Rainbow Fruit Pizza!

Oh cara, se você nunca teve pizza de frutas antes, você está em um deleite! Na verdade, é um biscoito de açúcar para a base da pizza e queijo creme de morango para o molho, por isso está na categoria de sobremesas, com certeza. Como eu costumo usar uma grande variedade de frutas coloridas nas minhas pizzas de frutas, pensei que seria a sobremesa perfeita para fazer na forma de um arco -íris e realmente deixou essas cores naturais brilharem! Veja como fazer isso:

Pizza de frutas arco -íris

massa de biscoito de açúcar
queijo creme de morango
Coco ralado
Frutas de todas as cores!
papel de pergaminho
pino de rolamento

Estenda a massa de biscoito de açúcar em forma crescente em um papel manteiga. Você pode fazer com que o tamanho do arco -íris seja tão grande ou pequeno quanto quiser, depende de você! Depois que sua massa é enrolada em uma espessura uniforme (com cerca de 1/4 ″ de espessura), você pode usar tigelas de tamanho diferentes para fazer pequenos recuos arredondados, para ter um caminho para cortar a forma do arco -íris. Quando você tiver sua seção intermediária do seu arco -íris, crie pequenos inchaços para os lados do cluster de nuvens. A massa de biscoito de açúcar pronta para baixo para fora um pouco para fora, para que você queira cortar seu arco-íris um pouco menor do que você quer dar espaço para ele crescer. Coloque seu papel de pergaminho em uma assadeira a qualquer temperatura que a massa recomende. Eu o colocaria no tempo máximo e continuava checando a cada 3-4 minutos para ver se ele precisa de um pouco mais, já que um biscoito gigante leva mais tempo para assar do que um monte de pequenos. Deixe seu cookie esfriar completamente. Enquanto seu biscoito estiver esfriando, corte suas frutas! Dependendo de quantas cores você tem e de que forma é a fruta, você pode cortá -las ao meio, deixá -las inteiras ou cortar tiras. Depois que seu biscoito estiver esfriado, você pode gelatá -lo com o creme de queijo de morango e começar a colocar sua fruta por cima! Quando todas as suas camadas coloridas forem adicionadas, crie suas nuvens macias com um pouco de coco em cada extremidade e você estará pronto para servir! Tão bonita, tão divertida, tão saborosa! O biscoito de açúcar doce com o creme de morango cremoso e a fruta suculenta por cima é um dos meus desertos favoritos, com certeza, e a forma do arco -íris apenas o empurra para a zona adorável, se você me perguntar. Isso também seria muito gentil na festa de aniversário de uma criança se você tivesse um tema do arco -íris, mas acho que também não precisará convencer os adultos a ter uma peça. XO. Laura

Créditos // Autor e fotografia: Laura Gummerman. Fotos editadas com Uma área de trabalho da história em cores.