Hibiscus espumante sangria

O verão finalmente chegou, e há muito mais para me animar do que apenas o clima - como bebidas refrescantes para esfriar você! A Sangria sempre foi uma das minhas bebidas favoritas de grande formato, porque é fácil preparar e é tudo o que estou procurando para saciar minha sede em um dia quente: frutado, doce, seco, refrescante e bebido!

Suas origens são espanholas e geralmente consistem em vinho tinto, suco de laranja, frutas picadas e conhaque, mas eu tenho uma giro na sangria tradicional usando chá e bolhas de hibisco! Eu sei o que você está pensando, me diga mais! OK! OK!

Hibiscus Sangria, serve 4-6

3 saquinhos de chá de hibisco, como Paixão de Tazo
1/2 xícara de açúcar
1 garrafa de vinho espumante
2 xícaras de suco de toranja
1 1/4 xícaras de pisco
1 manga
1 toranja
1 laranja
framboesas
Blackberries
gelo para servir

Leve 2 xícaras de água para ferver em uma panela. Adicione os saquinhos de chá e deixe íngreme por 5 minutos. Remova os sacos e descarte. Enquanto o chá ainda estiver quente, adicione sua 1/2 xícara de açúcar e mexa até dissolver totalmente. Corte a fruta e adicione -a à sua jarra ou ao navio de porção grande.

Despeje chá, suco de toranja e Pisco no navio. Em seguida, cubra e deixe descansar na geladeira por pelo menos 3-4 horas. Quanto mais tempo você deixar a fruta ilhada, melhor nessa situação e prepará -la na noite antes de servir, seria o ideal.

Se você não conhece a Pisco, é um tipo de conhaque produzido nas regiões de vinificação do Peru e Chile. Portanto, é um espírito destilado de vinho ou suco de frutas fermentado, mas, diferentemente de um conhaque, não é envelhecido em um barril.

Pouco antes de servir, adicione gelo e cubra com uma garrafa de vinho espumante. Nesta receita, eu só usei uma garrafa, mas se você quiser dar um soco no vapor, suba o vinho espumante para duas garrafas e deixe os outros ingredientes da mesma forma. Esta receita também é ótima com vinho branco, como um Sauvignon Blanc, frutado e cítrico.

Adoro adicionar um elemento de chá gelado aos coquetéis no verão, e a adição de chá de hibisco tropical nesta sangria é perfeita. Ele acrescenta muitas frutas e elementos de ervas, e complementa o vinho e outros sabores nesta receita.

Ele também adiciona um tom magenta vibrante com o qual não sou bravo! Isso foi tão exuberante, suave e refrescante que eu posso me ver fazendo isso durante todo o verão. Eu acho que estou apaixonado! Se você decidir fazer isso em sua próxima reunião, siga meu conselho e dobre. É com certeza ir rapidamente! XO - Natalie

P.S. Confira 40 coquetéis divertidos para fazer em casa Para mais receitas!