Adoro um acolhedor pick-up e ultimamente tenho adorado um caramelo Macchiato. Esta é uma das minhas receitas da Starbucks Copycat. Você pode aprender a fazer um tradicional Macchiato aqui. Esta versão é mais como um Macchiato Latte com leite espumado e aromatizado com caramelo. É doce, com cafeína e o tratamento perfeito da manhã ou da tarde, IMO.
Relacionado: Em seguida, tente um caseiro Frappuccino , Bebida rosa , Mocha ou Bebida paraíso . E se você está procurando uma receita de café da manhã, tente nosso Tater Tot Casserole .
Ingredientes
- Espresso
- Leite cozido no vapor - laticínios ou qualquer alternativa de leite, como leite de soja, leite de amêndoa ou leite de aveia
- Xarope simples ou vanilla syrup – stoue-bought ou make your own
- Molho de caramelo
Eu gosto do Molho de caramelo Torani (e outros sabores como chocolate). Eles são uma grande consistência para bebidas ou para regar com sorvete e eu adoro o pacote de garrafa de aperto. Você também pode optar por usar um molho caseiro de caramelo.
Como fazer um caramelo macchiato
Prepare a foto do café expresso de acordo com as instruções da sua máquina.
Aqueça o leite e a espuma (crie espuma). Se sua máquina de café expresso tiver uma varinha de espuma, você poderá fazê -lo ao mesmo tempo. Ou você pode usar um Frother de leite , ou calor em uma panela e use um Varinha de espuma portátil ou even a whisk.
Adicione o xarope simples à sua caneca de café. Em seguida, despeje o leite e a espuma. Em seguida, despeje o café expresso fresco através da espuma. Regue o molho de caramelo por cima.
Opcional: Às vezes, rego um pouco do molho de caramelo ao longo da lateral da caneca de café, além do topo. Você decide!
Fabricantes de café expresso domésticos
Tentamos muitos fabricantes de café expresso ao longo dos anos e aqui estão nossos favoritos em diferentes preços e níveis de habilidade:
- Cafe Automatic Espresso Machine - Minha máquina atual. Ele usa qualquer feijão inteiro; portanto, se você usar feijões de alta qualidade, obterá café expresso de alta qualidade. Faz fotos de café expresso automaticamente (sem habilidades de barista) e inclui uma varinha de espuma de leite para aquecer e fazer leite espumoso. Usamos essa máquina quase todos os dias desde que recebemos nove meses atrás e adoramos! Ele vem em três cores.
- Espresso de fogão - Esta é a maneira mais barata de fazer café expresso em casa. É mais trabalhoso e você também precisará de uma maneira de moer o feijão para obter melhores resultados. Mas, este é um método clássico que funciona muito bem quando bem feito.
- Breville Barista Touch - Compramos isso para um bom amigo como presente de casamento uma vez e eles disseram que adoram. É uma máquina de ponta mais alta que você precisará de algumas habilidades de barista para operar, mas é uma excelente fabricante de café expresso em casa.
- Nespresso Vertuiu - Para quem deseja uma fabricante de café expresso que usa vagens, este é o meu favorito. Dependendo do que você usa, ele pode fazer café ou café.
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Colheita 1 Preparação 5 minutos Mins Total 5 minutos MinsIngredientes
1x2x3x- ▢ 2 tiros Espresso
- ▢ 1 xícara leite
- ▢ 1 colher de sopa xarope simples
- ▢ 1 colher de sopa xarope de caramelo
Instruções
- Prepare o café expresso de acordo com as instruções da sua máquina.
- Aqueça o leite e a espuma (crie espuma). Se sua máquina de café expresso tiver uma varinha de espuma, você poderá fazê -lo ao mesmo tempo. Ou você pode usar um Frother de leite , ou calor em uma panela e use um Varinha de espuma portátil ou even a whisk.
- Adicione o xarope simples à sua caneca de café.
- Em seguida, despeje o leite e a espuma.
- Em seguida, despeje o café expresso fresco através da espuma. Regue o molho de caramelo por cima.
Notas
Normalmente uso 2% ou leite integral, mas qualquer alternativa de leite ou leite pode funcionar bem. Às vezes, rego um pouco do molho de caramelo ao longo da lateral da caneca de café, além do topo. Você decide! © Autor Emma Chapman Curso Bebidas Cozinha americano Palavras -chave Caramelo, EspressoNutrição
Nutrição Facts Caramel Macchiato Amount per Serving Calouies 249 % Daily Value* Fat 8 g 12 % Saturated Fat 5 g 31 % Polyunsaturated Fat 0.3 g Monounsaturated Fat 2 g Cholesterol 29 mg 10 % Sodium 181 mg 8 % Potassium 461 mg 13 % Carbohydrates 38 g 13 % Sugar 38 g 42 % Protein 8 g 16 % Vitamin A 413 IU 8 % Vitamin C 0.2 mg 0 % Calcium 314 mg 31 % Iron 1 mg 6 % * Percent Daily Values are based on a 2000 calouie diet.Aviso: a nutrição é calculada automaticamente, usando colheracular, para sua conveniência. Quando relevante, recomendamos o uso de seus próprios cálculos de nutrição.
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