Receita de Fudge

Acho que sempre associarei Fudge ao Natal por esse motivo (mesmo que você possa desfrutar de Fudge o ano todo).

Se você nunca fez um fudge caseiro antes, existem algumas maneiras diferentes e provavelmente cerca de um milhão de variações. Eu chamaria isso de maneira mais fácil de fazer Fudge com apenas 3 ingredientes.

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Ingredientes

• Chocolate - lascas de cozimento ou um bar
• Leite condensado adoçado
• Extrato de baunilha - Extrato de baunilha caseiro

O uso de chocolate de alta qualidade também pode fazer uma grande diferença aqui, especialmente se você planeja presentear esse caldo. E você pode mudar o sabor usando algo mais como pimenta ou extrato de amêndoa.

Ou, se você tiver uma sobrinha louca por chocolate, poderá comer a maior parte no dia de Natal, enquanto as outras crianças abrem (culpado como cobrado).

Instruções

• Em uma tigela grande, misture o chocolate, o leite condensado e o extrato. Microondas em alta por 1-1,5 minutos, em intervalos de 30 segundos. Misture o meio.
• Ou você pode derreter isso em uma tigela de vidro ajustada sobre uma panela de água fervente (caldeira dupla).
• Quando a mistura estiver derretida e lisa, despeje em uma assadeira quadrada forrada com papel manteiga. Cubra com sal, granulado ou porcas, se estiver usando. Deixe definir completamente antes de cortar quadrados. Se você deseja acelerar esse processo, poderá colocar o caldo na geladeira ou no freezer.

Pessoalmente, adoro superar o chocolate com sal marinho - como, muito sal marinho. Eu faço isso com qualquer tipo de biscoitos de chocolate e geralmente Brownies, também.

Eu simplesmente amo a combinação de chocolate escuro e sal. Mas você pode pular isso ou adicionar algo mais como granulado ou nozes picadas.

Aproveite este calmo de três ingredientes fácil-ou deixe alguns para o Papai Noel em vez de biscoitos este ano? Boas festas, amigos! XO. Emma

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Ingredientes

• ▢ 12 onças chocolate escuro ou semi-doce (fichas ou picadas)
• ▢ 14 onças Leite condensado (adoçado)
• ▢ 1 colher de chá Extrato de baunilha
• ▢ sal marinho, granulado ou nozes picadas (opcional)

Instruções

• Em uma tigela grande, misture o chocolate, o leite condensado e o extrato. Microondas em alta por 1-1,5 minutos, em intervalos de 30 segundos. Misture o meio. Ou você pode derreter isso em uma tigela de vidro ajustada sobre uma panela de água fervente (caldeira dupla).
• Quando a mistura estiver derretida e lisa, despeje em uma assadeira quadrada forrada com papel manteiga. Cubra com sal, granulado ou porcas, se estiver usando. Deixe definir completamente antes de cortar quadrados. Se você deseja acelerar esse processo, poderá colocar o caldo na geladeira ou no freezer.

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