Como armazenar o marmelo

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O marmelo e outras frutas de ripening tardias armazenam bem o inverno. Descubra como, em nosso guia de instruções.

Quince amadurece no final da temporada, então tende a armazenar melhor do que outras frutas que amadurecem mais cedo. Se você acertar suas condições de armazenamento, elas podem durar várias semanas, o que significa que você pode estar comendo um delicioso marmelo no inverno.

Para obter os melhores resultados ao armazenar marmelo, coloque -os quando ainda forem firmes, pouco antes de amadurecer. Não armazene nenhum que esteja machucado ou danificado, pois eles apodrecerão e podem causar outros quintos ao seu redor. Lembre -se de que as frutas de marmelo fazem a machucar facilmente, portanto, apenas as guarde em camadas únicas e certifique -se de que elas estejam aninhadas em seu material protetor e não estejam se tocando ou nas laterais do recipiente em que você as armazena.

Descubra delicioso maneiras de cozinhar sua colheita de marmelo , na BBC Good Food.

Como armazenar o marmelo

A chave para armazenar marmelo e outras frutas é encontrar o recipiente certo e, em seguida, mantê -lo no lugar certo. Escolha uma caixa rasa, caixa ou bandeja que permitirá um bom movimento do ar pelas laterais e por cima. Verifique seu marmelo de vez em quando, para ficar de olho em sua maturação e verifique se eles não estão apodrecendo. Remova os ruins que você encontrar.

Você precisará

• Marmelo
• Papel desfiado
• Caixa de armazenamento

Etapa 1

Como armazenar o marmelo

Coloque os frutos na bandeja para que eles não estejam se tocando. Alma -os com papel desfiado, garantindo que sejam bem protegidos de qualquer superfície dura.

Etapa 2

Como armazenar o marmelo

Cubra o marmelo com um pouco mais de papel desfiado e coloque -os em um local fresco e escuro, como uma garagem, galpão ou adega. Certifique-se de onde quer que você os guarde está livre de geadas, bem ventilado, longe da luz solar direta.