Como cultivar vegetais - vegetais iniciantes para crescer

• VerdantVows

Novo para o crescimento de vegetais? Descubra como cultivar seus próprios vegetais, com a nossa lista de culturas iniciantes.

Crescer seus próprios vegetais é gratificante, saudável e divertido. Mas pode ser assustador saber como e por onde começar. Você deve começar com feijão ou cebola? Courgettes ou aspargos? Embora seja uma boa ideia cultivar o que você gosta de comer, também vale a pena prestar atenção na facilidade de uma colheita para crescer. Então, se a beringelas são o seu vegetal favorito, por que não tentar cultivá-las no seu segundo ano de crescimento de vegetais, pois pode ser complicado de crescer?

Em vez disso, é melhor cultivar culturas que requerem pouca manutenção, estão prontas para colher dentro de um curto período de tempo e sofrem poucas pragas e doenças. Estes incluem culturas como abobrinhas, feijão, beterraba, foguete, rabanete, pimenta e batatas.

Como cultivar vegetais

Escolha um local ensolarado e protegido para cultivar vegetais. Exceções a essa regra incluem folhas de salada e algumas ervas, que podem aparafusar (correr para semear) em pleno sol e, portanto, se saem melhor em sombra parcial. Prepare o solo removendo ervas daninhas e adicionando composto ou estrume bem apodrecido e nível de ancinho.

Só cresce o que você tem espaço. Se você não tiver um grande jardim, pode cultivar saladas em caixas de janelas, vasos ou sacos de cultivo. Não cultive as plantas muito próximas e pique, se necessário - siga sempre as sugestões de espaçamento no pacote de sementes.

Deter -se de lesmas e caracóis usando barreiras físicas, como fita de cobre. Se possível, comece plantas vulneráveis, como folhas de salada e abobrinhas, dentro de casa, e plante -as quando são grandes o suficiente para suportar o ataque. Use os grânulos de lesma para a vida selvagem (feitos usando fosfato de ferro) como último recurso.

As plantas de água e a estaca, se necessário, para impedi -las.

Mais sobre o cultivo de vegetais:

• Como cultivar vegetais in pots
• Como cultivar vegetais from seed
• Como lidar com vegetais para aparafusar
• Vegetais de inverno

Navegue pela nossa lista dos melhores vegetais iniciantes para crescer, abaixo.

Beterraba

Beterraba can be sown direct into shallow drills in the soil, and are ready to harvest within a few weeks. 'Boltardy' is a popular and reliable globe-shaped beetroot. It has good resistance to bolting (running to seed), making it a perfect choice for beginner growers. It produces medium-sized roots, with smooth skin and deep red flesh.

Descubra tudo o que você precisa saber sobre o cultivo de beterraba em nosso Guia de cultivo de beterraba .

Folhas de salada

Folhas de salada like rocket and oak-leaf lettuce can be sown in pots and harvested on a cut-and-come-again basis, so you don't need to tend the plants for long. You can buy several salad leaf varieties to sow together to make a colourful salad.

Descubra tudo o que você precisa saber em nosso Guia de Grow Folhas de Salada .

Tomates Bush

Arbusto tomate são mais fáceis de crescer do que as variedades de cordões, pois não precisam apoiar e seus brotos paralelos não exigem picar para fora. Os tomates do mato crescem bem em um cesta pendurada ou maconha, tanto em uma estufa quanto ao ar livre.

Descubra tudo o que você precisa saber sobre o cultivo de tomates em nosso Guia de crescimento de tomate .

Batatas

Batatas are easy to grow – simply plant them in the ground or an old compost bag, cover the leaves with soil when they first appear (known as 'earthing up'), and harvest a few weeks later. Batatas precoces (planted in early April) can be harvested in July, before hot, humid weather increases the threat of Praga da batata . 'Red Duke of York' é uma variedade atraente de pele vermelha e 'Anya' tem tubérculos longos com um sabor de noz.

Saiba mais sobre o cultivo de batatas em nosso Guia de cultivo de batata .

Ervilhas

Ervilhas can be easy to grow. Choose a compact variety, such as 'Half Pint', that doesn't require staking. They can even be grown in a container. The young tips can be trimmed and added to salads for a delicious spring treat, and are followed by flowers and pods.

Saiba mais sobre o cultivo de ervilhas em nosso Guia de cultivo de ervilha .

Explore nossas ofertas mais recentes de frutas e vegetais

Não há nada como o sabor da recém -colhida, frutas e vegetais cultivados em casa. Se você tem uma grande parte ou o menor dos espaços, há muitas coisas que você pode cultivar.

Explore nossas ofertas mais recentes de frutas e vegetais

Rabanetes

As sementes de rabanete são bastante grandes, por isso são fáceis de semear e não precisam de diminuir. Eles estão prontos para colher dentro de apenas algumas semanas. Rabanete 'Café da manhã francês' Tem raízes nítidas, ovais, vermelhas e brancas, enquanto o 'Scarlet Globe' é escarlate brilhante com carne branca.

Alface dos mineradores/preso no inverno

Alface dos mineiros ( Claytonia perfolata ) é tão fácil de cultivar que naturalizado em algumas áreas do Reino Unido. Ele fornece uma salada constante de outubro a março e tem um gosto semelhante ao espinafre.

Descobrir Como cultivar salada de inverno .

Folhas de salada japonesa e chinesa

Culturas folhosas japonesas, como Mizuna e Mibuna e mostarda chinesa podem ser cultivadas como folhas de corte e cena. Eles exigem pouca atenção e fornecerão uma variedade de sabores, cores e texturas para desfrutar em batatas fritas e saladas. Eles podem ser cultivados em recipientes ou no chão.

Assista Monty Don Sow Japanese e Chinese Folhas para o inverno.

Pimenta 'Caiena'

Os pimentões crescem bem em recipientes em um peitoril da janela ou em uma posição quente e ensolarada do lado de fora. Eles têm requisitos de crescimento semelhantes aos tomates do mato e continuarão a cortar até as primeiras geadas no outono.

Descobrir more in our pimenta Grow Guide .

Courgette

Courgettes are renowned for producing an abundant crop from just a few plants. For the best results, grow your courgettes in fertile ground and water regularly, picking the courgettes when they're no longer than 10cm. 'Defender' F1 is a British variety, ideal for small spaces, and is resistant to cucumber mosaic virus.

Leia mais em nosso Guia de Grow Courgette .