Determinar o melhor gin é subjetivo; você encontrará gim em uma variedade de estilos com vegetais variados. Algumas das melhores marcas de gin são bem conhecidas, enquanto outras vêm de pequenas destilarias artesanais. Descubra quais gins são os melhores para tomar um gole com gelo e fazer coquetéis clássicos de gim.
Melhor Gin Barato - Tanqueray Gin
Por cerca de US $ 20 por uma garrafa de 750 mL (ou US $ 30 por uma garrafa de 1,5 L), Tanqueray é um dos Gins acessíveis com melhor classificação da Total Wine & More recebendo 4,8 de 5 avaliações com estrelas de cerca de 65 clientes. Tanqueray é um gin clássico londrino com sabores de zimbro, frutas cítricas e outros vegetais. É ótimo para experimentar em uma variedade decoquetéis de gimpois não substituirá os sabores de outros ingredientes.
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Gin com melhor sabor - Drumshanbo Gunpowder Irish Gin
Drumshanbo Gunpowder Irish Gin foi eleito o melhor gin do Flaviar 2019 Community Awards , e mais de 800 consumidores no site classificam-no como 8,2 em 10 estrelas. O gin é destilado com uma mistura de vegetais que inclui chá de pólvora, e é um gim cítrico levemente floral com muito coentro, cardamomo e anis no palato. Este é um gin que é bom o suficiente para beber sozinho com gelo ou para se misturar para fazer saborosos coquetéis. É acessível em cerca de US $ 45 a garrafa de 750 mL.
Best Craft Gin - The Botanist Islay Dry Gin
A Escócia pode ser mais conhecida por suauísques (escocês, para ser mais exato), mas isso não significa que seja o único espírito destilado lá. O botânico Islay Dry Gin vem de Destilaria Bruichladdich , mais conhecido por seus uísques excepcionais. The Botanist é infundido com 22 botanicals forrageados na ilha de Islay. Esquire o nomeou um dos 15 principais marcas de gin para beber , e revisores em Mestres do malte delirar com sua suavidade. Espere sabores de frutas cítricas, coentros e hortelã com apenas um toque de zimbro. Você vai pagar sobre $ 45 por garrafa de 750 mL .
Best American Gin - St. George Spirits Dry Rye Gin
Destilado em Alameda, CA, St. George Spirits Dry Rye Gin está listado como um de Os melhores gins americanos da Liquor.com . Entusiasta do Vinho avaliou o gin de pequeno lote com 92 pontos, observando que ele tem um 'aroma quente de cominho' com notas vivas de pimenta-do-reino e zimbro. Você pagará entre $ 30 e $ 40 por garrafa de 750 mL por um gim interessante.
St. George Spirits Dry Rye Gin
Os melhores gins de cada estilo
Os gins são feitos em vários estilos, do clássico antecessor do gim holandês Gin (também escrito genebra ), ao gim seco londrino clássico de zimbro, aos gins secos New Western arrojados e reimaginados com perfis de sabor botânico interessantes. Estes são alguns dos melhores em cada categoria.
Melhor Gin London Dry - Elephant Gin
O gim seco de Flaviar com melhor classificação em Londres é o gim Elephant . Mais de 80 revisores no site avaliaram o gin como 9,2 de 10 estrelas, e o Destilaria alemã onde é feito, doa 15% da receita para salvar elefantes africanos ameaçados de extinção. É um gin floral picante com sabores de lavanda, pinho, gengibre e frutas cítricas. Você vai pagar sobre $ 45 por uma garrafa de 750 mL .
Melhor Plymouth Gin - Black Friar's Distillery Plymouth Gin
Pode ser um pouco enganador listar este como o melhor gim Plymouth, já que é o único gim Plymouth. No entanto, o gin é distinto o suficiente para ser listado como seu próprio estilo separado. O gim Plymouth é feito em uma única panela, como desde 1865. Não é tão crocante quanto um gim seco de Londres; em vez disso, o perfil de sabor tende a ser terroso, cítrico e suave. Você encontrará o gin em duas dosagens; Força da Marinha (57% ABV) e tradicional (41,2% ABV). Entusiasta do Vinho avaliou a força tradicional 93 pontos, e o Ultimate Spirits Challenge avaliou o Força da Marinha 94 pontos . Espere pagar cerca de US $ 30 pelo tradicional ou US $ 40 pela força da Marinha por uma garrafa de 750 mL.
