Como crescer endro

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Descubra como crescer endro com a ajuda de nosso guia para semear, crescer e colher.

Aneto, Anethum Graveolens , ou erva daninha, é uma erva deliciosa e fácil de crescer usada principalmente com pratos de peixe, embora tenha sido um remédio popular para tosse e dores de cabeça.

Além de seus usos medicinais e culinários, também é uma planta ornamental bonita com folhas de penas, semelhante à erva -doce com umbelas de flores amarelas. O endro também é um ímã para diferentes tipos de vida selvagem.

As flores de endro atrairão abelhas, hoverflies e borboletas e lagartas da bela borboleta européia de rabo de andorinha, Papilio Machaon, comerão as folhas.

Descubra tudo o que você precisa saber sobre o crescimento do endro em nosso guia de cultivo.

Semearing dill seeds

Como crescer endro de semente

Semear dill seeds outdoors directly into well prepared soil in a sheltered, sunny position. Semear seeds thinly in rows 1cm deep. Dill can also be sown directly in large pots. Make regular sowings for a continuous supply of fresh leaves through the summer. Dill tends to bolt if its roots have been disturbed on planting. But if you want to get a head start, you can sow seeds under cover a little earlier in the season, using plug trays. Plantar out the plugs after all risk of frost has passed.

Mudas de endro de afinação

Cuidando de Dill

Quando as mudas são grandes o suficiente para manusear, afine -as até 20 cm de distância. Mantenha as plantas bem água, principalmente durante o clima quente e seco. Mantenha-se livre de ervas daninhas para interromper qualquer competição por água e nutrientes. As plantas podem precisar de apoio adicional de bastões, pois ventos fortes podem achatá -las. O endro normalmente não precisa se alimentar, mas uma alimentação líquida ocasional de um fertilizante equilibrado pode dar um impulso à planta.

Folhas de endro

Armazenando endro

As folhas são mais bem usadas frescas, mas podem ser congeladas para uso posterior. As sementes de endro devem ser armazenadas em um recipiente hermético.

Procurando inspiração sobre como usar sua colheita? Tentar Massa de salmão saudável da revista Olive Magazine .

Flor de endro

Dill: Resolução de problemas

Bem como a tentação usual de lesmas e caracóis, jovens plantas de endro podem ser atormentadas por Greenfly . Esses pulgões sugando seiva revestem a planta com sua melada pegajosa. O melhor método de tratamento é esmagar as colônias de Greenfly com os dedos.

O endro também é propenso a aparafusar e florescer prematuramente. Mantenha as plantas bem regadas e evite distúrbios das raízes para ajudar a evitar isso.

Variedades de endro para tentar

• Anethum Graveolens - as principais espécies de endro
• 'Bouquet' - uma forma anã com folhagem de Ferny compacta. É uma manutenção muito baixa e uma boa opção para o crescimento de recipientes, especialmente as caixas de janelas, pois tem cerca de 30 cm de altura por 20 cm. Bom para sementes
• 'Dukat' - uma variedade vigorosa, favorecida por sua abundante folhagem. É lento para se afastar e fácil de cultivar
• 'Fernleaf' - uma variedade anã que cresce para 45 cm, muito boa para panelas
• 'Herkules' - essa variedade alta cresce até 1,2 m e produz muitas folhas saborosas
• 'Mammoth' - é recomendado para produção de sementes e cresce para 90cm