Martini francês

O martini francês é um coquetel elegante que só precisa de três ingredientes: vodka, suco de abacaxi e licor de framboesa. O perfil frutado é doce sem ser excessivamente assim, e a bela cor parece chique em qualquer martini ou vidro de cupê.

O martini francês é fácil de fazer e você pode facilmente ajustar as proporções para o seu gosto.

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Quando o martini francês foi inventado?

Embora a bebida possa parecer e parecer inventada no início do século passado, na verdade foi criada na década de 1980 por Allen Katz, um barman de Nova York. A parte francesa do Martini vem do uso de Chambord, um licor de framboesa preto feito na França.

Qual é a melhor vodka para um martini francês?

Enquanto a escolha da vodka depende de você e do seu livro de bolso, vale a pena pular os vodkas de nível mais baixo e optar por algo mais suave como Tito's, Absolut, três azeitonas ou Skyy.

O que posso substituir por Chambord?

Você pode usar qualquer licor de framboesa, creme de cassis (licor de groselha preta) ou creme de mure (um licor de amora) se você não tiver Chambord.

Ingredientes

Vodka: A vodka é uma base agradável para esta bebida, pois tem um sabor mais neutro e permite que os outros sabores frutados brilhem. Suco de abacaxi: Você pode comprar uma loja de boa qualidade comprou suco para este martini, mas tente superar um abacaxi fresco para realmente adicionar um sabor fresco. Chambord: Esse licor de framboesa acrescenta uma doçura frutada à bebida e o abacaxi e a framboesa vão tão bem juntos. Twist ou framboesa de limão (opcional): Adicione um toque fácil de limão ou framboesa à bebida como enfeite.

Um martini francês é geralmente servido em um vidro de martini ou cupê Para uma sensação chique.

Instruções

Para fazer um martini francês, adicione sua vodka, suco de abacaxi e chambord em um agitador cheio de gelo.

Agite bem até ficar frio e misturar e coar em um martini ou vidro de cupê. Aproveitar!

Dicas para fazer

• Embora exista um debate geral entre abalado e agitado entre os entusiastas dos martini, o martini francês só precisa ser abalado.
• Tente brincar com as proporções de suco de abacaxi e chambord para obter seu nível perfeito de doçura.
• Você também pode misturar algumas framboesas frescas na bebida e coar a carne de frutas por um soco extra de framboesa.

Perguntas frequentes

Qual é a diferença entre um martini e um martini francês?

Um martini clássico é feito com gin ou vodka e um toque de vermute. Não é doce e todo álcool. Um martini francês tem vodka, suco de abacaxi e chambord, por isso é mais doce com notas mais frutas e uma prova mais baixa em geral.

Qual é a diferença entre um martini francês e um francês 75?

Enquanto ambos são deliciosos, um martini francês usa vodka, suco de abacaxi e chambord enquanto um francês 75 é feito com gim, champanhe, suco de limão e xarope simples.

Por que meu martini francês não é rosa?

Se o seu martini francês não é rosa o suficiente, é provavelmente porque você não usou chambord suficiente no seu coquetel.

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Ingredientes

• ▢ 2 onças vodka
• ▢ 1 ¾ onças suco de abacaxi
• ▢ ½ onça Chambord

Equipamento

• ▢ 1 coquetel

Instruções

• Para fazer um martini francês, adicione sua vodka, suco de abacaxi e chambord em um agitador cheio de gelo.
• Agite bem até ficar frio e misturar e coar em um martini ou vidro de cupê. Aproveitar!

Notas

Dicas para fazer

• Embora exista um debate geral entre abalado e agitado entre os entusiastas dos martini, o martini francês só precisa ser abalado.
• Tente brincar com as proporções de suco de abacaxi e chambord para obter seu nível perfeito de doçura.
• Você também pode misturar algumas framboesas frescas na bebida e coar a carne de frutas por um soco extra de framboesa.

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