16 bebidas populares de uísque

Muitas pessoas gostam de coquetéis de uísque. Existem muitosestilos de uísque(ou uísque se você estiver na Escócia ou no Canadá), e cada um adiciona seu próprio sabor às bebidas mistas. O uísque combina bem com muitos misturadores, então diversos coquetéis populares são feitos com uísque.

1. Whisky Sour

Um azedo é um dos mais antigos tipos de coquetéis que contém partes iguais de doce e azedo com duas partes de um forte (neste caso, uísque). Com notas doces e azedas, um whisky sour é um adorável equilíbrio entre o whisky, o suco de limão e o xarope de açúcar. O whisky azedo existe desde o final dos anos 1800, e as pessoas apreciam o equilíbrio entre o doce e o azedo e o uísque forte. Use qualquer uísque que você escolher aqui, mas é bom com centeio e com um uísque canadense suave.

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Ingredientes

• 1½ onças de uísque
• ¾ onça de suco de limão espremido na hora
• ¾ onça de xarope simples
• Gelo
• 1 cereja maraschino

Instruções

1. Em uma coqueteleira, misture o uísque, o suco de limão e a calda simples.
2. Adicione o gelo e agite.
3. Despeje em um copo de gelo cheio de gelo.
4. Enfeite com uma cereja.

2. Sazerac

Criado em Nova Orleans, o Sazerac tem um sabor doce agradável balanceado por bitters, limão, xarope simples e licor de ervas. Todos os sabores diferentes criam um equilíbrio adorável e uma doçura agradável. As pessoas gostam da combinação de sabores de ervas e cítricos com centeio quente ou bourbon.

3. Café irlandês

Café irlandêsé uma ótima bebida quente, particularmente popular no friodias de inverno. O xarope de açúcar mascavo e o creme de leite sem açúcar misturados com café e uísque irlandês dão à bebida um gosto de quenteLicor de creme irlandêscom café.

Ingredientes

• 1½ onças de uísque irlandês
• 1 onça de xarope de açúcar mascavo simples (partes iguais de açúcar mascavo e água fervendo até que o açúcar se dissolva)
• 4 onças de café quente acabado de fazer
• ¼ xícara de creme de leite (sem açúcar), levemente batido

Instruções

1. Em uma caneca de café, misture o uísque e a calda de açúcar mascavo. Mexer.
2. Adicione o café e mexa.
3. Cubra com o creme.

4. Tom e Jerry

O Tom e Jerry é outra bebida quente de uísque que tem gosto cremoso, quente,gemada embriagada. Seus sabores doces cremosos o tornam um coquetel muito popular, especialmente no inverno. Você pode fazer sua própria massa Tom e Jerry ou comprar uma mistura pré-fabricada na loja.

Ingredientes

• 6 ovos, separados
• 2¼ xícaras de açúcar, dividido
• 1 colher de chá de baunilha
• 1 xícara de leite
• Uísque ou bourbon
• Noz-moscada ralada na hora

Instruções

1. Em uma tigela grande, bata as claras em neve até formarem picos firmes. Junte ½ xícara de açúcar.
2. Em outra tigela, misture as gemas. Dobre-os na clara do ovo.
3. Adicione o restante ¾ xícara de açúcar e baunilha.
4. Leve à geladeira, tampado, até a hora de fazer a bebida. Vai durar até uma semana.
5. Para fazer a bebida, aqueça uma xícara de leite até esquentar. Coloque-o em uma caneca e misture 1¾ onças de uísque ou bourbon e três colheres de sopa da mistura refrigerada.
6. Cubra cada bebida com noz-moscada ralada na hora.

5. Antiquado

Oantiquadocoquetel tem açúcar, um pouco de água, bitters e uísque com um toque de laranja e uma cereja para enfeitar. Normalmente, um uísque forte como bourbon, uísque do Tennessee ou centeio funciona muito bem em um coquetel antiquado. A doçura do cubo de açúcar combina perfeitamente com o bourbon, enquanto o toque de laranja na guarnição desenha notas cítricas no uísque. As pessoas gostam muito do equilíbrio de sabores dessa bebida, que era popular nos anos 60 e nunca saiu de moda.

6. Manhattan

Os coquetéis de Manhattan ganharam uma reputação de sofisticação, muitas pessoas gostam de tomá-los porque têm o mesmo prestígio de um martini. Manhattans são ligeiramente doces do doceVermute, com o sabor reconfortante de um bom uísque e uma pitada deAmargas. O whisky de centeio é uma escolha tradicional para um Manhattan, mas também pode experimentar o bourbon ou o whisky canadiano.

Ingredientes

• Gelo moído
• 1 onça de vermute doce
• 2½ onças de uísque de centeio
• 2 travessões Angostura bitters
• 1 cereja maraschino

Instruções

1. Refrigere uma taça de coquetel.
2. Encha um copo de mistura com gelo. Adicione o vermute, uísque e bitters. Mexer.
3. Coe na taça de coquetel resfriada. Enfeite com a cereja.

7. Rob Roy

Um barman do Waldorf Astoria criou o Rob Roy, que inclui uísque escocês, na década de 1890. Desde então, a bebida manteve sua popularidade por causa de suas propriedades aquecedoras e seus sabores secos. Se você gosta de uísque, vai adorar o Rob Roy.

