Bolo de redemoinho de veludo vermelho

Enquanto assando isso na outra manhã, Trey perguntou, o que você está fazendo? E eu disse, um bolo de veludo vermelho. Você gostaria. Ele terá um esmalte de cream cheese.

Você pode não saber, olhando para ele, mas ele é um cara de cream cheese. Enquanto eu sou uma garota vermelha de veludo vermelho. Eu amo qualquer coisa chocolate e, de alguma forma, adicionar a cor vermelha faz com que pareça mais chique. Se você é como nós, creme de queijo ou ventiladores de chocolate, você vai adorar este bolo.

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Isso também seria um excelente bolo de férias. É super fácil de fazer enquanto ainda parece muito fofo. E se você está fazendo comida para outras pessoas, é sempre um bônus se ficar fofo.

Bolo de Bundt de veludo vermelho, ligeiramente adaptado de Polvilhe bolos (Amo o blog dela!)

1 1/4 xícaras de óleo vegetal
1 xícara de leitelho
2 ovos
2 colheres de chá de extrato de baunilha
1 coloração de alimentos vermelhos
1 colher de chá de vinagre
2 1/2 xícaras de farinha
1 3/4 xícara de açúcar
1 colher de chá de bicarbonato de sódio
3/4 colher de chá de sal
1/2 colher de sopa de cacau em pó

Primeiro, divida esta receita ao meio se quiser fazer a aparência de mármore. Pode ser complicado dividir uma receita, a chave é começar com os ovos. Se uma receita exigir um número estranho de ovos, provavelmente não é uma ótima idéia tentar dividi -la em duas partes.

Mas, como esta receita exige dois ovos, podemos cortá -lo mais facilmente ao meio para fazer dois batedores que serão duas cores diferentes.

Além disso, verifique se apenas um dos rebatedores recebe o corante alimentar vermelho e o cacau em pó. Primeiro, misture os ingredientes molhados: óleo, soro de leite coalhado, ovos, extrato de baunilha e vinagre, em uma das tigelas também adicionam a coloração alimentar.

Em seguida, junte os ingredientes secos: farinha, açúcar, bicarbonato de sódio e sal. Na tigela vermelha, também adicione o cacau em pó. Cubra levemente uma panela Bundt com spray de cozinha. Coloque as massa na panela aleatoriamente. Você deseja evitar criar toda uma camada da mesma massa de cor.

Use uma faca para girar suavemente a massa um pouco. Isso fará com que o bolo pareça marmorizado uma vez assado. Agora asse a 350 ° F por 40-42 minutos. Até que um palito inserido no bolo saia limpo. Deixe esfriar antes de adicionar o esmalte.

Esmalte creme de queijo, faz cerca de 2 xícaras

4 oz de cream cheese
1/2 xícara de açúcar em pó
Uma pitada de sal
3-4 colheres de sopa de leite integral

Com uma batedeira elétrica, chicoteie o cream cheese. Você realmente quer que seu cream cheese seja amolecido primeiro, porque isso garantirá que seu esmalte não tenha caroços.

Adicione o açúcar e o sal e misture até ficar homogêneo. Adicione 3 colheres de sopa de leite e chicoteie. Se o esmalte ainda parecer muito grosso, adicione outra colher de sopa de leite.

Despeje o esmalte sobre o bolo quente. Adicione granulado se você é um tipo de garota. É isso mesmo, viva perigosamente. Aproveitar! XO. Emma

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Ingredientes

• ▢ 1 ¼ xícaras óleo vegetal
• ▢ 1 xícara leitelho
• ▢ 2 ovos
• ▢ 2 colheres de chá Extrato de baunilha
• ▢ 1 colher de sopa corante alimentar vermelho
• ▢ 1 colher de chá vinagre branco
• ▢ 2 ½ xícaras farinha
• ▢ 1 ¾ xícara açúcar
• ▢ 1 colher de chá bicarbonato de sódio
• ▢ ¾ colher de chá sal
• ▢ ½ colher de sopa cacau em pó

Esmalte de queijo creme

• ▢ 4 oz Requeijão cremoso (amolecido)
• ▢ ½ xícara açúcar em pó
• ▢ Uma pitada de sal
• ▢ 3-4 colher de sopas leite integral

Instruções

• Primeiro, divida esta receita ao meio se quiser fazer a aparência de mármore. Pode ser complicado dividir uma receita, a chave é começar com os ovos. Se uma receita exigir um número estranho de ovos, provavelmente não é uma ótima idéia tentar dividi -la em duas partes. Mas, como esta receita exige dois ovos, podemos cortá -lo mais facilmente ao meio para fazer dois batedores que serão duas cores diferentes.
• Além disso, verifique se apenas um dos rebatedores recebe o corante alimentar vermelho e o cacau em pó. Primeiro, misture os ingredientes molhados: óleo, soro de leite coalhado, ovos, extrato de baunilha e vinagre, em uma das tigelas também adicionam a coloração alimentar. Then stir in the dry ingredients: farinha, açúcar, bicarbonato de sódio and sal. In the red bowl also add the cacau em pó. Lightly coat a bundt pan with cooking spray. Spoon the batters into the pan randomly. You want to avoid creating all one layer of the same color batter.
• Use uma faca para girar suavemente a massa um pouco. Isso fará com que o bolo pareça marmorizado uma vez assado. Agora asse a 350 ° F por 40-42 minutos. Até que um palito inserido no bolo saia limpo. Deixe esfriar antes de adicionar o esmalte.
• Com uma batedeira elétrica, chicoteie o cream cheese. Você realmente quer que seu cream cheese seja amolecido primeiro, porque isso garantirá que seu esmalte não tenha caroços. Adicione o açúcar e o sal e misture até ficar homogêneo. Adicione 3 colheres de sopa de leite e chicoteie. Se o esmalte ainda parecer muito grosso, adicione outra colher de sopa de leite.
• Despeje o esmalte sobre o bolo quente.

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