Culturas vegetais que economizam dinheiro para crescer

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Economize dinheiro cultivando seu próprio vegetais, com a ajuda dos conselhos em nosso guia.

Vegetais em crescimento A partir de sementes, pode fazer um orçamento limitado percorre um longo caminho. Algumas colheitas, como as batatas e cebolas Main Crop, são bastante baratas para comprar em lojas, portanto, cultivar a sua pode não economizar muito dinheiro. Mas corredor feijão, cereja tomate E as plantas de Courgette são extremamente produtivas, então você colherá quantidades generosas de um espaço pequeno. As sementes de folhas de salada são outro bom investimento, à medida que crescem rapidamente e dão culturas úteis do menor adesivo ou um recipiente.

As culturas precoces e tardias são outra boa aposta, pois eles cortam quando vegetais e saladas frescos estão em seus mais caros nas lojas. Culturas 'exóticas' ou sem uso, como Mangetout ervilhas , Celeriac, Courgettes de ouro ou tomate amarelo são caros de comprar, mas fáceis de crescer a partir de sementes. Embora colheitas como pimentas, pimentões e beringelas se saiam melhor em uma estufa, elas crescerão bem em banheiras em um pátio ensolarado e protegido.

Saiba mais sobre o cultivo de quatro culturas de vegetais que economizam dinheiro, abaixo.

Acelga suíça

Esse veg da moda é uma ótima aposta, pois você raramente pode comprá -la nas lojas. Cozinhe as folhas como espinafre e coma os talos refogados com molho de queijo. As sementes são baratas e é uma colheita infalível que é altamente produtiva em um pequeno espaço. Semear da primavera até o final do verão. As plantas semeadas darão uma segunda safra na primavera seguinte.

Acelga suíça de haste amarela pronta para colher

Celeriac

Este delicioso, versátil e veg de raízes bulbosas é muito parecido com o aipo. Experimente ralado cru em saladas, em cubos e assados, amassados ​​ou adicionados a caçarolas. Você descobrirá que há muitas sementes no pacote e que não é difícil de cultivar, embora precise de solo rico e rega regular. Essas raízes saborosas podem custar cerca de £ 1 cada nas lojas.

Uma planta de celular madura

Folhas de salada mista

Nunca fique sem os ingredientes de uma salada lateral econômica, sanduíche ou enfeite. Semear sementes uniformemente em toda a superfície de uma calha ou banheira de composto em um local fresco e semi-shady. Esta colheita também é boa nas janelas em ambientes fechados do outono à primavera. Folhas de corte como mostarda e agressão quando são grandes o suficiente.

Folhas de salada para bebês cortando em uma peneira

Couve preta da Toscana

Embora na moda, este não é um vegetal que você costuma ver vendido nas lojas. Use folhas jovens macias em saladas e cozinhe as folhas de tamanho normal cozinhando ou com um frito. Faça várias porcas a cada estação para um suprimento constante no verão, outono e inverno. As sementes são baratas e é fácil de cultivar.

Couve preta da Toscana

Salve sua própria semente

Colete variedades híbridas não-F1 tradicionais, mas apenas quando crescem a pelo menos 250 metros de distância de outras variedades do mesmo veg que podem polinizá-las cruzadas. Não salve híbridos F1: as plantas resultantes são muito variadas.

Salvar pacotes de sementes usados ​​por parte

Role as partes superiores dos pacotes cada vez que usa alguns e guarde o que sobrou no final da temporada. Mantenha os pacotes em uma jarra de vidro com uma saqueta de gel de sílica na gaveta da salada no fundo da geladeira. Não se preocupe em salvar a semente de pastinaga - eles precisam ser comprados frescos a cada estação.

Semear sementes finas e uniformemente

Porca com moderação para fazer um pacote de sementes ir além. Ele também economiza muito afinamento para sementes de semeadura direta e significa picar mais fácil quando você semeia em vasos. Misture pequenas sementes, como cenouras com areia, se ajudar a polvilhá -las.

Compartilhe sementes com amigos ou vizinhos

Dar ou trocar mudas de vegetais excedentes entre si. Isso é ideal quando cada um de vocês quer apenas algumas plantas de várias variedades. Sugira que o clube de jardinagem configure uma mesa para que os membros possam vender suas plantas sobressalentes. Isso ajuda a cobrir o custo da semente.