Chai Latte gelado

Eu amo um chai latte em qualquer época do ano. As especiarias no chá misturadas com a cremosidade do leite são simplesmente deliciosas! E o clima quente me deixa desejando chai leite gelado o tempo todo.

Não tenho tempo ou orçamento para sair e conseguir um toda vez que o desejo de atingir, então queria compartilhar como fazer o melhor chai leite gelado em casa.

O que é um chai latte? Chai é um chá preto (com cafeína) que é infundido com especiarias, incluindo canela, cravo, gengibre, cardamomo e anis estrelado. Masala Chai tradicional se origina da Índia.

E enquanto um café com leite padrão é expresso misturado com leite, um chai leite é simplesmente chai (desde o chá preto chai com especiarias e leite), que pode ser servido quente ou gelado.

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Como fazer chá chai

O chá chai é um chá preto misturado com especiarias. Muitas vezes você pode encontrar Sacos de chá chai ou chá solto Isso já está combinado. Nesse caso, você pode encerrar isso de acordo com as instruções do pacote e permitir que ele esfrie nessa receita.

Se você não consegue encontrar facilmente sacos de chá Chai, pode usar esta receita/razão para fazer o seu próprio: misture 1 saco de chá preto com 1/2 colher de chá de canela, 1/4 de colher de chá de cardamomo, 1/8 de colher de chá de general, 1/8 de colher de chá e um e um Anis de estrela .

Se você estiver fazendo mais de uma porção de cada vez ou deseja fazer uma única porção com mais de um saquinho de chá, basta multiplicar as quantidades de especiarias de acordo. Você também pode ajustá -los com base em suas preferências.

Aprender Como tomar um chá frio para fazer lotes maiores de chai.

Adoçantes

Adoce seu café com chai gelado com 1-2 colheres de chá de mel simples xarope simples por porção. Um xarope simples se misturará melhor do que o mel com bebidas geladas, pois tem uma consistência mais fina.

Mais opções de adoçante incluem: xarope simples , xarope de bordo, Stevia cai , ou você pode omitir completamente o adoçante, se preferir.

Leite

Para uma única porção, geralmente adiciono 1/2 xícara de leite integral. A quantidade de leite que você adiciona ao chá Chai depende de você - alguns podem gostar de um café com leite mais leitosos e alguns mais fortes (menos leite).

Se você não tiver certeza, siga o cartão de receita abaixo e veja o que você pensa. Então você pode ajustar a próxima vez que fizer um chai leite gelado.

Qualquer porcentagem de leite pode ser usada em vez de todo, como 2% ou desnatado. Você também pode optar por usar uma alternativa de leite, como leite de aveia, leite de amêndoa ou leite de soja.

Armazenar

• O chá embebido e o xarope de mel se manterão separadamente. O chá preto mergulhado pode ser armazenado na geladeira por pelo menos uma semana.
• Se você gosta de saborear seu café com leite gelado lentamente, recomendo congelar um pouco do chá chai cubos de gelo Portanto, o gelo que você acrescenta não dilui seu café com leite muito rapidamente.
• Ao servir, polvilhe um pouco de canela por cima ou adicione um bastão de canela para ser chique.

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Ingredientes

• ▢ ½ xícara Chá chai
• ▢ ½ xícara leite
• ▢ 1 colher de chá mel simples xarope simples (Veja o link de receita da postagem)

Instruções

• Íngreme o saquinho de chá chai com a água de acordo com as instruções.
• Em um copo pequeno, misture o chá resfriado, o leite e o adoçante.
• Mexa para combinar.
• Encha o copo com gelo.
• Polvilhe a parte superior com canela ou adicione um bastão de canela (opcional).

Notas

• Se você não conseguir encontrar sacos de chá chai, poderá fazer o seu próprio combinando chá preto com 1/2 colher de chá de canela, 1/4 de colher de chá de cardamomo, 1/8 de colher de chá de gengibre, 1/8 de colher de chá e um anis estrela.
• Se você estiver fazendo mais de uma porção de cada vez ou deseja fazer uma única porção com mais de um saquinho de chá, basta multiplicar as quantidades de especiarias de acordo. Você também pode ajustá -los com base em suas preferências.
• Qualquer porcentagem de leite pode ser usada em vez de todo, como 2% ou desnatado. Você também pode optar por usar uma alternativa de leite, como leite de aveia, leite de amêndoa ou leite de soja.
• Se você gosta de saborear seu café com leite gelado lentamente, recomendo congelar um pouco do chá chai cubos de gelo Portanto, o gelo que você acrescenta não dilui seu café com leite muito rapidamente.

Nutrição

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