A melhor pizza de frutas

Não sei exatamente quantos anos eu tinha quando tive uma pizza de frutas pela primeira vez, mas me lembro claramente de pensar em algo como, onde foi essa a vida toda!?

Normalmente, eu comia pizzas de frutas que fatiaram frutas na parte superior de uma camada de cream cheese com uma crosta de biscoito de açúcar por baixo.

E embora eu seja certamente fã do original, achei que seria divertido ficar com um perfil de sabor semelhante, mas manipular um pouco os ingredientes para que pareça mais uma pizza quando foi feita. O que posso dizer? Eu sou um otário por comida de novidade ...

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Pizza de frutas

16 onças de massa de biscoito de açúcar refrigerado (pré-fabricada ou você pode usar sua própria receita)
8 onças de queijo creme de morango
flocos de coco
morangos, abacaxi, kiwi ou qualquer fruta que você queira
hortelã fresca

Primeiro, faça sua crosta! Pegue a massa de biscoito refrigerada e enrole um biscoito grande em uma assadeira untada com 1/1/2 ″ de espessura. Achei mais fácil lançar a massa na assadeira diretamente com um pedaço de papel de cera por cima e depois usar um cortador de pizza para aparar as bordas irregulares.

Asse até que as bordas do biscoito comecem a ficar dourado (você quer que o biscoito seja um pouco subdone, para que tenha uma textura mastigável). Demorou cerca de 17 minutos para o meu começar a ficar dourado.

Deixe o biscoito completamente esfriar e depois gelo o biscoito com o creme de queijo de morango, deixando a última polegada da borda plana para que pareça mais uma crosta de pizza. Se você deseja que um vermelho mais brilhante se espalhe para imitar o molho de pizza, poderá misturar primeiro a coloração alimentar.

Polvilhe sua cobertura de coco em cima do creme de queijo. Para mais uma cor de queijo assado, você pode brindar um pouco do coco em uma panela seca primeiro até começar a ficar dourado.

Adicione sua fruta cortada para imitar suas coberturas de pizza (usei morangos, abacaxi e kiwi) e termine com algumas folhas de hortelã inteiras ou picadas.

Quão fofo é isso? Esta é uma ótima idéia para a festa de uma criança, mas quem estou brincando? A maioria dos adultos adultos que eu conheço também adoraria! A menos que você estenda sua massa muito fina, você poderá cortar fatias e buscá -las para comer como pedaços de pizza de verdade.

Para pessoas como eu, que são loucas para começar, isso é adorável demais para deixar passar, mas é um bônus adicional que também tem um ótimo gosto. Tenha tempo para uma fatia desta pizza em breve! XO. Laura

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Ingredientes

• ▢ 16 oz massa de biscoito de açúcar refrigerado (pré-fabricado ou você pode usar sua própria receita)
• ▢ 8 oz Creme queijo espalhado (morango)
• ▢ flocos de coco
• ▢ morangos (abacaxi, kiwi ou qualquer fruta que você quiser)
• ▢ hortelã fresca

Instruções

• Primeiro, faça sua crosta! Pegue a massa de biscoito refrigerada e enrole um biscoito grande em uma assadeira untada com 1/1/2 'de espessura. Achei mais fácil lançar a massa na assadeira diretamente com um pedaço de papel de cera por cima e depois usar um cortador de pizza para aparar as bordas irregulares. Asse até que as bordas do biscoito comecem a ficar dourado (você quer que o biscoito seja um pouco subdone, para que tenha uma textura mastigável). Demorou cerca de 17 minutos para o meu começar a ficar dourado.
• Deixe o biscoito completamente esfriar e depois gelo o biscoito com o creme de queijo de morango, deixando a última polegada da borda plana para que pareça mais uma crosta de pizza. Se você deseja que um vermelho mais brilhante se espalhe para imitar o molho de pizza, poderá misturar primeiro a coloração alimentar.
• Polvilhe sua cobertura de coco em cima do creme de queijo. Para mais uma cor de queijo assado, você pode brindar um pouco do coco em uma panela seca primeiro até começar a ficar dourado.
• Adicione sua fruta cortada para imitar suas coberturas de pizza (usei morangos, abacaxi e kiwi) e termine com algumas folhas de hortelã inteiras ou picadas.

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