Waffles de gengibre com especiarias

Eu sou totalmente um otário por reviravoltas de férias em um item clássico. Eu sabia que queria ter um pequeno mini -fabricante de waffles nas manhãs de sábado e quando vi isso Este também fez uma impressão de homem de gengibre , bem, eu sabia que precisava fazer alguns waffles de gengibre com especiarias para entrar!

Você basicamente adiciona mais açúcar mascavo, melaço e especiarias para obter esse sabor de gengibre, mas uau, isso realmente os torna um tratamento especial!
Em uma tigela grande, adicione farinha, fermento em pó, sal, canela, gengibre, noz -moscada e cravo. Bata para combinar.

Em uma tigela separada, bata os ovos e o açúcar mascavo até ficar claro e fofo.

Adicione os ovos e a manteiga marrom à sua mistura de farinha. Misture seu leite, extrato de baunilha e melaço. Mexa para combinar e adicione a manteiga derretida e resfriada. Não tigelas de mistura de ouro fazer o cozimento parecer um pouco mais chique?

Aqueça o seu waffle oleado Ferro e cozinhe para o cozimento preferido! Percebi que você quer deixar esses waffles no seu ferro por mais tempo do que os outros rebatedores, pois levam mais tempo para ficar crocante se você quiser um waffle crocante (a mesma coisa aconteceu no meu waffle maior quando eu os fiz lá).

Portanto, verifique -os frequentemente após o tempo habitual até que estejam crocantes o suficiente para você (eles ficarão um pouco crocantes à medida que esfriam).

Tão bom !! Fiz o meu com opções de leite e manteiga não lácteos e saiu muito bem, para que você possa substituí-los, se necessário.

No geral, esse foi um grande sucesso aqui em nossa casa, e acho que isso pode ser a coisa perfeita para aparecer em nossa mesa de brunch de Natal também este ano (eu amo configurações de mesa com talheres dourados também).

Se você está procurando um mini-waffle específico não-feriado, eles vêm em outros cores, Então você pode fazer minis o ano todo (confira nossas outras receitas de waffle para experimentar alguns sabores mais deliciosos)! XO. Laura

Se você está fazendo isso para o feriado, temos muitas idéias para Doces receitas de brunch para as férias !

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Ingredientes

• ▢ 2⅓ xícara farinha
• ▢ 1 colher de sopa fermento em pó
• ▢ ½ colher de chá sal
• ▢ 2 colher de chás canela
• ▢ 2 colher de chás ruivo (chão)
• ▢ ½ colher de chá noz
• ▢ ⅛ colher de chá cravo do solo
• ▢ 3 ovos
• ▢ ⅓ xícara açúcar mascavo
• ▢ 1 ½ xícara leite
• ▢ 1½ colher de chá Extrato de baunilha
• ▢ ¼ xícara melaço
• ▢ ½ xícara manteiga derretida (resfriado)

Instruções

• Em uma tigela grande, adicione farinha, fermento em pó, sal, canela, gengibre, noz -moscada e cravo. Bata para combinar.
• Em uma tigela separada, bata os ovos e o açúcar mascavo até ficar claro e fofo.
• Adicione os ovos e a manteiga marrom à sua mistura de farinha. Misture seu leite, extrato de baunilha e melaço. Mexa para combinar.
• Adicione sua manteiga derretida e resfriada.
• Aqueça o seu waffle oleado Ferro e cozinhe para o cozimento preferido!

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