 229 mg 7 % Carbohydrates 47 g 16 % Fiber 3 g 13 % Sugar 2 g 2 % Protein 19 g 38 % Vitamin A 515 IU 10 % Vitamin C 0.02 mg 0 % Calcium 147 mg 15 % Iron 5 mg 28 % * Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.Aviso: a nutrição é calculada automaticamente, usando colheracular, para sua conveniência. Quando relevante, recomendamos o uso de seus próprios cálculos de nutrição.
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