Caipirinha

O Caipirinha é a bebida nacional do Brasil, composta por apenas três ingredientes: cachaça, limão e açúcar.

The Caipirinha (pronounced xixi-ya ) é uma bebida forte, porém refrescante, que usa o grão do açúcar para extrair as raspas e os óleos da casca de limão quando estão confusos.

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What is cachaça?

A Cachaça é o espírito nacional do Brasil e é feita de suco de cana -de -açúcar fermentado. Embora o sabor seja mais semelhante ao rum (que geralmente é feito de melaço), seu sabor doce picante é único com um sutil perfil frutado.

Quando o Caipirinha foi inventado?

A origem da Caipirinha não é totalmente clara, mas pode ter aparecido em 1918 em Portugal como uma bebida medicinal (feita com limão, alho e mel) para pacientes com gripe espanhola. Também pode ser uma opinião sobre uma bebida da Madeira, Portugal, chamada Poncha Cocktail.

Ingredientes

Cachaça: Peça à sua loja de bebidas locais para pedir isso para você, se eles não o carregam. Embora o rum seja um substituto semelhante, ele não inclui o mesmo sabor único. Lima: Lime é o que dá a esta bebida uma frescura azeda, portanto, use todo o limão e não apenas o suco. Açúcar: O açúcar adoece um pouco a bebida para neutralizar o limão e os grãos do açúcar ajudam a liberar os óleos picantes da casca de limão.

Enquanto você pode servir uma Caipirinha em praticamente qualquer vidro, recomendamos um vidro de rochas duplas ou um copo de tamanho médio.

Instruções

Adicione seus limas e açúcar quartos a um vidro de rochas duplas e confusão até que o suco e o açúcar sejam misturados.

Adicione seu gelo e despeje sua cachaça e mexa bem.

Adicione um limão ou hortelã para enfeitar e divirta -se!

Dicas para fazer

• Se você quiser que sua bebida tenha mais sabor de limão, tente adicionar suco de limão extra depois de confundir sua limão e açúcar.
• Para uma versão cintilante, complete sua bebida com um toque de água com gás!
• Faça uma versão frutada confundindo frutas como framboesas ou abacaxi para uma reviravolta divertida.

Perguntas frequentes

Você pode usar xarope simples em vez de açúcar?

Você deseja usar açúcar comum, em vez de simples xarope para esta bebida, pois o atrito dos grãos de açúcar ajuda a liberar os óleos e as entusiasmo da casca de limão.

What’s the difference between a Caipirinha and a Caipiroska?

A Caipiroska is similar to a Caipirinha except that it uses vodka rather than cachaça.

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Ingredientes

• ▢ 1 Lima ((cortado em cunhas))
• ▢ 2 colheres de chá açúcar
• ▢ 2 onças cachaça

Equipamento

• ▢ 1 Muddler

Instruções

• Adicione seus limas e açúcar quartos a um vidro de rochas duplas e confusão até que o suco e o açúcar sejam misturados.
• Adicione seu gelo e despeje sua cachaça e mexa bem.
• Adicione um limão ou hortelã para enfeitar e divirta -se!

Notas

Dicas para fazer

• Se você quiser que sua bebida tenha mais sabor de limão, tente adicionar suco de limão extra depois de confundir sua limão e açúcar.
• Para uma versão cintilante, complete sua bebida com um toque de água com gás!
• Faça uma versão frutada confundindo frutas como framboesas ou abacaxi para uma reviravolta divertida.

Nutrição

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