Mangas

Esta receita de manicotti é um daqueles jantares que parece realmente especial e indulgente, mas na verdade é muito fácil de fazer e requer apenas ingredientes mínimos. As conchas Manicotti são grandes tubos de massas que você enche com uma variedade de queijos e depois assada em molho marinara. Eles parecem meio que saborosos cannoli de massas. E acaba provando muito como lasanha de queijo.

Esta receita de manicotti é amigável vegetariana. Mas o melhor das refeições caseiras é que você pode facilmente personalizar isso em suas preferências. Se você quiser adicionar um pouco de carne, cozinhe um pouco de carne moída ou salsicha e jogue -a com o molho antes de assar. Você também pode adicionar mais vegetais ou até alterar o recheio com base em seus sabores favoritos.

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Ingredientes

• Mangas de macarrão
• Ricota
• Mussarela
• parmesão
• Ovo
• Manjericão
• Tempero italiano
• Molho marinara

Instruções

Cozinhe o macarrão Manicotti de acordo com as instruções da embalagem para al dente.

Em uma tigela média, misture a ricota, 2/3 da mussarela e 2/3 do queijo parmesão. Você deseja reservar parte da mussarela e parmesão para o topo do prato antes de assar. Em seguida, misture o ovo, o tempero italiano e a maior parte do manjericão picado (novamente, reservando parte da cobertura).

Escorra o macarrão e enxágue em água fria. Usando um saco de tubulação, encha cada macarrão com o recheio de queijo.

Em uma assadeira retangular, adicione uma fina camada de molho marinara. Em seguida, adicione o macarrão cheio. Cubra o macarrão com o restante Marinara, queijo e manjericão.

Asse a 177 ° C a 350 ° F por 25 a 30 minutos. O molho estará borbulhando nas laterais. Sirva quente.

Dicas para fazer

• Você quer que o macarrão seja levemente cozido, pois eles serão mais fáceis de manusear ao preencher. Eles amolecerão e cozinham mais quando assados.
• Cozinhe 1-2 mais macarrão do que você precisará, caso alguns se tornem enquanto você trabalha.
• Se você não possui uma bolsa de tubulação, uma bolsa de ziplock de galão também pode funcionar. Basta encher e cortar um dos cantos inferiores.

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Ingredientes

• ▢ 10 Mangas de macarrão
• ▢ 15 onças ricota
• ▢ 16 onças mussarela
• ▢ ½ xícara parmesão
• ▢ 5 folhas de manjericão
• ▢ 2 colheres de chá Tempero italiano
• ▢ 1 ovo
• ▢ 24 onças molho marinara

Instruções

• Cozinhe o macarrão Manicotti de acordo com as instruções da embalagem para al dente.
• Em uma tigela média, misture a ricota, 2/3 da mussarela e 2/3 do queijo parmesão. Você deseja reservar parte da mussarela e parmesão para o topo do prato antes de assar.
• Em seguida, misture o ovo, o tempero italiano e a maior parte do manjericão picado (novamente, reservando parte da cobertura).
• Escorra o macarrão e enxágue em água fria.
• Usando um saco de tubulação, encha cada macarrão com o recheio de queijo.
• Em uma assadeira retangular, adicione uma fina camada de molho marinara. Em seguida, adicione o macarrão cheio. Cubra o macarrão com o restante Marinara, queijo e manjericão.
• Asse a 177 ° C a 350 ° F por 25 a 30 minutos. O molho estará borbulhando nas laterais. Sirva quente.

Notas

Nutrição

Aviso: a nutrição é calculada automaticamente, usando colheracular, para sua conveniência. Quando relevante, recomendamos o uso de seus próprios cálculos de nutrição.

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