Nos últimos anos, como compartilhei dezenas de Receitas de coquetel Aqui no blog, ouvi seus gritos para mais mocktails. Se você não está familiarizado com o que é um mocktail, é um coquetel sem álcool.
Se você não bebe, está esperando uma pessoa minúscula em um futuro próximo ou ainda não está em idade legal - estou aqui hoje para ensinar como fazer bebidas tão deliciosas e interessantes, mas de bebida livre!
Relacionado: Mojito da Virgem , Mel simples xarope simples , Receita de xarope simples , e Xarope simples de hortelã .
Tenho vários amigos que não bebem e, recentemente, tenho testado mocktails diferentes e compartilharei algumas de nossas receitas favoritas no final deste post!
Mas primeiro, veja como transformar qualquer coquetel em um mocktail de Deee-Licious!
Dica 1: Faça brilhar
O primeiro elemento -chave para um bom mocktail é algo brilhante. Isso ajudará a acalmar sua bebida e torná -la diferente de apenas um copo de suco.
Receitas com uma base de refrigerante, água tônica, cerveja de gengibre, suco espumante ou cerveja de gengibre são ótimas mocktails. Pense nisso como um refrigerante chique!
Obviamente, existem algumas exceções - como Bloody Marys. Você não precisa adicionar brilhos a cada mocktail, mas se for um sabor doce ou frutado, eu definitivamente consideraria a opção!
Dica 2: Vá sabor louco
Não tenha medo de ser ousado com sabor. Como você deseja que a bebida seja especial, tente algo diferente. Existem três maneiras de fazer isso.
- Xaropes caseiros . Fazendo o seu próprio xarope simples é tão fácil e saboroso! Veja como fazer xarope simples de sabor (4 maneiras) em casa.
- Infundindo frutas frescas e ervas. Eu amo uma bebida cheia de hortelã fresca, manjericão e frutas. É um enfeite lindo e uma ótima maneira de adicionar sabor. Se você realmente deseja que os sabores saiam, precisa confundir seus ingredientes ou deixá -los infundir no líquido por mais ou menos uma hora antes de servir.
- Decore com sabor! Adicione sais com sabor ou açúcar à sua borda. Use fatias cítricas ou outros ingredientes frescos para adicionar sabor e fragrância à sua bebida.
Alguns dos meus sabores frescos favoritos para experimentar são manjericão, coentro, gengibre, lavanda, citros e alecrim. Se você for criativo, existe uma maneira de misturar literalmente qualquer sabor em um mocktail.
Dica 3: Saiba quais bebidas traduzem
Alguns coquetéis se traduzem perfeitamente em mocktails, tanto que você não pode dizer a diferença! Moscou Mules e Bloody Marys são dois dos mocktails mais fáceis e sorrateiros, porque têm um sabor quase exatamente o mesmo com ou sem a vodka.
Eu acho que as versões de um mojito e limonada espumante estão entre os melhores mocktails, porque a combinação de água doce, cítrica e refrigerante é tão leve e fresca!
Então, o que não funciona tão bem? Bebidas mistas com apenas dois ingredientes realmente não funcionam, porque um rum e uma coca -cola sem rum são apenas coca -cola. Duh - certo?
As bebidas feitas com misturas de xarope (como margaritas e daquiris) não são meus mocktails favoritos, porque podem se tornar bem -brutos, em vez de deliciosos. Muito açúcar sem o fator de equilíbrio de bebidas alcoólicas.
Limonada de cerveja de gengibre, serve uma.
suco de um limão
1/2 colher de sopa xarope simples
cerveja de gengibre
Em um copo alto, misture o suco de limão e o xarope simples. Adicione gelo. Cubra com cerveja de gengibre, decore com fatias de limão fresco e sirva.
Simples e refrescante!
Strawberry Pepuber Limeade, serve um.
Fatias de morango fresco
Fatias de pepino frescas
2 limas frescas
Folhas de hortelã fresca ou manjericão
Golpes de açúcar para enfeitar
xarope simples
refrigerante de clube
Primeiro, prepare seu copo adicionando polvilha de açúcar a um lado da borda usando um pequeno pincel de mel ou xarope simples. No seu vidro, misture o suco de duas limas, 1 colher de sopa de xarope simples e gelo.
Mexa e finalize com refrigerante. Adicione pepinos, morangos e hortelã para enfeitar. Aproveitar!
Se você quiser obter extra, adicione alguns morangos e pepinos de corte ao seu xarope simples enquanto estiver fervendo para infundir sabor. Certifique -se de forçar todos os ingredientes frescos antes de usá -lo.
Bloody Mary Mix (eu amo Zing Zang!)
Rosemary fresco
salsão
Tabasco
alho em pó
pimenta preta
Molho Worcestershire
azeitonas de queijo azul
Primeiro, prepare seu copo com uma borda salgada. Em Shaker, misture a mistura Bloody Mary (o suficiente para encher seu vidro 3/4 do caminho cheio), um toque de Tabasco, um toque de molho Worcestershire, uma pitada de alho em pó e uma pitada de pimenta preta.
Agite e despeje sobre o gelo. Decore com um caule de aipo, um pedaço de alecrim e algumas azeitonas de queijo azul. Aproveitar!
Além disso, aqui estão meus coquetéis favoritos da ABM com soluções de conversão de mocktail!
- Sriracha Bloody Mary (para algo picante), Blood Orange Bloody Mary (para algo diferente) ou Wasabi Bloody Mary (para algo super saboroso). Omita vodka ou tequila.
- Coquetel de gengibre de maçã. Omita o creme de Gingembre e adicione 2 onças de refrigerante do Club para algo um pouco mais leve.
- Rasberry Basil Mojito. Pule o rum.
- Cranberry Jello tiros. Substitua a vodka por suco de laranja.
- Cocktail da noite de verão. Omita o rum e adicione 2 onças de refrigerante do Club para algo um pouco mais leve.
Escolha Do Editor
Hippeass 'Red Lion'
Como cultivar gooseberry em Cape
Canções de casamento da Disney
Travesseiro de retalhos modernos boho