Bolos de folha de casamento deliciosos

Um bolo fino e retangular pode não ser o design tradicional de um bolo de casamento, mas o bolo com folha de casamento pode ser tão delicioso quanto qualquer pastelaria elaborada. É muito mais acessível para os orçamentos de muitos casais do que grandes designs em camadas.

Desenhos de bolo de folha de casamento

Um bolo de folha pode ser tão lindo quanto qualquer bolo em camadas e os casais têm muitas opções para personalizar um bolo de folha para combinar com sua celebração. Às vezes chamado de bolo de cozinha devido à prática de cortá-los na cozinha antes de servir, eles podem ser decorados e exibidos como um bolo tradicional em camadas, se o casal desejar. As opções de design populares incluem:

• Fotografias retocadas ou congeladas na superfície do bolo da folha
• Flores frescas ou comestíveis nas laterais do bolo

• Fotos de bolos de casamento incomuns
• Galeria de bolos de casamento malucos
• Bolos De Casamento Incríveis

• Uma pequena segunda camada no canto do bolo para adicionar altura

• Cores de glacê coordenadas para combinar com o casamento
• Chocolate coberto com creme de manteiga branco ou de outra forma coordenada ou rosas de fondant

• Cenas extravagantes com estatuetas, glacê e outros detalhes decorativos na superfície do bolo
• Bolo coberto de frutas com cartola de casal de noivos

• Bolos de satélite ou pequenos bolos de folha dispostos em torno de um bolo em camadas mais tradicional para adicionar mais porções a um custo menor
• Palavras ou frases de amor, parabéns e desejos de casamento congelados no bolo

• Pequenos lençóis dispostos em um suporte para bolo de casamento em camadas para imitar o perfil tradicional do bolo
• Cubra o bolo em rosetas de vários tamanhos em vários tons da mesma cor

Sabores e Recheios

Ter um bolo em folha não significa que você não possa ter sabores e recheios deliciosos, como um bolo tradicional. Modifique o seu favoritoreceita de bolo de casamentopara caber em bandejas de tamanho de serviço semelhante. Depois de cozido e resfriado, você pode dividi-lo pela metade para incluir seuescolha de recheio. Do clássico recheio de chocolate com creme de baunilha a morango com recheio de coalhada de limão, você não está limitado em suas opções apenas porque selecionou uma folha de camada única em vez de um grande bolo redondo ou quadrado.

Como servir uma folha de bolo

A maioria dos bolos de casamento são mantidos fora da vista dos convidados e são cortados e servidos discretamente na cozinha depois que o casal faz seu primeiro corte simbólico do bolo de casamento. O casal pode optar por um menorbolo de camada únicaem exposição que lembra o desenho no topo das fatias de bolo da folha.

Opções de chapeamento decorativo

Com a economia no custo do bolo em si, os casais também podem escolher uma série de maneiras fáceis de enfeitar cada fatia de bolo para torná-la uma sobremesa elegante que seus convidados irão apreciar.

• Decore cada prato com um redemoinho ou coração de chocolate ou molho de frutas.
• Adicione um morango cortado ou algumas outras frutas ao prato.
• Polvilhe açúcar em pó ou cacau sobre a fatia de bolo e o prato.
• Adicione um pouco de glacê decorativo em cada prato.
• Escolha guarnições que complementem o sabor do bolo, como um raminho de hortelã para um bolo de chocolate ou uma rodela de limão para um pão de ló de primavera.

Como cortar uma folha de bolo

Os bolos em folha são geralmente cortados em pequenos pedaços retangulares para quadrados. Normalmente, essas peças medem cerca de 2 'por 3', embora você possa cortá-las maiores ou menores, conforme desejado. Se você deseja garantir que as peças sejam cortadas de maneira uniforme, solicite à padaria a pontuação do bolo antes da entrega.

Benefícios do bolo de folha

Existem vários benefícios em usar um bolo de folha no lugar de um bolo de casamento maior e mais elaborado.

Custo : Os preços típicos do bolo de casamento variam de US $ 2 a US $ 10 ou mais por fatia de bolo, dependendo da forma, dos sabores e do design do bolo. Isso pode aumentar rapidamente quando um casal tem uma lista de centenas de convidados para planejar a sobremesa. Bolos de folha, por outro lado, podem custar apenas US $ 1 a US $ 3 por fatia e muitas vezes você pode comprá-los de umabomboneria. Velocidade : Uma padaria de designer pode exigir reservas de bolo de casamento com meses de antecedência, mas geralmente eles podem criar lindos e deliciosos bolos de folha com muito mais rapidez. Esta é a solução perfeita para casais que planejam um casamento surpresa ou que não têm meses para planejar seu casamento. Desperdício : Como os bolos de casamento costumam ser arranjados de maneira elaborada, grande parte do bolo pode ser desperdiçada ao ser cortada porque se desfaz ou não é adequado para ser servido. Os bolos em folha são muito mais resistentes e menos da sobremesa será desperdiçada à medida que é servida. Segurança : Catástrofes com bolos de casamento não são inéditas, e um bolo de folha é uma opção muito mais segura para um casamento com muitos filhos, clima imprevisível ou onde o bolo pode estar sujeito a tensões no transporte. Simetria : Como um bolo em forma de folha é retangular, é muito mais fácil cortá-lo em pedaços iguais para servir.

Bolos em folha fazem sentido

Um bolo de folha de casamento pode ser tão bonito e delicioso quanto qualquer guloseima em camadas, e os casais irão saborear a facilidade e economia que os bolos de folha podem proporcionar. Se você tem um bolo de folha como parte de um maiorbarra de sobremesaou para complementar designs em camadas, faz sentido incluí-los em seus planos.