O ponche de rum caribenho reflete as cores vivas e a energia calmante dos trópicos, e grandes grupos de foliões em todo o Caribe costumam apreciá-lo. Agora, se você está sonhando com os muitos meses que faltam para suas próximas férias, dê uma olhada nessas receitas perfeitas de coquetéis de areia e surf que farão até mesmo seu tapete bege parecer o paraíso.
Receitas de Punch Caribenho
Combinando uma infinidade de sucos de frutas e sabores com o calor picante do rum, os coquetéis de ponche de rum caribenho não só fornecerão vitamina C para um mês em um único copo, mas também uma maneira divertida de absorver todos os antioxidantes naturais encontrados no ingredientes da bebida. Além disso, qualquer um dos coquetéis de rum tropical com suco de frutas pode se transformar em um refrescante ponche de rum; basta adicionar um misturador espumante, como refrigerante, vinho ou champanhe, e você tem um ponche de festa na ilha. Aqui estão apenas algumas dessas receitas de ponche para festa para você experimentar.
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Ponche de rum caribenho clássico
Uma mistura tradicional de sabores tropicais, este ponche de rum caribenho combina rum, licor de banana, suco de abacaxi e suco de laranja para criar um sabor ácido e doce. Especificamente, esta receita vale cerca de um jarro de ponche (cerca de quatro porções), então esteja preparado para sobras se estiver fazendo para apenas algumas pessoas.
Ingredientes
- ¼ xícara de suco de limão espremido na hora
- ¼ xícaracalda comum
- ½ xícara de suco de laranja
- ½ xícara de suco de abacaxi
- ½ xícara de licor de banana
- ¼ xícararum temperado
- 1 xícara escurasala
- Bitters de laranja (opcional)
- Pitada de noz-moscada para enfeitar
- Gelo
Instruções
- Em uma jarra de 1 litro, misture o rum de especiarias, o rum escuro e o licor de banana e mexa.
- Adicione suco de laranja, suco de abacaxi, suco de limão, açúcar simples e bitters de coquetel (opcional). Mexa bem.
- Despeje cerca de oito onças em um copo alto cheio de gelo e adicione uma pitada de noz-moscada para enfeitar.
Punch caribenho de rum no copo
Se não houver tigela de ponche, é um ponche? Pode ser, já que um ponche tradicional é simplesmente uma mistura de sucos de frutas, especiarias e álcool, independentemente de vir em uma tigela. Então, se você quer apenas um copo de ponche de rum caribenho, experimente isto.
Ingredientes
- ¾ onça de suco de limão espremido na hora
- ¾ onça de xarope simples
- ½ onça de suco de laranja espremido na hora
- ½ onça de suco de abacaxi
- ½ onça de licor de banana
- ½ onça de rum temperado
- 1 onça de rum escuro
- Traço de bitters de laranja
- Pitada de noz-moscada
- Gelo
- Roda de cal para enfeite
Instruções
- Em uma coqueteleira, misture o suco de limão, xarope simples, suco de laranja, suco de abacaxi, licor de banana, rum temperado e escuro, bitters de laranja e noz-moscada.
- Adicione gelo e agite para esfriar.
- Coe em um copo de Collins cheio de gelo. Enfeite com a roda de limão.
Island Party Punch
Este tradicional ponche de rum, com um toque de pina colada mix, atende cerca de 32 convidados e com certeza será um prazer para todos na sua próxima reunião.
Ingredientes
- 4 xícaras de suco de abacaxi
- 4 xícaras de suco de laranja
- Grenadine respingo
- 1 xícara de creme de coco
- ½ xícara de rum de coco
- ½ xícara de rum de abacaxi
- 1 xícara de rum escuro
- Gelo
- Água de nascente
- Abacaxi fatiado para decorar
- Laranja cortada para decorar
- Cerejas de maraschino para enfeitar
Instruções
- Em uma tigela grande de ponche, misture o suco de abacaxi, o suco de laranja, a granadina, o creme de coco e o rum. Adicione gelo e leve à geladeira.
- Enfeite com abacaxi, laranja e cerejas maraschino.
- Cubra com água de nascente quando estiver pronto para ser servido.
