Cinco culturas para colher em maio

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Descubra quais culturas você pode colher em maio, incluindo alho saboroso e ruibarbo.

Muitas culturas podem ser colhidas em maio, de doce morangos para fresco feijão largo . Algumas colheitas, incluindo saladas, estão prontas algumas semanas após uma semeadura anterior da primavera, enquanto outras estão prontas para a colheita de Sowings feitas no verão anterior. Perenes como ruibarbo , Alcachofras de Globe e espargos colheita de maneira confiável a cada ano.

A semeadura e o plantio regularmente a partir de agora fornecerá uma colheita contínua até o outono.

• O que plantar em maio

Aqui estão cinco culturas para colher em maio.

Mizuna

Colhendo folhas jovens de mizuna com uma faca

Apesar das aparências delicadas, Mizuna é um produtor vigoroso e de rápido crescimento que faz um corte ideal e voltou a ser cultivado. Use as folhas picantes em batatas fritas e saladas e continue semeando em lotes a cada poucas semanas para culturas sucessionais.

Alho

Uma colheita de alho

Se você pensou que o alho comprado na loja era saboroso, espere até que você tenha experimentado cravo caseiro. Veja como levantar e colher o alho, sem danificar as lâmpadas.

CABBAGES DE MENHA

CABBAGES DE MENHA in rows, ready to harvest

Semeado no verão anterior, os cenários de primavera de inverno devem estar prontos para colher em maio. Chegue -os cortando o caule abaixo da cabeça, usando uma faca afiada.

Alcachofras de Globe

A Alcachofra de Globe desenvolvendo em sua planta

Com um sabor adorável e de noz, as alcachofras são um verdadeiro deleite. Para a colheita de mais alta qualidade, procure manter 4-6 alcachofras por coroa, cortando qualquer outro à medida que formarem. Quando estiver pronto para colher, remova as cabeças cortando os brotos com os Secates.

Descobrir deliciosas maneiras de cozinhar sua colheita de alcachofra , na BBC Good Food.

Ruibarbo

A colheita de ruibarbo hastes da base da planta

Embora fácil de crescer, há algumas coisas importantes a serem lembradas ao colher ruibarbo . É importante não escolher ruibarbo, se ainda for, é o primeiro ano, pois precisará de mais tempo para estabelecer. Certifique -se de não comer as folhas venenosas.

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