ABÓBORA

Ah, sim, é a estação do macarrão com queijo assado, você vai. Ligue esses fornos! Este é um dos meus pratos favoritos de todos os tempos e eu tenho uma variação divertida de outono para você hoje com esta abóbora

Eu também estou tão emocionado por trabalhar com Wayfair para promover o seu Os fornos holandeses do Crisol . Para mim, comprar um forno holandês Le Creuset foi uma das minhas primeiras grandes compras como um blogueiro de alimentos anos atrás. O meu primeiro foi vermelho e eu amava e o usei, então, por anos.

Adoro a versatilidade de cozinhar com eles no fogão e também ser capaz de colocá -los no forno. Eles são perfeitos para sopas, caçarolas, pão e muito mais. Estou apaixonado por esta profunda cor verde esmeralda chamada Alcachofra .

Se você nunca usou um antes, os fornos holandeses de Le Creuset são super duráveis e feitos de ferro fundido. Mas você não precisa temperar com isso antes de usar e eles são seguros para limpar em lava -louças (duas coisas que geralmente são um pouco irritantes sobre o ferro fundido). Eu também amo pessoalmente como eles parecem sentados no fogão - eles são atemporais.

Esta abóbora

Eu também acho que um forno holandês parece ótimo como parte de uma bela paisagem! Portanto, pode cumprir o dever duplo como parte essencial da sua cozinha, mas também decoração para um jantar ou as férias deste ano.

E por falar em uma linda decoração de mesa, recebi tantas coisas fofas de Wayfair! Mal posso esperar para sediar um jantar em breve.

Eu amei a mistura de Titulares de castiçal de ferro fundido preto , com pratos manchados , talheres escuros , e isso bonito corredor de tabela de folhas de outono costurado . Parece tão aconchegante para mim!

Você pode comprar facilmente tudo abaixo (basta clicar no item):

Aqui está o cartão de receita imprimível para a abóbora

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uma receita de fogão a forno Colheita 4 porções Preparação 10 minutos Mins Cozinhar 30 minutos Mins Total 40 minutos Mins

Ingredientes

1x2x3x

▢ 16 onças Macarrão com macarrão
▢ 5 colheres de sopa manteiga
▢ 5 cravo alho (picado)
▢ ¼ xícara farinha para todos os fins
▢ Sal e pimenta
▢ ½ xícara abóbora
▢ ⅛ colher de chá Cayenne
▢ 1 colher de chá alecrim (picado)
▢ 3 xícaras leite (2%)
▢ 16 onças queijo cheddar (tritado)

Topping de farinha de pão

▢ 5 pedaços pão (trigo inteiro preferido)
▢ 1 colher de sopa alecrim (picado)

Instruções

Cozinhar the noodles to al dente. Do not overcook. Drain once cooked and set aside.
Para as migalhas, brinde o pão e corte finamente em migalhas; Um processador de alimentos funciona bem aqui.
Derreta a manteiga em fogo médio. Misture o alho.
Bata a farinha, que formará uma pasta grossa. Tempere com sal e pimenta.
Misture a abóbora, alecrim e pimenta de Caiena.
Bata o leite, adicionando lentamente como se estivesse fazendo molho.
Misture 3/4 do queijo. Uma vez derretido principalmente, desligue o fogo.
Misture o macarrão. Cubra com o queijo restante e depois a farinha de rosca e o alecrim restante.
Cubra e asse a 350 ° F por 15 minutos. Remova a tampa e asse mais 15 minutos.

Notas

Você pode usar outros macarrão além de macarrão, como conchas ou gravata gravadora. Mas eu ficaria com macarrão com uma forma/densidade semelhante. Portanto, evite coisas como espaguete, pois isso tornará a servir um pouco mais difícil (não é tão fácil de colher da panela). O pão de trigo é preferido para as migalhas de pão, mas você pode usar qualquer pão velho que possa ter à mão. Eu gosto da resistência do trigo. © Autor Emma Chapman Curso Prato principal Cozinha americano Palavras -chave macarrão e queijo

Nutrição

Nutrição Facts Pumpkin & Rosemary Baked Macaroni and Cheese Amount per Serving Calories 1048 % Daily Value* Fat 47 g 72 % Saturated Fat 26 g 163 % Polyunsaturated Fat 2 g Monounsaturated Fat 10 g Cholesterol 137 mg 46 % Sodium 845 mg 37 % Potassium 721 mg 21 % Carbohydrates 106 g 35 % Fiber 4 g 17 % Sugar 14 g 16 % Protein 49 g 98 % Vitamin A 2741 IU 55 % Vitamin C 3 mg 4 % Calcium 1092 mg 109 % Iron 2 mg 11 % * Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.

Aviso: a nutrição é calculada automaticamente, usando colheracular, para sua conveniência. Quando relevante, recomendamos o uso de seus próprios cálculos de nutrição.

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