Se você está planejando um cegoevento de degustação de vinho, então, esses modelos e folhas de degustação de vinhos às cegas podem ajudar. Quer você esteja fazendo isso para uma festa, um curso de educação sobre vinhos ou apenas para se divertir, trabalhar através de scorecards de degustação de vinhos cegos para impressão gratuita é uma ótima maneira de testar o seu paladar e injetar um pouco de diversão e mistério na ocasião.
Modelo de Folha de Prova de Vinho para Cegos para Impressão Grátis
Pronto para experimentar algunsdegustação de vinho às cegas? O anexo para impressão de degustação às cegas é uma ótima maneira de quantificar sua experiência de degustação de vinhos. Faça o download e use-o quando for participar ou organizar uma degustação de vinhos de sua preferência. Oferece alguns dos termos de sabor e aroma mais comuns para vinhos tintos e brancos e também permite que você faça suas próprias anotações sobre sua experiência. Use uma folha por vinho provado. Se precisar de ajuda para baixar o imprimível, verifique estesdicas úteis.
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Modelo de jornal de degustação de vinhos
Você também pode rastrear o vinho em umjornal de degustação de vinhos, ou use um modelo de jornal de degustação de vinho gratuito para impressão para degustação às cegas.
Grade dedutiva para degustação de vinhos cegos
Alternativamente, você pode cegar o gosto do vinho como os profissionais com uma grade de degustação dedutiva. O modelo de grade de degustação de vinhos dedutiva para impressão gratuita abaixo permite que você avalie o vinho com base em várias características, a fim de deduzir a uva / variedade do vinho, país e região, qualidade e uma safra aproximada. É semelhante a folhassommeliersusar em seuTreinamento, e é uma ótima ferramenta para usar se você está tentando se treinar para reconhecer vinhos diferentes.
Usando o Free Blind Wine Tasting Scorecards
Em uma degustação de vinhos às cegas, você não saberá que tipos de vinho está experimentando. Sem o benefício do rótulo ou do estilo do vinho, é mais provável que você confie na experiência do vinho para dizer o que você gosta nele.Usando uma folha de degustação de vinhos às cegaspode facilitar este processo. Durante uma degustação às cegas, os rótulos dos vinhos ficam ocultos e seu anfitrião não lhe dirá o que você está experimentando. Em vez disso, o cartão de pontuação do vinho indicará os vinhos por números. Ao realizar cada etapa do processo de degustação de vinhos, você anotará suas impressões na folha de pontuação. Os itens a serem observados incluem:
- A cor do vinho e como ele se adere à lateral do copo (isso é conhecido como as pernas do vinho)
- Os aromas do vinho antes e depois de girá-lo no copo
- Como o vinho é tânico
- A forma como o vinho cobre sua língua e se sente em sua boca (conhecido como corpo)
- Os sabores do vinho
- Quanto tempo o vinho permanece em seu paladar e como os sabores mudam à medida que perdura (conhecido como acabamento)
- Você também pode fazer anotações sobre quais vinhos você mais gostou e, se você tiver um paladar experiente, pode até adivinhar que tipo de vinho acabou de provar.
Depois de ter provado o vinho, feito suas anotações e o vinho revelado, você pode comparar sua folha com as anotações feitas por outros convidados, ou mesmo especialistas.
Festas de degustação de vinhos às cegas
As festas de degustação de vento cego são eventos divertidos, porque combinam conhecimento sobre vinhos, habilidade, amigos e diversão. Em uma festa de degustação de vinhos às cegas, você pode fazer com que os convidados adivinhem o tipo de vinho, a região do vinho, o preço do vinho, ou até mesmo os convidados provam o mesmo varietal de vinho com um varietal diferente e adivinha qual é diferente. Os hosts podem até ter impressões deavaliações de especialistase notas feitas em publicações de revisão, como Wine Spectator para que eles possam comparar suas próprias notas. Antes de ir, descubraterminologia de degustação de vinhoentão você podedescreva os vinhosusandolinguagem comum do vinho.
Registros de degustação de vinhos cegos proporcionam diversão educacional
Esteja você dando uma festa ou visitando uma loja que está realizando uma degustação de vinhos às cegas, você pode aprender mais sobre vinhos e refinar seu paladar participando. A degustação de vinhos às cegas é uma ótima maneira de desenvolver seu paladar e aprender mais sobre os sabores e aromas do vinho.
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