O coquetel de bramble

A bramble é facilmente um dos meus coquetéis favoritos. É azedo, refrescante e frutado - que são todas as coisas que eu amo em um coquetel durante os meses mais quentes.

O Bramble é um coquetel à base de amora que é bastante simples de fazer e é bem equilibrado em sabor. Foi inventado na década de 1980 por Dick Bradsell no Soho Club de Fred, em Londres, mas na verdade é um giro em um coquetel mais clássico chamado Fix.

Uma correção é um azedo servido no gelo esmagado e foi gravado pela primeira vez em Como misturar bebidas por Jerry Thomas em 1862 . As bebidas de gelo esmagadas são perfeitas para o verão porque são como cones de neve embriagados, estou certo?

A outra grande coisa sobre um coquetel em estilo de correção é que qualquer fruta na estação pode ser confusa no copo antes de adicionar o gelo e o coquetel não diluído.

Além disso, esta bebida também funciona muito bem com qualquer espírito. É assim que nasceu a bramble, então vamos misturar, não é?

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A Bramble, serve 1

2 onças gin
Suco de limão de 3/4 onças
3/4 onças xarope simples
4-5 Blackberries, confusos

Esta bebida é tão simples de fazer que eu acho que irá surpreender você! Adicione gim, limão e xarope simples a um coquetel e shake seco (sem gelo) para incorporar ingredientes. Em um vidro de servidão, de preferência um vidro de rochas duplas (eu usei esses ), misture as amoras.

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Encha o vidro com gelo esmagado e depois cubra com a mistura de bramble. Cubra com mais gelo esmagado e decore com um amora.

Não é apenas a bramble tão deliciosa e refrescante, mas é fácil de fazer e visualmente impressionante. Eu amo como a fruta está em camadas e a cor da bebida muda enquanto você a bebe. A outra grande parte dessa bebida é que você pode adaptá -la ao seu gosto específico.

Você pode mudar o espírito ou mesmo as frutas, dependendo da estação, o que torna ótimo ter em seu repertório o ano todo. Espero que você faça a bramble em casa neste verão. Saúde! XO Natalie

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Ingredientes

• ▢ 2 onças Gin
• ▢ ¾ onça suco de limão
• ▢ ¾ onça xarope simples
• ▢ 4-5 Blackberries (confuso)

Instruções

• Adicione gim, limão e xarope simples a um coquetel e shake seco (sem gelo) para incorporar ingredientes. Em um vidro de servidores (de preferência um vidro de rochas duplas), misture as amoras.
• Encha o vidro com gelo esmagado e depois cubra com a mistura de bramble. Cubra com mais gelo esmagado e decore com um amora.

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