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Descubra alguns tipos incomuns de beterraba para crescer.
Beterraba, Beta popular , é fácil e rápido de crescer, tornando -o uma colheita ideal para iniciantes. E é uma colheita surpreendentemente diversificada - vem em uma variedade de formas e cores de vermelho roxo escuro a rosa, amarelo e até branco.
Descubra tudo o que você precisa saber sobre cultivo de beterraba em nosso Guia de cultivo de beterraba .
A beterraba cresce bem em grandes recipientes de solo de jardim peneirado ou composto de alta qualidade, como John Innes No. 2 . É uma colheita atraente e perfeita para uma horta ornamental. Eles podem ser consumidos crus, fatiados finos ou ralados em saladas, além de assados ou em conserva. As folhas jovens fazem uma adição saborosa às saladas ou podem ser cozidas no vapor, como espinafre.
Aqui estão uma beterraba incomum para crescer.
Beterraba 'chiogga'
'Chioggia' é uma fantástica beterraba global. As raízes têm uma pele bastante laranja rosa e carne vermelha e branca listrada. As raízes de 'Chioggia' são doces e macias e perfeitas para usar saladas cruas em saladas, onde a carne bonita pode ser apreciada. As folhas verdes escuras e as hastes vermelhas podem ser usadas em saladas.
Beterraba com rosa laranja 'chiogga'
Beterraba 'cilindro'
'Cilindro' tem raízes cilíndricas longas e vermelhas, que são perfeitas para cortar discos uniformes, tornando esta uma ótima opção para decapagem. As raízes têm uma cor vermelha rica e escura, sabor doce e armazenamento bem.
Cilíndulo de beterraba vermelha alongada
Beterraba 'touchstone ouro'
'Touchstone Gold' é uma excelente variedade amarela. As plantas são rápido e vigorosas, e as raízes amarelas brilhantes são macias e doces-elas fazem a adição colorida perfeita às saladas de verão ou a uma bandeja de legumes assados.
Beterraba 'touchstone ouro' sliced to show the inner deep-yellow rings
Beterraba 'albino vereduna'
Também vendido como 'Verduna', esta é uma beterraba branca incomum. Criado na Holanda, é uma variedade de herança com carne muito doce e um excelente sabor. Uma ótima opção se você deseja evitar a mancha que pode ocorrer com beterraba regular.
Beterraba branca 'albino vereduna'
Traindo 'Blankoma'
Traindo 'Blankoma' is a white-rooted variety, perfect for gourmet gardeners or those looking for something a little different. The roots are round and white with green tops.
Betroth branco 'Blankoma'
Batida 'Golden Detroit'
As atraentes raízes redondas de 'Golden Detroit' têm pele laranja e carne amarela dourada, com um sabor doce incomum. É resistente a doenças e parafusos e armazena bem.
Beterraba de pele laranja 'Detroit dourado'
Beterraba 'solo'
O 'solo' de casca-britânica é uma variedade de beterraba 'monogerm', o que significa que produz apenas uma muda por agrupamento de sementes em vez de três, reduzindo a necessidade de diminuir as mudas. As raízes são suaves, redondas e têm um alto teor de açúcar. As plantas mostram boa resistência a aparafusar e oídio.
Recém colhido beterraba 'solo'
Colheita de beterraba do tamanho de bola de golfe
Dicas para o cultivo de beterraba
- Semear sementes de beterraba ao ar livre, de meados de abril até o final de junho, em uma broca rasa, 1 cm de profundidade. As sementes de espaço de 10 cm de distância, com 30 cm entre linhas. Faz melhor se o solo estiver livre de pedras grandes e prefere luz a solo bastante pesado.
- Para uma colheita de beterraba precoce, selecione uma variedade conhecida por sua resistência ao aparafusamento e semear os cloches desde o início de março.
- Vale a pena a beterraba da semeadura de estação para garantir uma boa colheita. Isso significa semear duas sementes em cada local e diminuir mais tarde para uma muda - os magros são deliciosos comidos crus em saladas. Rotule a linha e depois regue ao longo de seu comprimento.
- Colheu beterraba quando são jovens - não maiores que uma bola de golfe.
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