Depois de hoje, você nunca mais comprará mix azedo! É fácil fazer sua própria mistura caseira doce e azeda e então vale a pena. É muito mais delicioso do que a mistura comprada na loja e você pode preparar um lote na sua cozinha com alguns ingredientes.
Quando eu era mais jovem, um Amaretto Sour Foi o primeiro coquetel que aprendi a fazer em casa. Adorei porque não conseguia provar o álcool.
Hoje em dia, eu gosto de um Uísque azedo e um azedo de Nova York. Criar sua própria mistura azeda é um ótimo grampo de geladeira para tornar rápido e fácil coquetéis em casa . Você pode fazer tantas bebidas divertidas com sua mistura azeda caseira, incluindo o famoso Tiro de chá verde.
Relacionado: Mistura caseira de margarita , Mistura antiquada caseira , Xarope simples , Xarope simples de hortelã ,
Ingredientes em mixagem azeda caseira
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de água
- 1 xícara de suco de limão espremido na hora
- 1/2 xícara de suco de limão espremido na hora
Como fazer mixagem azeda
Para tornar este xarope simples cítrico, comece com limões e limões. Eu uso um espremedor de mão . O suco espremido na hora vale o esforço e faz a mistura azeda mais deliciosa.
Despeje o açúcar e a água em uma panela e mexa até que o açúcar se dissolva. Despeje o suco cítrico em último. Retire do fogo e deixe esfriar completamente antes de decantar. Use um filtro de malha fina para decantá -lo em uma garrafa.
Eu usei Esta garrafa da Amazon . Adicione um rótulo, se quiser - isso é especialmente útil para convidados e festas.
Dicas para fazer
- A mistura azeda caseira pode ser refrigerada por um mínimo de duas semanas. Eu normalmente mantenho o meu por um mês ou mais.
- Escolha um garrafa fofa e adicione um rótulo caseiro.
- Sinta -se à vontade para trocar parte dos cítricos pelo que você tem em mãos, como laranjas ou toranjas. Se você usar citros doces como laranjas, reduza um pouco o açúcar.
Bebidas que você pode fazer com mistura azeda caseira:
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Perguntas frequentes
Perguntas frequentes
Quanto tempo dura esse xarope?
Esse xarope simples deve ser refrigerado e durará no mínimo duas semanas. Costumo manter o meu por um mês ou mais.
Onde posso pegar uma garrafa como a sua?
Eu encontrei meu garrafa fofa na Amazon. Ele vem com o dispensador de ouro no topo. Eu fiz minha própria etiqueta usando carimbos de borracha.
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Receita para fazer mistura azeda para coquetéis em casa. Colheita 12 Preparação 15 minutos Mins Cozinhar 5 minutos MinsIngredientes
1x2x3x- ▢ 1 xícara açúcar granulado
- ▢ 1 xícara água
- ▢ 1 xícara suco de limão (espremido na hora)
- ▢ ½ xícara suco de limão (espremido na hora)
Instruções
- Para tornar este xarope simples cítrico, comece com limões e limões. Eu uso um espremedor de mão .
- O suco espremido na hora vale o esforço e faz a mistura azeda mais deliciosa.
- Despeje o açúcar e a água em uma panela e mexa até que o açúcar se dissolva.
- Despeje o suco cítrico em último.
- Retire do fogo e deixe esfriar completamente antes de decantar.
- Use um filtro de malha fina para decantá -lo em uma garrafa. Eu usei Esta garrafa da Amazon . Adicione um rótulo, se quiser - isso é especialmente útil para convidados e festas.
Notas
- A mistura azeda caseira pode ser refrigerada por um mínimo de duas semanas. Eu normalmente mantenho o meu por um mês ou mais.
- Escolha um garrafa fofa e adicione um rótulo caseiro.
- Sinta -se à vontade para trocar parte dos cítricos pelo que você tem em mãos, como laranjas ou toranjas. Se você usar citros doces como laranjas, reduza um pouco o açúcar.
Nutrição
Nutrição Facts Homemade Sour Mix Amount per Serving Calories 71 % Daily Value* Fat 0.1 g 0 % Saturated Fat 0.01 g 0 % Polyunsaturated Fat 0.01 g Monounsaturated Fat 0.002 g Sodium 2 mg 0 % Potassium 33 mg 1 % Carbohydrates 19 g 6 % Fiber 0.1 g 0 % Sugar 17 g 19 % Protein 0.1 g 0 % Vitamin A 6 IU 0 % Vitamin C 11 mg 13 % Calcium 3 mg 0 % Iron 0.03 mg 0 % * Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.Aviso: a nutrição é calculada automaticamente, usando colheracular, para sua conveniência. Quando relevante, recomendamos o uso de seus próprios cálculos de nutrição.
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Colheita 20Ingredientes
1x2x3x- ▢ 1 xícara açúcar
- ▢ 1 xícara água
- ▢ 2 xícaras suco de limão e limão fresco (coe a polpa)
Instruções
- Primeiro, misture a água e o açúcar em uma panela pequena e cozinhe até que o açúcar se dissolva completamente. Abaixe o fogo e adicione o suco de limão e limão. Retire do fogo e deixe a mistura cozinhar antes de forçá -lo a um tempo final em um recipiente de vidro hermético.
- Mantém por um mínimo de duas semanas na geladeira. Você não precisa refrigerar mais xaropes, mas eu gosto quando há um alto teor de ingredientes frescos, por isso dura um pouco mais.
Nutrição
Nutrição Facts Homemade Sour Mix Amount per Serving Calories 45 % Daily Value* Fat 0.05 g 0 % Saturated Fat 0.002 g 0 % Polyunsaturated Fat 0.01 g Monounsaturated Fat 0.002 g Sodium 1 mg 0 % Potassium 29 mg 1 % Carbohydrates 12 g 4 % Fiber 0.1 g 0 % Sugar 10 g 11 % Protein 0.1 g 0 % Vitamin A 12 IU 0 % Vitamin C 7 mg 8 % Calcium 4 mg 0 % Iron 0.03 mg 0 % * Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.Aviso: a nutrição é calculada automaticamente, usando colheracular, para sua conveniência. Quando relevante, recomendamos o uso de seus próprios cálculos de nutrição.
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