Punch Tropical Sangria
Tomando um coquetel que combina uma mistura tropical desangria de vinho brancofeito com três tipos de rum, conhaque e vinho frutado é uma bebida que embala um soco. Uma vez que esta receita requer tantos ingredientes sazonais, é mais adequada para preparar este ponche particular durante os meses de verão, quando frutas tropicais estão prontamente disponíveis.
Ingredientes
- ½ xícara de xarope simples
- 1 xícara de suco de abacaxi
- 2 xícaras de suco de laranja
- 2 xícaras de suco de laranja
- 1 xícara de suco de abacaxi
- 2 laranjas fatiadas
- 1 limão, fatiado
- 1 limão fatiado
- 2 xícaras de abacaxi fresco, fatiado
- 1 xícara de morangos, dividida pela metade
- 2 kiwis, esquartejados
- ½ xícara de cerejas
- ¼ xícara de rum de abacaxi
- ¼ xícara de rum de coco
- ½ xícara de rum temperado
- 2 onças de conhaque
- 1 garrafa de vinho branco ou zinfandel
- Refrigerante de gengibre
- Gelo
- Folhas de hortelã para enfeitar
Instruções
- Em uma tigela grande de ponche, adicione todos os ingredientes, exceto o ginger ale, e mexa bem.
- Refrigere por cerca de doze horas.
- Adicione gelo e cubra com refrigerante de gengibre antes de servir.
- Enfeite com folhas de hortelã e sirva.
Ponche de festa de plantadores
O conhecido coquetel caribenho, Planters Punch, pode ser facilmente convertido em um ponche de festa simplesmente multiplicando os ingredientes para acomodar um número maior de porções estimadas. Adicionar club soda ajudará a dar a esta libação tropical um pouco de brilho e também ajudará a garantir que você tenha ponche suficiente para todos os convidados presentes.
Ingredientes
- 3 onças de suco de limão espremido na hora
- 3 onças de xarope simples
- 1 onça de granadina
- ½ xícara de suco de limão
- 1 ½ xícara de suco de laranja
- 1 ½ xícara de suco de abacaxi
- ½ xícara de rum temperado
- ½ xícara de rum de coco
- ½ xícara de rum de abacaxi
- ¼ xícara de rum escuro
- ¼ xícara de rum branco
- Club Soda (opcional)
- Laranjas fatiadas para enfeitar
- Cerejas de maraschino para enfeitar
- Gelo
Instruções
- Em uma tigela grande de ponche, combine todos os ingredientes, exceto o club soda. Misturar.
- Refrigere a tigela de ponche por cerca de doze horas.
- Adicione gelo e cubra com club soda quando estiver pronto para ser servido.
- Enfeite com rodelas de laranja e cerejas maraschino e divirta-se.
Ponche de Uva e Rum
Se você não for um grande fã de sabores tropicais, um ponche de rum de frutas mais simples será seu próximo coquetel favorito. Veja este ponche de rum de uva, por exemplo, que combina apenas alguns ingredientes para fazer o suficiente para satisfazer sua próxima festa de convidados.
Ingredientes
- ¼ xícara de suco de limão espremido na hora
- 3 xícaras de suco de uva
- 3 xícaras de rum temperado
- Refrigerante de gengibre
- Gelo
- Uvas vermelhas para enfeitar
Instruções
- Em uma jarra, misture o suco de limão, o suco de uva branca e o rum com especiarias. Adicione gelo e mexa.
- Encha um copo até a metade com a mistura e cubra com ginger ale.
- Enfeite com algumas uvas e sirva.
Traga a festa da ilha para casa com você
Infelizmente, nem todo mundo tem a oportunidade de morar no Caribe ou de fazer uma visita semanal aos trópicos em suas programações. Portanto, você tem que se virar, e uma das maneiras mais fáceis de trazer essa sensação de férias para o seu quintal é fazendo uma grande quantidade de ponche caribenho. Agora, retire aquelas tigelas de ponche que acumularam poeira na parte de trás de seus armários durante os meses de inverno e comece a fatiar os abacaxis porque você tem um ponche para preparar.
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