Gin Plymouth Gin Inglês Força da Marinha
Best Jenever - Old Duff Genever Single Malt
Jenever, também conhecido como genever, vem da Holanda e é tão semelhante ao gin que é classificado como um subtipo da bebida espirituosa. O zimbro é essencial no genebra, mas também é misturado com o vinho de malte, por isso tem um sabor mais maltado e menos crocante do que o gim seco tradicional de Londres. Um dos gins Jenever mais bem avaliados é Old Duff Genever Single Malt . É um de Wine Enthusiast's genevers com melhor classificação com uma avaliação de 93 pontos e foi listada como uma das 100 melhores bebidas destiladas de 2019. É à prova de 90 com notas de anis, zimbro e malte. Espere pagar cerca de $ 50 por uma garrafa de 750 mL .
Best Old Tom Gin - Citadelle Extremes No. 1 Sem erro Old Tom Gin
O gin Old Tom é mais doce, com um sabor menos botânico do que o seu homólogo seco de Londres, e não tem o malte de genebra. É um bom ponto intermediário entre os dois estilos. Destilador francês Citadelle's No. 1 Sem erro Old Tom Gin é o gin Old Tom da Flaviar com a melhor classificação, com mais de 40 clientes avaliando-o como 8,9 em 10 estrelas. É um gin floral com notas de laranja e especiarias e uma cor dourada. Você vai pagar sobre $ 60 por uma garrafa de 750 mL.
Citadelle No Mistake Old Tom Gin
Best New Western Dry Gin - Gin para Aviação
O gim seco New Western é uma novidade no mundo do gim; é uma designação cunhada para representar gins artesanais de pequenos destiladores nos Estados Unidos e na Europa com combinações botânicas interessantes e exclusivas que podem variar do perfil de sabor tradicional de zimbro em um gim seco clássico de Londres.
Gim de aviação , que é destilado em Portland, Oregon, é provavelmente um dos mais conhecidos novos gins ocidentais. O ator Ryan Reynolds é o dono da marca, que é leve sobre zimbro com notas de cardamomo e fumaça. Entusiasta do Vinho concedeu ao gim um colossal Avaliação de 97 pontos , e você vai pagar menos de $ 30 por uma garrafa de 750 mL .
Os melhores coquetéis
Então, o que torna um gin perfeito para um coquetel específico? É uma questão de preferência pessoal; existem muitos perfis de sabor de gin, e alguns se misturam com certos misturadores melhor do que outros. Explore os melhores gins para cada tipo de bebida mista de gim.
Melhor Gin para Gin e Tônica - Hendrick's Gin
Hendrick's é uma marca de gin escocesa que oferece um perfil equilibrado de sabor cítrico e zimbro para se misturar com o amargor do quinino na água tônica. Hendrick's é seco e fresco, além de oferecer delicadas notas florais que trazem equilíbrio e complexidade a um clássico G&T. Espere pagar cerca de US $ 45 por garrafa de 750 mL.
Melhor Gin para Martini - Ford's Gin
O que você gosta em um martini é uma questão de gosto pessoal; algumas pessoas preferem seusmartini extra-seco(Winston Churchill notoriamente preferia seus martinis ao gin puro), enquanto outros preferem um martíni mais úmido com mais secoVermute. Então, qual gim é o melhor para um martíni provavelmente também é altamente individual, mas você não pode errar com um gim seco clássico de Londres. Serious Eats Selecione% s Gim da Ford como seu gin martini mais cotado, citando seus sabores clássicos de zimbro e cítricos que fazem um coquetel equilibrado e sedoso. Espere pagar cerca de $ 25 por uma garrafa de 750 mL .
Melhor Gin para Negroni - Barr Hill Tom Cat Reserve Gin
Em um negroni clássico, a amargura deCampariequilibra os botânicos no gim e a doçura do vermute doce. O resultado é um coquetel equilibrado, aromático e agridoce que é o recipiente perfeito para Barr Hill Tom Cat Reserve Gin . VinePair o chama de melhor gin geral para fazer um negroni com sua sensação cremosa na boca. Você pagará cerca de US $ 60 por uma garrafa de 750 mL.
