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Calabrese é um tipo saboroso de brócolis. Siga nosso guia simples para cultivar o seu próprio em casa.
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| No seu melhor | sim | sim | sim | sim | sim | sim | ||||||
| Pendência | sim | sim | sim | sim | sim | sim | sim |
Nomeado após a região italiana da Calábria, Calabrese é um tipo de brócolis. Por simplicidade, supermercados e greengrocers o vendem como brócolis.
Calabrese tem uma cabeça grande, mas as cabeças menores se desenvolvem depois que a cabeça central é cortada. Pode ser colhido do verão para as primeiras geadas. É diferente de Brócolis de broto roxo , que tem cabeças e colheitas menores do inverno a primavera.
Crescendo a partir de sementes, você poderá cultivar uma ampla gama de variedades, oferecendo uma colheita por muitos meses do ano. Aqui está como.
Você precisará
- Sementes calabresas
- Composto de boa qualidade, multiuso
- Pequenos vasos
- Trowel
- Cascas de ostras trituradas
- Velo, (e suporte)
- Faca afiada
Etapa 1
Semeando semente de Calabrese
A semente de Calabrese pode ser semeada direta no solo, mas você obterá melhores resultados semeando em vasos de composto multiuso. Após a germinação, mudas finas para deixar as mais fortes em cada panela.
Etapa 2
Plantando Calabrese
Quando grande o suficiente para lidar com facilidade (geralmente do final de abril a maio), planta em solo bem preparado. Plantas espaciais 60-75 cm (24-30in) separadas, com o mesmo espaçamento entre as linhas.
Etapa 3
Verificando o Calabrese é plantado firmemente
Firmar o solo na base da planta muito bem e depois puxe uma das folhas inferiores para verificar se a planta está segura. Calabrese pode sofrer de Windrock se não estiver firmemente plantado.
Etapa 4
Adicionando cascas de ovos trituradas em torno de plantas calabresas
Lesmas e caracóis podem causar muitos danos às suas jovens plantas calabresas. Regue um anel de concha de ostra triturada ao redor da base da planta - lesmas e caracóis não gostam de cruzá -la.
Etapa 5
Crescendo Calabrese em uma gaiola de lã
Regue as plantas cuidadosamente, depois cubra com o lã para impedir que ataques de borboletas brancas de repolho, mariposa de repolho e pombos. Você deve manter o lã em contato próximo com o solo, para que um quadro criado para propósito seja realmente útil.
Etapa 6
Colheita Calabrese
Usando uma faca afiada, corte a cabeça antes que as florzinhas comecem a abrir e enquanto a cabeça ainda estiver firme. Não desenterre a planta, pois o caule de corte produzirá novas cabeças.
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