Basílio de framboesa Mojito

Ei, amigos! Estou aqui para compartilhar minha nova receita favorita do Happy Hour! É fresco, herbal-y e cítrico. Mojitos foram meu primeiro coquetel favorito, e eu ainda os amo, mas encontrar novas combinações é minha obsessão atual.

Estou pensando em plantar um jardim de ervas na minha varanda neste fim de semana. Algum de vocês fez isso? Nesta época do ano, quando todas as lojas estão vendendo plantas de ervas, eu só quero fazer parte desse mundo. Sonhe grande, Elsie.

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Basílio de framboesa xarope simples, faz duas xícaras.

1 xícara de açúcar
1 xícara de água
5-10 framboesas
3-6 folhas de manjericão

Em uma panela pequena, misture todos os ingredientes e leve para ferver. Esmague as framboesas e as folhas de manjericão com um batedor ou colher enquanto mexem a mistura. Continue fervendo e mexendo até que o açúcar se dissolva completamente.

Permita que seu xarope esfrie completamente na panela, então variedade em um copo ou jarra.

MOJITO DE BASIL DE BRAMBOOLA, serve um.

2 onças de rum branco
1 onça de framboesa manjericão simples syRup (receita abaixo)
suco de um limão
5 folhas de hortelã fresca, picado
5 folhas de manjericão fresco, picado
framboesas frescas
refrigerante de clube

Em um copo alto com gelo, combine rum, xarope simples, suco de limão, folhas de hortelã e manjericão e bagas frescas. Cubra com o refrigerante do Club. Mexa e aproveite, de preferência em uma varanda!

Saúde! XO. Elsie

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Ingredientes

Para o xarope simples:

• ▢ 1 xícara água
• ▢ 1 xícara açúcar
• ▢ 2 onças rum (branco)
• ▢ 5-10 framboesas (fresco)
• ▢ 3-6 folhas de manjericão (fresco)

Para o coquetel:

• ▢ 1 onça xarope simples (Veja a receita)
• ▢ suco de um limão
• ▢ 5 Folhas de hortelã fresca (picado)
• ▢ 5 folhas de manjericão fresco (picado)
• ▢ framboesas (fresco)
• ▢ refrigerante de clube

Instruções

• Em uma panela pequena, misture todos os ingredientes e leve para ferver. Esmague as framboesas e as folhas de manjericão com um batedor ou colher enquanto mexem a mistura. Continue fervendo e mexendo até que o açúcar se dissolva completamente.
• Permita que seu xarope esfrie completamente na panela, então variedade em um copo ou jarra.
• Em um copo alto com gelo, combine rum, xarope simples, suco de limão, folhas de hortelã e manjericão e bagas frescas. Cubra com o refrigerante do Club. Mexa e aproveite, de preferência em uma varanda!

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