OLEATO

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Se você gosta de mim, adora ver as novas bebidas sazonais na Starbucks. Eu amo a simplicidade e a textura do novo Oleato Latte. Oleato significa com petróleo em italiano e é exatamente isso que é - um café com leite com azeite adicionado.

Esta bebida me lembra o café à prova de balas (às vezes chamado de café com manteiga), pois o azeite oferece e acrescenta gordura saudável a este café com leite.

Relacionado: Se você gosta de café e bebidas de café expresso, leia 35 receitas de café .



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Ingredientes

  • Espresso
  • Azeite - Starbucks usa Partanna Olive Oil
  • Leite - você pode usar leite leiteiro ou uma alternativa como leite de aveia

Se você quiser adoçar isso, pode; Eu recomendo uma colher de chá ou mais de xarope simples .

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Instruções

Prepare o café expresso e adicione a uma caneca.

Vapor e espuma o leite e o óleo para que esteja quente e espumoso. Se sua máquina de café expresso tiver uma varinha de espuma, você pode usar isso ou pode usar um Frother de leite Ou até faça isso com um batedor manualmente no fogão.

Despeje o leite quente e a espuma em cima do café expresso.

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Fabricantes de café expresso domésticos:

Tentamos muitos fabricantes de café expresso ao longo dos anos e aqui estão nossos favoritos em diferentes preços e níveis de habilidade:

  • Cafe Automatic Espresso Machine - Minha máquina atual. Ele usa qualquer feijão inteiro; portanto, se você usar feijões de alta qualidade, obterá café expresso de alta qualidade. Faz fotos de café expresso automaticamente (sem habilidades de barista) e inclui uma varinha de espuma de leite para aquecer e fazer leite espumoso. Usamos essa máquina quase todos os dias desde que a recebemos há mais de um ano e adoramos! Ele vem em três cores.
  • Espresso de fogão - Esta é a maneira mais barata de fazer café expresso em casa. É mais trabalhoso e você também precisará de uma maneira de moer o feijão para obter melhores resultados. Mas, este é um método clássico que funciona muito bem quando bem feito.
  • Breville Barista Touch - Compramos isso para um bom amigo como presente de casamento uma vez e eles disseram que adoram. É uma máquina de ponta mais alta que você precisará de algumas habilidades de barista para operar, mas é uma excelente fabricante de café expresso em casa.
  • Nespresso Vertuiu - Para quem deseja uma fabricante de café expresso que usa vagens, este é o meu favorito. Dependendo do que você usa, ele pode fazer café ou café.
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Servindo sugestões

Perguntas frequentes

Como tem o gosto do Oleato Coffee?

Tem um leve sabor de azeite, embora seja muito suave. Mais pronunciado é a textura, que é suave e aveludada, pois o óleo adiciona gordura adicional à bebida.

Por que as pessoas adicionam azeite ao café?

Alguns preferem a textura e o sabor saboroso, enquanto outros o fazem para os benefícios à saúde. O oleato é semelhante ao café à prova de balas (café manteiga), pois possui uma gordura adicional e saudável. O azeite é rico em antioxidantes e também pode ajudar na inflamação.

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Uma receita de copycat para uma Starbucks para um café com leite feito com azeite Colheita 1 Preparação 5 minutos Mins Total 5 minutos Mins

Ingredientes

1x2x3x
  • 1 tomada Espresso
  • 1 xícara leite
  • 1 colher de sopa azeite

Equipamento

  • Espresso maker

Instruções

  • Prepare o café expresso e adicione a uma caneca.
  • Vapor e espuma o leite e o óleo para que esteja quente e espumoso. Se sua máquina de café expresso tiver uma varinha de espuma, você pode usar isso ou pode usar um Frother de leite Ou até faça isso com um batedor manualmente no fogão.
  • Despeje o leite quente e a espuma em cima do café expresso.

Notas

Você pode usar leite lácteo ou uma alternativa de leite como leite de aveia. A Starbucks usa o azeite Partanna, mas qualquer azeite de alta qualidade e com sabor suave pode funcionar bem. Se você gostaria de adoçar, isso pode; Eu recomendo uma colher de chá ou mais xarope simples . © Autor Emma Chapman Curso Bebidas Cozinha Americano, italiano Palavras -chave leite, oleato

Nutrição

Nutrição Facts Oleato Amount per Serving Calories 273 % Daily Value* Fat 22 g 34 % Saturated Fat 7 g 44 % Polyunsaturated Fat 2 g Monounsaturated Fat 12 g Cholesterol 29 mg 10 % Sodium 97 mg 4 % Potassium 401 mg 11 % Carbohydrates 12 g 4 % Sugar 12 g 13 % Protein 8 g 16 % Vitamin A 395 IU 8 % Vitamin C 0.1 mg 0 % Calcium 301 mg 30 % Iron 0.1 mg 1 % * Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.

Aviso: a nutrição é calculada automaticamente, usando colheracular, para sua conveniência. Quando relevante, recomendamos o uso de seus próprios cálculos de nutrição.

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