Recentemente, eu estava contando a Emma sobre o meu lanche de bar que virou obsessão por lanches caseiros, Rosemary Almonds. Ela sugeriu que eu compartilhasse a receita do blog, mas fiquei com medo, porque é uma receita simples e eu não queria que vocês zombassem de mim. (Então, por favor, não. Se você gosta de alecrim tanto quanto eu, sei que você vai adorar. Eu pedi essas quatro vezes a partir de um bar local e continuei incomodando Jeremy para ir lá para mais até que ele fosse como, faça -os em casa! E eu fiquei tipo, ohhhh sim. Isso parece fácil. Por que não pensei nisso?
As amêndoas são, bem, super chatas, mas esses poucos ingredientes são um divisor de jogos completo. É como um programa de reformas em que você tem certeza de que eles fizeram a pessoa parecer muito pior no segmento antes para que a revelação pudesse ser super dramática. Sim, essas são essas amêndoas! De eww para Wooooo em 15 minutos.
2 xícaras de amêndoas cruas (pele)
1 colher de sopa de óleo de coco (*ou azeite)
1 colher de sopa de alecrim, picada
1 polvilhe alho em pó
1 colher de chá de sal marinho
Combine todos os ingredientes em uma tigela. Em seguida, coloque em uma assadeira grande e plana (geralmente uso uma caçarola). Certifique -se de que suas amêndoas estejam em uma única camada para assar. Asse 15 minutos a 350 °. Normalmente, eu os retiro e mexendo a eles na metade do caminho (porque o óleo de coco é difícil a princípio, a agitação ajuda o óleo a ser distribuído uniformemente). Deixe suas amêndoas esfriarem completamente antes de apreciá -las. Eles serão estranhos e mastigáveis até que sejam legais.
*Nota: estou usando óleo de coco porque estou fazendo INTEIRO 30 no momento. Eu realmente não percebo o sabor do óleo de coco, mas ouvi pessoas dizerem que não gostam. Você pode usar totalmente o azeite.
Obrigado por me deixar compartilhar minha receita super simples. Eu os fiz cerca de cinco vezes recentemente e não me vejo parando tão cedo.
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Créditos // Autor e fotografia: Elsie Larson. Fotos editadas com Imogen de A coleção folclórica .
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Ingredientes
1x2x3x- ▢ 2 xícaras amêndoas cruas (A pele é)
- ▢ 1 colher de sopa óleo de coco (ou azeite)
- ▢ 1 colher de sopa alecrim (picado)
- ▢ 1 Polvilhe o alho em pó
- ▢ 1 colher de chá sal marinho
Instruções
- Combine todos os ingredientes em uma tigela. Em seguida, coloque em uma assadeira grande e plana (geralmente uso uma caçarola). Certifique -se de que suas amêndoas estejam em uma única camada para assar. Asse 15 minutos a 350 °. Normalmente, eu os retiro e mexendo a eles na metade do caminho (porque o óleo de coco é difícil a princípio, a agitação ajuda o óleo a ser distribuído uniformemente). Deixe suas amêndoas esfriarem completamente antes de apreciá -las. Eles serão estranhos e mastigáveis até que sejam legais.
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