Você está procurando outra desculpa para comprar mini ovos Cadbury antes que a temporada de doces da Páscoa acabasse? Pessoalmente, minha mini obsessão por ovos está fora de controle, e acho que esgotei completamente minha lista de desculpas para comprar mais delas. Mas isso não me impediu de fazer deste bolo festivo inspirado nas minhas tentações de Páscoa favoritas.
Desde que eu vi este bolo de ovo manchado sobre O blog de bolo , Eu estava querendo experimentar o efeito disputado, embora eu admita que estava bastante intimidado por isso. Eu pensei, e se eu estragar tudo e arruinar o bolo inteiro? Mas então pensei, bobo, desde que ainda haja manteiga e açúcar envolvidos, tudo não está perdido!
Minha família certamente não se opõe a comer um bolo feio, por mais horrorizado que eu fosse apresentá -los a um. Felizmente, porém, o efeito de ovo manchado foi muito fácil de alcançar e muito perdoador! Confira como montei este bolo, que rapidamente se tornou o favorito da família.
Fiz dois bolos brancos de 8 ″ no dia antes de montar o bolo final. Eles descansaram durante a noite embrulhados em filme plástico ao lado da minha cobertura de creme de manteiga rosa e mini ovos classificados.
Antes de montar o bolo, cortei os morangos e os joguei em esmalte para o recheio do bolo, porque era o que a família solicitou. Além disso, eu pensei que os morangos teriam um ótimo sabor com os ovos de chocolate e ficariam bonitos ao lado da cobertura rosa.
Para conter o recheio de morango, canalizei uma pequena parede de cobertura ao redor da borda da camada inferior do bolo. Então eu o toquei com a segunda camada de bolo, coberta de cobertura e suavizei com uma espátula de cobertura de bolo.
Você deseja deixar o papel manteiga sob o bolo antes do processo de respingo. Fica muito bagunçado! Apenas certifique -se de refrigerar um pouco o bolo para permitir que a cobertura endureça antes de remover o papel manteiga.
Você não quer que a cobertura se afaste com o papel manteiga porque não pode suavizá -lo no lugar sem estragar o efeito manchado.
Cubra sua superfície de trabalho com toalhas de papel ou jornal antes de iniciar o respingo. Dilua um pouco de alimento em gel com água e pratique um pouco de glacê extra antes de manchar o bolo.
Descobri que, se diluísse demais o gel, a cor funcionava um pouco. Se eu usasse menos água e mais gel, os respingos eram menos propensos a correr. Eu pratiquei duas vezes em um pouco de glacê extra antes de me sentir confiante com minha técnica.
Para minha técnica de respingo, usei o pincel mostrado acima, mergulhei -o no gel diluído e depois toquei uma ou duas vezes na tigela para tirar os grandes gotejamentos do pincel.
Então toquei a alça do pincel com o dedo para respirar a cor no bolo. Se algum ponto resultasse em um gotejamento feio, imediatamente o molhei com um pedaço de toalha de papel e espalhado pela área novamente.
Depois de criar minha borda de mini ovos, fiz um pouquinho de respingo sobre os ovos com uma escova quase molhada, para impedir que qualquer pingando de muita cor de gel nos ovos.
Isso é tudo o que existe! Você pode fazer o máximo de respingo ou o pouco que quiser e, se preferir, pode usar ovos maltados ou outro doce para se adequar aos sabores do bolo que decidiu fazer.
Minha coisa favorita sobre qualquer feriado religioso é o tempo que gastamos desfrutando de comida juntos em família. Trouxe este bolo para a casa do meu sogro e gostei com quatro gerações de pessoas que amam doces. Talvez faça deste bolo uma tradição de Páscoa? Eu voto sim! - Banho
Escolha Do Editor
Apple Martini
Como semear flores dentro de casa
O de cabeça para baixo
Como Datar Ferragens de Móveis Antigos