Xarope simples de hortelã

Esta receita para xarope simples de hortelã é feita com açúcar, água e folhas de hortelã fresca. É simples de fazer e ter um gosto fresco e delicioso. É o grampo de verão perfeito para fazer Mojitos em casa ou limonada de menta.

Frescos xaropes simples são algo que você sempre pode encontrar na minha geladeira o ano todo. Você pode usá -los para adoçar qualquer coquetel, mocktail, café ou chá.

Eles são tão fáceis de fazer isso, uma vez que você experimentar, você provavelmente nunca mais comprará um. A melhor parte é que você pode infundir seus xaropes simples com ingredientes sazonais - como a hortelã.

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Ingredientes em xarope de hortelã

• Açúcar
• Água
• Folhas de hortelã fresca

Como fazer xarope de hortelã

Em uma panela pequena, misture partes iguais de água e açúcar.

Adicione 1 xícara de folhas de hortelã fresca. Corte algumas das folhas com tesoura para liberar mais essência de menta.

Leve sua panela para ferver em fogo médio. Mexa enquanto o açúcar se dissolve na água.

Quando o açúcar estiver completamente dissolvido, retire do fogo. Deixe as folhas de hortelã esfriarem na mistura de xarope por pelo menos 30 minutos a uma hora. Isso permitirá que a essência da hortelã se afaste em sua xarope, tornando -se mais saborosa e mais verde de cor.

Use a filtro de malha fina E canalize seu xarope resfriado em uma jarra.

Opcional: eu gosto de rotular todos os meus xaropes caseiros, e isso é especialmente útil se você o servir em uma festa ou para os hóspedes.

Dicas para fazer

• Quanto mais você permitir que sua hortelã folhas em íngreme (depois de se dissolver), mais verde a cor do seu xarope de hortelã se tornará. Se você remover as folhas muito rapidamente, ficará claro.
• Manter garrafas de xarope à mão para armazenar seus xaropes caseiros.
• Os xaropes caseiros duram no mínimo várias semanas na geladeira, e eu costumo usar o meu por vários meses.

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Perguntas frequentes

Perguntas frequentes

Quanto tempo dura esse xarope na geladeira?

Esta receita de xarope durará no mínimo duas semanas na geladeira. Costumo manter meus xaropes caseiros na geladeira por vários meses sem problemas.

Para que você pode usar o xarope de hortelã?

Use este xarope para fazer coquetéis de verão, mocktails, limonada de hortelã, café gelado e chá doce.

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Ingredientes

• ▢ 1 xícara água
• ▢ 1 xícara açúcar
• ▢ 1 xícara folhas de hortelã

Instruções

• Em uma panela pequena, misture partes iguais de água e açúcar.
• Adicione 1 xícara de folhas de hortelã fresca. Corte algumas das folhas com tesoura para liberar mais essência de menta.
• Leve sua panela para ferver em fogo médio. Mexa enquanto o açúcar se dissolve na água.
• Quando o açúcar estiver completamente dissolvido, retire do fogo. Deixe as folhas de hortelã esfriarem na mistura de xarope por pelo menos 30 minutos a uma hora. Isso permitirá que a essência da hortelã se afaste em sua xarope, tornando -se mais saborosa e mais verde de cor.
• Use a filtro de malha fina E canalize seu xarope resfriado em uma jarra.
• Opcional: eu gosto de rotular todos os meus xaropes caseiros e isso é especialmente útil se você o servir em uma festa ou para os hóspedes.

Notas

• • Quanto mais você permitir que sua hortelã folhas em íngreme (depois de se dissolver), mais verde a cor do seu xarope de hortelã se tornará. Se você remover as folhas muito rapidamente, ficará claro.

• • Manter garrafas de xarope à mão para armazenar seus xaropes caseiros.

• • Os xaropes caseiros duram no mínimo várias semanas na geladeira e eu costumo usar o meu por vários meses.

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