Vesper Martini

A bebida de Vesper Martini feita de vodka, gin e lillet foi criada para o personagem de James Bond pelo autor Ian Fleming. A bebida foi encomendada no livro de 1953 Casino Royale (Nomeado após o agente duplo Vesper Lynd) e tem sido popular entre os amantes de Martini desde então.

É uma bebida servida gelada e sempre com uma casca de limão, pois é assim que James Bond ordenou o dele. Você não precisa escolher gin ou vodka para este martini, pois ela tem os dois!

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Bond pede originalmente, um martini seco. Um. Três medidas de Gordon, uma de vodka, meia medida de Kina Lillet. Agite muito bem até que esteja gelado e adicione uma fatia grande de casca de limão. Como a vodka de Gordon não tem o mesmo perfil de sabor hoje e Kina Lillet não é mais feita, a receita da bebida teve que se adaptar ao longo dos anos para fazer uma versão moderna.

Que gin e vodka são melhores para um vesper martini?

Bond pede originalmente o gin de Gordon, mas, como esse gin mudou desde o início da bebida, você pode usar qualquer bom gin de primeira linha e tanqueray ou Beefeater são escolhas populares. Escolha uma vodka que esteja do lado mais suave; portanto, evite o fundo das opções mais baratas do barril.

Você agita ou mexe um vesper martini?

Enquanto muitos martinis são tradicionalmente agitados, o Vesper Martini também é muito forte, então sacudir a bebida, em vez de mexer, ajuda a diluir o álcool um pouco com as lascas de gelo que se formam enquanto a bebida é abalada.

Ingredientes

Vodka: A vodka mais neutra ajuda a equilibrar o sabor mais forte do gin. Gin: Gin adiciona algumas notas florais à bebida para um leve sabor botânico. Lillet branco: Enquanto a bebida original usa Kina Lillet, esse espírito não existe mais, então Lillet Blanc é usado em seu lugar. O Lillet acrescenta um sabor amargo, mas doce ao martini. Decoração de casca de limão: Opcional, mas James Bond não teria um sem ele, então por que você deveria?

Como a maioria dos martinis, a bebida vesper é tradicionalmente servida em um Vidro de Martini .

Instruções

Adicione seu gin, vodka e Lillet Blanc a um agitador cheio de gelo. Agite até o gelo frio (cerca de 30 segundos) e coe em um copo de coquetel gelado. Decore com torção de limão e divirta -se!

Como você faz uma torção de limão?

Para fazer uma torção de limão, basta cortar uma fatia redonda de limão com cerca de 1/4 ″ de espessura e use uma faca pequena para cortar a casca da carne de limão. Tente remover o máximo de casca branca possível da camada externa amarela e, em seguida, enrole a tira de limão fina por um palha e segure-o por 10 a 15 segundos até que o cacho mantenha. Deslize e coloque em sua bebida!

Dicas para fazer

• Se você precisar esfriar seu copo de martini com pressa, adicione gelo ao vidro vazio enquanto faz seu martini para relaxar rapidamente e despejar o gelo antes de derramar seu coquetel.
• Para adicionar um pouco mais de aromática de limão, esfregue a borda das raspas do limão ao redor da borda do vidro antes de adicionar sua torção de limão.

Perguntas frequentes

Posso substituir o Lillet Blanc em um Vesper Martini?

Como Lillet Blanc é semelhante ao vermute seco, você pode usar vermute no lugar do Lillet se não o tiver à mão.

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Ingredientes

• ▢ 3 onças Gin
• ▢ 1 onça vodka
• ▢ ½ onça Lillet branco
• ▢ Decoração de casca de limão

Equipamento

• ▢ Shaker de coquetel

Instruções

• Adicione seu gin, vodka e Lillet Blanc a um agitador cheio de gelo.
• Agite até o gelo frio (cerca de 30 segundos) e coe em um copo de coquetel gelado.
• Decore com torção de limão e divirta -se!

Notas

Nutrição

Aviso: a nutrição é calculada automaticamente, usando colheracular, para sua conveniência. Quando relevante, recomendamos o uso de seus próprios cálculos de nutrição.

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