8. Sete e Sete

Esta é uma bebida leve e refrescante de uísque americano que deve sua leveza efervescente à adição de 7-Up (embora você possa usar qualquer outra bebida de lima-limão que desejar). O nome, Seven and Seven, refere-se ao 7-Up e ao Seagram's 7 Crown Whiskey (embora você também possa usar qualquer whisky canadense suave), que são seus únicos dois ingredientes. A natureza leve e refrescante da bebida, bem como a facilidade de preparo, permite que o Seven and Seven continue sendo um coquetel popular.

Ingredientes

• Gelo moído
• 2 onças de uísque 7 Crown da Seagram
• 4 onças 7-Up
• Cunha de limão

Instruções

1. Encha um copo Collins com gelo picado.
2. Adicione o whisky e 7-Up. Mexer.
3. Enfeite com uma rodela de limão.

9. Prego enferrujado

O prego enferrujado é mais comumente feito com um whisky escocês misturado; no entanto, você pode usar um único Scotch de malte, se preferir. Drambuie é um licor com sabor a base de uísque, então experimente usar mais ou menos para variar sua unha enferrujada para obter a mistura perfeita.

Ingredientes

• Whisky escocês misturado com 1 onça
• Drambuie de 1 onça
• Gelo
• Rodela de limão para enfeitar (opcional)

Instruções

1. Em uma mistura de vidro, adicione o uísque e o Drambuie. Adicione o gelo e mexa.
2. Coe em um copo de gelo com gelo.
3. Enfeite com limão

10. Mint Julep

Os juleps de menta são doces com um forte sabor a menta. Pretendiam incluir o bourbon, que confere um sabor forte que combina bem com a doçura e a menta. Mint Juleps são particularmente populares no Sul e são uma bebida comum servida no Kentucky Derby.

11. Scotch e Soda

Se você adora uísque escocês, mas às vezes gosta dele um pouco mais diluído, o clássico uísque com soda é para você! Funciona melhor com um whisky escocês misturado.

Ingredientes

• Gelo
• 2 onças de whisky escocês misturado
• Club Soda
• Rodela de limão (enfeite opcional)

Instruções

1. Encha um copo alto com gelo.
2. Adicione o whisky escocês.
3. Complete com club soda e mexa.
4. Não é necessário enfeitar, mas você pode enfeitar com uma rodela de limão, se desejar.

12. Hot Toddy

Nada vai aquecê-lo como umtoddy quente. Este aquecedor de inverno com séculos de idade chegou aos Estados Unidos vindo das colônias britânicas e continua sendo um coquetel quente popular até hoje. Use qualquer tipo de uísque que quiser, mas uísque escocês misturado, centeio e bourbon são opções especialmente saborosas.

13. John Collins

Existem três tipos principais de bebidas Collins - John, Tom e vodka. Todos estão na categoria de um coquetel conhecido como fizz, que é um coquetel azedo básico com um elemento efervescente adicionado. Enquanto a vodka Collins é relativamente fácil de descobrir qual destilado ela contém, a John Collins contém uísque americano (centeio ou bourbon), enquanto a Tom Collins contém gim. Caso contrário, a receita para todos os três é a mesma. Apenas o espírito que contêm é diferente.

Ingredientes

• 1½ onças de uísque americano (bourbon ou centeio)
• ¾ onça de suco de limão espremido na hora
• ¾ xarope simples
• Gelo
• 4 onças de club soda
• Cereja e fatia de laranja para enfeitar

Instruções

1. Em uma coqueteleira, misture o uísque, o suco de limão e a calda simples.
2. Adicione gelo e agite.
3. Coe em um copo Collins cheio de gelo. Adicione o club soda e mexa.
4. Enfeite com uma cereja e uma rodela de laranja.

14. Coquetel Bobby Burns

Este coquetel tem o nome do poeta Robert Burns. É um simples coquetel mexido - sem necessidade de shaker.

Ingredientes

• 1 onça de whisky escocês misturado
• 1 onça de vermute doce
• ½ onça beneditina
• Gelo
• Casca de limão para enfeitar

Instruções

1. Refrigere uma taça de coquetel.
2. Em uma mistura de vidro, misture o whisky escocês, vermute e Bénédictine.
3. Adicione gelo e mexa.
4. Coe para a taça de coquetel resfriada e decore com a casca de limão.

15. Brown Derby

O Brown Derby surgiu durante o glamour de Hollywood dos anos 1930. Foi criado no Vendôme Club e por conter o uísque nativo da América, o bourbon, é tão americano quanto sua origem.

Ingredientes

• 1½ onças de bourbon
• 30 ml de suco de toranja espremido na hora
• ½ onça xarope de mel
• Gelo
• Grapefruit em fatias ou casca para enfeitar

Instruções

1. Refrigere uma taça de coquetel.
2. Em uma coqueteleira, misture o bourbon, o suco de toranja e o xarope de mel.
3. Adicione o gelo e agite.
4. Coe na taça de coquetel resfriada. Enfeite com a casca ou rodela de toranja.

16. Quatro Cavaleiros

Não consegue decidir para que tipo de uísque está com vontade? OCoquetel Quatro Cavaleirostem coberto com uma mistura de uísque escocês, bourbon e uísque do Tennessee.

Mais coquetéis de uísque

O uísque está presente em diversas bebidas mistas.

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Misture deliciosos coquetéis de uísque

Estes são apenas alguns dos muitos coquetéis de uísque que você pode preparar. Com o perfil de sabor quente e complexo do whisky, combiná-lo com os misturadores certos cria deliciosas bebidas para todas as estações.