Barr Hill Tom Cat Reserve Barrel Aged Gin
Melhor Gin para um Coquetel de Aviação - Gin Empress 1908
O coquetel de aviação é uma bebida mista clássica que atualmente está passando por um renascimento. O coquetel tem uma agradável tonalidade violeta graças à adição de crème de violette, um licor de cor púrpura e sabor violeta. E Gim Empress 1908 , que é destilado em Victoria BC, Canadá e que leva o nome do famoso Empress Hotel, tem um adorável tom índigo que adiciona uma cor ainda mais profunda a este belo e saboroso coquetel de gin. O gin ganha sua cor com as flores de ervilha-borboleta e adiciona delicadas notas florais e cítricas que combinam perfeitamente com os sabores de violeta, cereja e limão em um coquetel de aviação. Espere pagar cerca de $ 40 por garrafa de 750 mL .
Empress 1908 Original Indigo Gin
Melhor Gin para um Gimlet - Bombay Sapphire
O gin gimlet é um coquetel clássico que é uma ótima bebida inicial para pessoas que não experimentaram muito gim ou não têm certeza se gostam. E Bombay Sapphire é o gin perfeito para este coquetel de acordo com Gin Observer . Bombay Sapphire é nítido e limpo, acessível (você pagará menos de US $ 20 por uma garrafa de 750 mL) e prontamente disponível. É também um gim seco londrino clássico que complementa o sabor do limão azedo em um gimlet.
Bombay Sapphire London Dry Gin
Melhor Gin para Francês 75 - Citadelle
Suco de limão,champanhe,calda comume o gin fazem um coquetel aromático saboroso, efervescente, doce e azedo. Gin Citadel , um gim seco destilado francês de Londres, é o gim perfeito para um gim francês 75. Por quê? Porque é francês, acessível, fácil de encontrar e saboroso. Citadelle é um gin limpo, crocante e levemente floral que se mistura perfeitamente com um champanhe francês seco e tostado para fazer este coquetel clássico e delicioso. Você pagará cerca de US $ 25 por uma garrafa de 750 mL.
Melhor Gin para Tom Collins - Hendricks Midsummer Solstice
As notas florais em Gim Hendricks Midsummer Solstice enfrente lindamente um Tom Collins crocante, refrescante e efervescente, que é o coquetel de verão por excelência. Este gin leve e crocante adiciona um toque refrescante à bebida mista que é brilhante e delicioso. Você pagará cerca de US $ 40 por uma garrafa de 750 mL.
Hendrick's Midsummer Solstice Gin
5 dos gins favoritos do autor
Uma amante dedicada que gosta de beber gim e criar coquetéis artesanais que contenham gim, a autora recomenda os seguintes como alguns de seus gins favoritos.
Breckenridge Gin
Breckenridge gin é um gin floral, cítrico com notas de especiarias e um leve sabor de zimbro. É destilado no Colorado em pequenos lotes em uma panela de cobre, fazendo um novo gin seco ocidental delicioso e crocante. Você pagará cerca de US $ 25 por garrafa de 750 mL.
Black Button Citrus Forward Gin
Se você gosta de um gin cítrico, então Black Button Citrus Forward Gin é o único para você! Junto com o sabor de casca de laranja e frutas tropicais, você encontrará notas florais e de especiarias neste gin destilado de Nova York com 84 provas. Custa cerca de $ 30 por garrafa de 750 mL .
Gin Suntory Roku
Este gin japonês tem uma mistura de ingredientes botânicos diferente do que você encontrará em um gim ocidental tradicional, incluindo sakura (flor de cerejeira), yuzu e chá verde. O resultado é um gin floral, esfumaçado e cítrico, ótimo como gole de gin ou em um G&T. Gin Roku custa cerca de US $ 30 a garrafa.
Malfy Gin Com Limone
Destilado na Itália, Malfy Gin Com Limone conduz com um agradável sabor a limão que vem dos limões cultivados na Costa Amalfitana e na Sicília. Você também encontrará notas de coentro e zimbro em um gin crocante e aromático. Você pagará cerca de US $ 35 por uma garrafa de 750 mL.
Etsu Gin
Outro gin japonês, Gin Etsu a nota de topo é o chá, mas também é nítido e brilhante com notas cítricas, de zimbro, pimenta e florais. Entre os vegetais usados neste gin saboroso e aromático estão o chá verde, o yuzu e a pimenta sansho. Custa cerca de US $ 50 por garrafa.
Um Mundo de Gin
Gin é uma bebida aromática que faz coquetéis interessantes e deliciosos. Encontrar o gin certo para cada coquetel geralmente é uma questão de gosto pessoal, mas você não vai errar ao tentar qualquer um dos gins acima.
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