Potão de ervas para pratos de peixe

• VerdantVows

Plante um recipiente com ervas adequadas para usar em pratos de peixe e você terá tudo o que precisa do lado de fora da porta dos fundos.

O peixe, cozido simplesmente com ervas, é cozinha clássica. As folhas finas da erva -doce de bronze têm um sabor de anis suave e podem ser colocadas na cavidade de um peixe antes do cozimento. O cheiro laranja tomilho Combina bem com peixes com sabor forte como cavala ou arenque e também é bom para marinadas. As folhas de azeda têm um sabor nítido e de limão - simplesmente liquidam -as e se dobre em Créme Fraîche para fazer um molho para peixe frio. A maça inglesa é quente e picante e traz o sabor da truta.

Ambos salsinha E Sorrel ficará de mau humor se o composto secar em sol quente, então coloque o recipiente em sombra parcial. Alimente -se semanalmente com extrato de algas marinhas até o início do outono, para incentivar a produção de folhas e manter as plantas doces e suculenta .

Corte as hastes de flores desbotadas para manter as plantas compactas. Escolha todas as ervas sempre -verdes do topo, e não do lado, para promover um novo crescimento.

Você precisará

• Fennel de bronze, fœniculum max (2)
• Sorrel comum, Rumex Acetosa (3)
• Salsa de folhas encaracoladas, Asclepias (5)
• Mace inglês, Achillea AGERATUM
• Tomilho com cheiro laranja, timo vulgaris 'fragrantissimus' (4)
• Pote de Terracota de 37 cm
• Composto multiuso e sem turfa
• Crocks

Tempo total: 30 minutos

Etapa 1

Adicionando barras

Coloque um pedaço de barro quebrado sobre o buraco na base da panela para manter uma boa drenagem. Adicione o composto sem turfa até que o contêiner esteja cerca de dois terços.

Etapa 2

Plantando as ervas

Bata cada planta de ervas da panela e organize o recipiente.

Etapa 3

Preenchendo composto em torno das ervas

Uma vez que todas as plantas estiverem no lugar, preencha entre as raízes com o composto. Você pode usar uma panela vazia como uma colher, o que lhe dará uma mão livre para segurar as folhas fora do caminho.

Etapa 4

Rega a tela

Depois de ficar feliz com a aparência do seu arranjo, água nas plantas para resolver o composto em torno das raízes. Remova a rosa da lata de rega e regue suavemente as plantas, não sobre elas. Se alguma lacuna aparecer entre as raízes das plantas, basta adicionar um pouco mais de composto e regar novamente.

Kevin Smith diz ...