Recentemente, fiz esta torta de gemada para um jantar de férias, e foi um sucesso, por isso estou animado para compartilhar a receita com todos vocês. Esta é uma torta de gemada de arranhões feitos; exceto a crosta. Lol.
Esta torta de gemada é feita com rum e é assada por 40-45 minutos. É uma torta no estilo de creme com uma textura quase como um cheesecake.
Fiz esta torta de gemada para um jantar de Friendsgiving/Holiday. Aqui estão algumas outras sobremesas que podem funcionar bem para um jantar:
- Torta de seda de chocolate sem bolos
- Bares de torta de maçã fáceis
- Torta de abóbora sem bolos
- Guloseimas de arroz gigante no estilo de padaria
- Torta de maçã
- Cheesecake de maçã caramelo
Você pode usar qualquer tipo de rum temperado nesta torta de gemada - apenas evite rum branco. A dica mais importante é permitir tempo suficiente para deixar essa torta totalmente esfriar/definir antes de servir.
Semelhante a um cheesecake, você não deseja necessariamente planejar servir esse quente do forno, pois ele pode permanecer um pouco pegajoso até esfriar completamente.
Esta torta de gemada é cremosa, saborosa e certamente trazer um pouco de alegria de férias. Aproveitar! XO. Emma
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Torta de gemada assada feita com rum temperado. Colheita 6 porções Preparação 10 minutos Mins Cozinhar 45 minutos Mins Total 55 minutos MinsIngredientes
1x2x3x- ▢ 8 onças Requeijão cremoso (amolecido)
- ▢ ¼ xícara açúcar branco (granulado)
- ▢ ¼ xícara açúcar mascavo
- ▢ ¼ colher de chá sal
- ▢ 1 colher de chá Extrato de baunilha
- ▢ ¼ colher de chá noz
- ▢ ¼ colher de chá canela
- ▢ ⅛ colher de chá cravo
- ▢ 3 ovos
- ▢ 1 xícara Creme de chicote (pesado)
- ▢ 3 colheres de sopa Rum escuro
- ▢ 1 Cosca de chocolate ou biscoito de chocolate
Instruções
- Em uma batedeira com um acessório de remo, misture o creme de queijo e os açúcares amolecidos.
- Misture o sal, baunilha, noz -moscada, canela e cravo.
- Misture os ovos, um de cada vez.
- Misture o creme pesado de chicote e rum até que apenas combine.
- Coloque a concha de crosta de torta (em sua assadeira) em uma assadeira. Despeje suavemente a mistura na concha.
- Asse a 324 ° F por 40-45 minutos, girando no meio do caminho. A torta deve inchar levemente nas laterais, enquanto o centro ainda agita um pouco, mesmo quando totalmente assado.
- Deixe esfriar completamente antes de cortar e servir.
Notas
A receita é adaptada do Egg 'n' Grogg Pie de Os quatro que é um excelente livro de receitas! © Autor Emma Chapman Curso Sobremesa Cozinha americano Palavras -chave torta de creme, gemada, tortaNutrição
Nutrição Facts Eggnog Pie Amount per Serving Calories 527 % Daily Value* Fat 37 g 57 % Saturated Fat 19 g 119 % Trans Fat 0.01 g Polyunsaturated Fat 2 g Monounsaturated Fat 13 g Cholesterol 165 mg 55 % Sodium 394 mg 17 % Potassium 164 mg 5 % Carbohydrates 39 g 13 % Fiber 1 g 4 % Sugar 25 g 28 % Protein 8 g 16 % Vitamin A 1210 IU 24 % Vitamin C 0.2 mg 0 % Calcium 92 mg 9 % Iron 1 mg 6 % * Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.Aviso: a nutrição é calculada automaticamente, usando colheracular, para sua conveniência. Quando relevante, recomendamos o uso de seus próprios cálculos de nutrição.
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