BISCOITOS DE FLORES DE MANTEIGA DE AMENDOIM

Se estou sendo honesto, tendem a pensar em biscoitos de flores de manteiga de amendoim como mais um tratamento de férias. Mas a verdade é que a manteiga de amendoim e o chocolate são bons durante todo o ano, certo? Eu penso que sim.

E esta receita de flores de manteiga de amendoim não poderia ser mais fácil, pois você não precisa assar uma segunda vez ou esfriar a massa. Além disso, compartilharei outros doces de chocolate que você pode usar além dos beijos de Hershey.

Relacionado: bolas de manteiga de amendoim

Os ingredientes para esses cookies incluem:

Manteiga de amendoim - eu gosto de cremoso e qualquer marca funciona bem (natural ou convencional)
Manteiga
Açúcares - você precisará de branco granulado, marrom e também turbinado sugar
Ovo
Leite
Extrato de baunilha
Farinha para todos os fins
Sal de bicarbonato de sódio
Doces de chocolate para os centros - Os beijos de Hershey são a escolha clássica, mas meus favoritos são na verdade Estrelas de chocolate e mini copos de manteiga de amendoim .

Aqui estão três dicas para biscoitos bem -sucedidos de flores de manteiga de amendoim:

Turbinado sugar Adiciona um pouco de crocância extra ao topo deles (mas você pode sub -granular o branco, se quiser).

Além disso, não há necessidade de relaxar a massa para esta receita. A última dica é adicionar o centro de doces de chocolate ao leite no final do cozimento, mas antes de transferi -los para um rack de resfriamento.

Por que eles são chamados de flores de manteiga de amendoim?

Esses biscoitos de férias clássicos imitam uma flor com um centro, como um girassol. O biscoito de manteiga de amendoim envolve o centro de chocolate, como um florescimento de flores. Ou pelo menos esse sempre foi o meu entendimento.

Por que minhas flores de manteiga de amendoim estão caindo aos pedaços?

Estes são biscoitos quebradiços. Então, duas dicas:

A primeira dica é não exagerar isso. Se alguma coisa, você quer sub -lhes leve. E segundo, quando você adiciona o centro de doces de chocolate do biscoito, não há necessidade de esmagá -lo (uma prensa suave serve).

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Se você assar essas flores de manteiga de amendoim, deixe -nos saber o que você pensa nos comentários abaixo! XO. Emma

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Receita simples de flores de manteiga de amendoim, sem necessidade de arrepiar Colheita 24 biscoitos Preparação 10 minutos Mins Cozinhar 8 minutos Mins Total 18 minutos Mins

Ingredientes

1x2x3x

▢ ½ xícara manteiga
▢ ¾ xícara manteiga de amendoim (cremoso)
▢ ⅓ xícara açúcar branco (granulado)
▢ ⅓ xícara açúcar mascavo
▢ 1 ovo
▢ 1 colher de sopa leite
▢ 1 colher de chá Extrato de baunilha
▢ 1 ½ xícaras farinha para todos os fins
▢ 1 colher de chá bicarbonato de sódio
▢ ½ colher de chá sal
▢ 24 doces de chocolate (veja nota)
▢ ¼ xícara açúcar (turbinado)
▢ sal marinho para o topo (opcional)

US habituarymétrico

Equipamento

▢ 1 misturador

Instruções

Em uma tigela de tamanho médio, bata a manteiga amolecida e a manteiga de amendoim.
Misture o açúcar branco granulado e o açúcar mascavo.
Misture o ovo, o leite e o extrato de baunilha.
Em uma tigela pequena, misture a farinha, o bicarbonato de sódio e o sal.
Mexa os ingredientes secos nos ingredientes molhados até que uma massa se formar.
Enrole a massa em 24 bolas, enrolando as partes superiores do açúcar de turbinho e coloque -o em algumas folhas de assadeiras alinhadas com papel de pagamento ou um tapete de cozimento.
Asse a 375 ° F por 8 minutos.
Retire do forno e pressione imediatamente o doce de chocolate nos centros.
Mova os biscoitos para um rack de resfriamento e deixe esfriar. Se desejar, você também pode polvilhar com um pouco de sal marinho.

Notas

Para os doces de chocolate, você pode usar beijos de Hershey, mini xícaras de manteiga de amendoim ou estrelas de chocolate. Outros doces de chocolate que são aproximadamente do tamanho do beijo de um Hershey também podem funcionar bem. Vou desembrulhar os chocolates (se embrulhado individualmente) e colocarei na geladeira até que eu esteja pronto para usá -los nesta receita. © Autor Emma Chapman Curso Sobremesa Cozinha americano Palavras -chave biscoitos, manteiga de amendoim blossoms

Nutrição

Nutrição Facts Peanut Manteiga Blossom Cozinharies Amount per Serving Calories 173 % Daily Value* Fat 9 g 14 % Saturated Fat 4 g 25 % Trans Fat 0.2 g Polyunsaturated Fat 1 g Monounsaturated Fat 3 g Cholesterol 18 mg 6 % Sodium 174 mg 8 % Potassium 74 mg 2 % Carbohydrates 20 g 7 % Fiber 1 g 4 % Sugar 13 g 14 % Protein 3 g 6 % Vitamin A 136 IU 3 % Vitamin C 0.1 mg 0 % Calcium 19 mg 2 % Iron 1 mg 6 % * Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.

Aviso: a nutrição é calculada automaticamente, usando colheracular, para sua conveniência. Quando relevante, recomendamos o uso de seus próprios cálculos de nutrição.

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