Cocktail Boulevardier

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Vamos aprender a receita clássica de um coquetel de avenida. Usando Campari, Bourbon (ou uísque de centeio) e vermute doce, você pode misturar este coquetel rígido e saboroso.

Esta bebida é como uma versão de bourbon de um negroni. Se você remover o gin e adicionar bourbon, você terá um boulevardier. Outra distinção é que, embora o Negroni pede partes iguais de todos os ingredientes, essa receita exige uma proporção maior de bourbon. Esta bebida também é considerada a prima de inverno dos Negroni - tornando -a perfeita para dezembro.

Receitas mais clássicas de bebidas: Antiquado , Manhattan , Negroni , Prego enferrujado , Plano de papel , Quadrado velho , SAZERAC , Negroni Sbagliato , Negroni branco , Penicilina.



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Ingredientes

    Bourbon - Esta receita clássica exige bourbon; No entanto, o uísque de centeio é outra opção popular. Campari - Campari dá a esta bebida sua cor laranja brilhante e um intenso sabor amargo, cítrico e tempero. Vermoura doce Torção laranja - Como decorar.

O melhor copo para servir um coquetel de avenida é um vidro antiquado duplo . Um cubo de gelo de grandes dimensões é uma ótima escolha também.

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Instruções

Despeje o bourbon, o Campari e o vermute doce em um vidro de mistura. Adicione gelo e mexa por 20 segundos, até ficar bem-sucedido.

Coe em um vidro de rochas sobre um cubo de gelo de grandes dimensões.

Decore com uma torção laranja.

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Dicas para fazer

  • Bourbon creates a smoother, sweeter drink while rye whiskey creates a spicier coquetel.
  • Além de uma torção laranja, uma cereja Luxardo é um enfeite popular para adicionar a esta bebida.
  • Você pode experimentar uma receita de partes iguais ou a receita um pouco mais centrada em bourbon que compartilhamos aqui. Compare -os e veja o que você prefere. Pessoalmente, prefiro um pouco de bourbon extra.

História

Traduzido vagamente, a palavra Boulevardier é francês para uma cidade-cidade. Esta bebida é creditada a Erskine Gwynne na década de 1920. Gwynne tinha uma revista com o mesmo nome na época e é fácil imaginar que esta receita de bebida era uma extensão natural de sua marca. Outros relatórios creditam esta bebida a Harry McElhone, fundador do New York Bar de Harry em Paris. Harry recebe crédito por muitos coquetéis clássicos, então isso também parece uma história provável. Ele foi o primeiro a publicar esta receita em seu livro de 1927, Barflies e coquetéis .

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Servindo sugestões

Perguntas frequentes

Perguntas frequentes

O que um Boulevardier tem nele?

Bourbon (or Rye), Campari and Vermoura doce.

Como tem um sabor de avenida?

Imagine um negroni com bourbon em vez de gin. Muitas pessoas consideram isso a bebida forte perfeita para o outono e o inverno.

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Colheita 1 coquetel Preparação 5 minutos Mins

Ingredientes

1x2x3x
  • onças bourbon (ou uísque de centeio)
  • 1 onça Campari
  • 1 onça Vermoura doce

Equipamento

  • 1 vidro de mistura
  • 1 colher de bar
  • 1 vidro de rochas

Instruções

  • Despeje o bourbon, o Campari e o vermute doce em um vidro de mistura. Adicione gelo e mexa por 20 segundos, até ficar bem-sucedido.
  • Coe em um vidro de rochas sobre um cubo de gelo de grandes dimensões.
  • Decore com uma torção laranja.

Notas

  • Bourbon creates a smoother, sweeter drink while rye whiskey creates a spicier coquetel.
  • Além de uma torção laranja, uma cereja Luxardo é um enfeite popular para adicionar a esta bebida.
  • Você pode experimentar uma receita de partes iguais ou a receita um pouco mais centrada em bourbon que compartilhamos aqui. Compare -os e veja o que você prefere. Pessoalmente, prefiro um pouco de bourbon extra.
© Autor Elsie Larson Curso Bebidas Cozinha Americano, francês Palavras -chave Boulevardier, Boulevardier coquetel

Nutrição

Nutrição Facts Boulevardier Cocktail Amount per Serving Calories 180 % Daily Value* Sodium 0.3 mg 0 % Potassium 1 mg 0 % Carbohydrates 9 g 3 % Protein 0.02 g 0 % Iron 0.01 mg 0 % * Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.

Aviso: a nutrição é calculada automaticamente, usando colheracular, para sua conveniência. Quando relevante, recomendamos o uso de seus próprios cálculos de nutrição.

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