Matcha Boba

Este chá Matcha Boba é essencialmente um café verde gelado (matcha) com Boba Pearls. Às vezes, isso é chamado de chá de bolha matcha. E se você nunca teve Boba antes, eles são pérolas de tapioca em borracha que são adicionadas ao chá de leite. Um benefício de saber como fazer seu próprio Matcha Boba é que você pode ajustar facilmente a doçura ou deixar a bebida sem açúcar. Faça como você gosta!

Matcha é um chá verde que foi cultivado na sombra antes da colheita, que é o que dá a Matcha sua cor verde vibrante. Então, penso em um tipo específico de chá verde. Ele contém cafeína; portanto, se você estiver procurando um pouco de pick-up, esta é uma opção divertida. E enquanto esta receita matcha boba é feita com leite, você pode usar qualquer tipo que preferir: laticínios, aveia, soja, etc.

Relacionado: Em seguida, tente isso matcha Latte , Smoothie de chá verde matcha ou Coffee Boba .

Ingredientes

• Pó matcha
• Água
• Leite - laticínios, aveia, soja, etc.
• Boba - aqui está Como preparar Boba Pearls
• Adoçante - mel ou xarope simples, opcional

Instruções

Prepare as pérolas Boba e deixe esfriar.

Em uma tigela pequena ou copo, misture o pó e a água matcha. Eu uso um varinha de espuma Para fazer isso, mas um pequeno batedor também funcionaria bem.

Em uma xícara, adicione as pérolas Boba e o gelo. Em seguida, despeje o leite e o adoçante, se estiver usando. Em seguida, despeje o Matcha. Prove e adicione mais adoçante se achar que precisa.

Dicas para fazer

• Você vai querer servir isso com um Palha de Boba , que é maior que uma palha padrão para que as pérolas Boba possam ser consumidas junto com a bebida.
• Use qualquer tipo de leite que você preferir. O cartão de receita (e os fatos nutricionais) abaixo refletem o leite de laticínios sendo usado.
• As pérolas Boba preparadas são melhores no dia em que são feitas, mas podem ser armazenadas em líquido na geladeira por 1-2 dias, se necessário.

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Perguntas frequentes

O chá verde e matcha é a mesma coisa?

Matcha é um tipo de chá verde que é cultivado na sombra antes da colheita. Isso aumenta a clorofila e é o que dá a Matcha sua cor verde brilhante.

Matcha tem cafeína?

Sim, Matcha contém cafeína.

Como Boba tem gosto?

As pérolas Boba, às vezes chamadas de bolhas, são bolas de tapioca levemente adoçadas com uma textura mastigável. O sabor/sabor é bastante neutro.

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Ingredientes

• ▢ 1 colher de chá pó matcha
• ▢ 4 onças água
• ▢ 1 xícara leite
• ▢ ¼ xícara Boba Pearls
• ▢ 1 colher de chá mel ou xarope simples (opcional)

Instruções

• Prepare as pérolas Boba e deixe esfriar.
• Em uma tigela pequena ou copo, misture o pó e a água matcha.
• Em uma xícara, adicione as pérolas Boba e o gelo.
• Em seguida, despeje o leite e o adoçante, se estiver usando.
• Em seguida, despeje o Matcha. Prove e adicione mais adoçante se achar que precisa.

Notas

Nutrição

Aviso: a nutrição é calculada automaticamente, usando colheracular, para sua conveniência. Quando relevante, recomendamos o uso de seus próprios cálculos de nutrição.

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