Quem inventou milkshakes? Não posso decidir se acho que eles eram um gênio ou um gênio do mal. Não me interpretem mal, eu amo que você possa usar sorvete como base para criar todos os tipos de variações e guloseimas saborosas, mas, quero dizer, é basicamente mais fácil comer sorvete, certo? Isso é meio perigoso.
(Insira o gênio do mal, cackle)
Isso não é apenas perigosamente delicioso (sou louco por lavanda e chocolate, não é?!), Mas também é super fácil de fazer. Vou mostrar minha receita rápida para fazer xarope simples de lavanda e além disso, tudo o que você precisa é de sorvete e café gelado.
Temos que trabalhar com Starbucks Nesta receita, e usamos o novo deles Café gelado Bebida (sem açúcar), o que facilita um pouco o café gelado à mão.
E eu gostaria de ressaltar que você também pode usar esse xarope simples de lavanda para adoçar sua xícara de café da manhã (gelada ou não). Assim, você pode salvar esse milk -shake para um tratamento especial, mas desfrute do sabor doce da lavanda a qualquer momento. Talvez eu deva contar isso como uma dica profissional?
Com este particular Café gelado , Tenho o suficiente para manter na geladeira por um tempo e posso dividi -lo para uma dose diária de lavanda.
Lavanda simples xarope, faz cerca de 1 a 1 1/4 de xícaras.
1 xícara de açúcar
2/3 xícara de água
1/2 colher de chá de lavanda seca
Em uma panela pequena, misture o açúcar e a água. Bata em fogo baixo até que o açúcar se dissolva. Agora adicione os botões de lavanda e cozinhe em fogo médio por 4-5 minutos até que você possa realmente sentir o cheiro da lavanda.
Você não quer que a água ferva durante esse estágio, mas quente o suficiente para irritar os brotos (semelhante a fazer chá). Desligue o fogo e deixe a mistura esfriar (com os botões ainda na mistura) até a temperatura ambiente. Coe os botões do líquido e guarde em um recipiente hermético (pode ser armazenado à temperatura ambiente por até duas semanas).
Agora, para o milk -shake! Criei 2-3 porções combinando: 6-7 grandes bolas de sorvete, 8 onças. Starbucks Unsweetened Iced Coffee Beverage e 1 colher de sopa de lavanda simples xarope. Misture, gosto, adicione mais xarope simples se você quiser um sabor mais forte de lavanda.
Prefiro começar pequeno e adicionar mais, pois a lavanda pode se tornar avassaladora, e é difícil remover um sabor enquanto é fácil de adicionar. Portanto, não exagere com o xarope até ver o quanto prefere.
E, se realmente lhe incomoda que este milk -shake de lavanda não seja roxo, você pode adicionar totalmente a cor de alimento. Sua chamada. Decidi deixar a comida para corar, pois achei adorável o suficiente, mas você faz o que você gosta.
Adicionei um pouco de xarope de chocolate ao meu copo, derramei o milk -shake e depois o toquei com chantilly e aparas de chocolate. Ah, sim, eu fui lá. Eu digo que, se você está tendo um milk -shake, por que não realmente seguir em frente. Afinal, é um prazer.
Sinta -se à vontade para ajustar a espessura ao seu gosto adicionando mais ou menos sorvete. Faça o seu próprio e divirta -se! XO. Emma
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